【青森県八戸市自慢の海の幸特集】

北三陸の豊かな海が育んだ自慢の海の幸をご紹介致します！

豊かな海と厳しい気候が育んだ「八戸前沖さば」

日本有数の水産都市として知られる港町八戸は、北海道南東海域から三陸沖にかけての広大で豊かな漁場に囲まれています。八戸港には、“脂ノリ日本一”と評価される「八戸前沖さば」や水揚げ日本一を誇る「イカ」など、季節ごとに旬の恵みが集まります。

特に「八戸前沖さば」は、その年の水揚げ状況や脂肪分、重量等を参考に認定された期間にのみ水揚げされた、コクがあって口どけのよい良質な脂の絶品ブランド鯖です。
「八戸前沖さば」の中でも特に大型（目安550g以上で毎年決定）のさばのことを「銀鯖」といいます。

北欧産のサバよりも後味が良い脂肪分は、400g程度の小さい魚体でも15％以上、600g以上のサバには30％に達するものがあり、消費地の飲食業界の方からは「日本一脂がのったサバ」と評価されているほど。

そんな「八戸前沖さば」や「銀鯖」をはじめとする、八戸市自慢の水産物・水産加工品をぜひお試しください！

焼くだけ簡単！小分けで使いやすい！脂ののった旬の八戸前沖さばをご堪能下さい。
・八戸前沖さば切身 3切れ（120g）×10P 計1.2kg

脂乗りもよく身も厚く、食べ応えのある「しめさば八戸銀鯖」
・しめさば八戸銀鯖約800g（約200g×4パック）

高級ブランド「八戸銀鯖」の一夜干しとしめさばのセットです。
・八戸銀鯖の一夜干し 500g
・しめさば八戸銀鯖 200g

旬の時期の水揚げから厳選されたブランド鯖「八戸前沖さば」を使用したサバ缶
・八戸前沖さば水煮 200g×4
・八戸前沖さば味噌煮 200g×4
・八戸前沖さば味付 200g×2

小さくても脂がのっている「八戸前沖さば」だけを使用したプレミアムなサバ缶です。
・津軽海峡の塩 180g×1缶
・ゆずこしょう 180g×1缶
・グリーンカレー 180g×1缶
・アヒージョ 180g×1缶
・トムヤムクン 180g×1缶
・ハバネロ 180g×1缶

大型の八戸前沖さばを使用！塩のみで味付けし、丁寧に手詰めされたこだわりの逸品です。
・鯖缶詰厳選 180g×2缶
・鯖缶詰極上仕立 180g×1缶

大型（1尾550g以上）の「八戸銀鯖」の半身をまるごと使用！
・鯖王驚きのカレー 310g×2個
・鯖王驚きの味噌煮 180g（固形量120g）×2個

八戸市自慢の海の幸！

八戸産の食材にこだわり、海の幸を詰め合わせました。
・八戸産いくら醤油漬け60ｇ×1
・八戸産イカの塩辛×1個
・八戸産鯖の味噌煮×1個
・八戸産真ホッケ一夜干し×1枚

粒うにと焼きうにのセットです！
・粒うに（赤）50g×1個
・粒うに（紫）50g×1個
・焼うに40g×2個
　計4個

八戸産の鮮魚にこだわり、鮮度を落とすことなく、素早く加工した絶品干物！
・八戸産イカ一夜干し×1枚
・八戸産鯖一夜干し(大)×1枚
・八戸産真ホッケ一夜干し×1枚
・八戸産オイランガレイ一夜干し×1枚

すべて八戸港で水揚げされた新鮮なスルメイカを使用！八戸のイカをご堪能下さい！
・スルメイカの沖漬け（250～280ｇ）1杯
・いかソーメン（100ｇ）　1パック
・いかめんち８個入（240ｇ）　1袋
・ワンナイトいか（300ｇ前後/1杯）２杯
・八戸からの塩辛（100ｇ）　１パック

解凍時までに獲れたての鮮度！急速冷凍のスルメイカです。
・船上急速冷凍スルメイカ 3尾 IQF 真空パック

「まいか塩辛」は1962年第1回農業祭において水産庁長官を受賞しました！
・まいか塩辛(特上)160g
・きりこみ(特上)160g
・いか南蛮(特上)160g

塩辛と三升漬のセット！どちらも試してみたい方におすすめです。
・するめいかの塩辛 450g（150g×3パック）
・三升漬 300g（100g×3パック）
　計750g

海の香りをそのまま閉じ込めた豊な味わいは、八戸地方の晴食の一番吸い物の潮汁です。
・ウニとアワビのお吸い物いちご煮 415ｇ×6缶

他にも！八戸市人気の返礼品！

【青森県産】熟成黒にんにくバラ 1kg（500g×2）

15,000円以上の寄付でもらえる

詳細

極限の甘さまで糖度を上げたフルーティーな食べやすさが自慢の黒にんにくです。
・【青森県産】熟成黒にんにくバラ 1kg（500g×2）

にんにくの苦手な方でも食べやすく、胃に負担なく摂取できます。
・青森県産訳あり黒にんにく 1kg（500g×2）

「八戸毬姫牛」は雌の交雑牛のみで当社オリジナルの飼料を与えており、ストレスの少ない環境で愛情を込めて飼育しています。
その為、肉質自体がきめ細かく融点も低い為舌触りも滑らかで甘みがあるのが特徴です。
・八戸毬姫牛モモすき焼き・しゃぶしゃぶ 600g

八戸の代表的な郷土料理「八戸せんべい汁」を手軽に食べられるセットです。
・八戸せんべい汁
　[3人前用（具入り濃縮スープ380g×1袋、せんべい5枚入り×1袋）]×1箱
・八戸名物せんべい汁
　[4人分（スープ26g×4袋、せんべい3枚入り×4袋）]×1袋
・ことぶき（鍋料理専用紅白南部せんべい）10枚入り×1袋

お酒のおつまみやおやつにピッタリです。
・チーズみみ煎餅（75g)×10個

八戸に水揚げされたアカイカとチーズが”なかよく”美味しいハーモニーを奏でる。
・なかよし 50g×3
・なかよしブラックペッパー味 50g×3

4日間で350,000の注文が殺到した伝説のチーズケーキ「朝の八甲田」と「琥珀」
・朝の八甲田チーズケーキ 35g×5個
・琥珀チーズタルトケーキ 40g×5個

熱湯を注ぐだけで、簡単においしい本格スープをお召し上がりいただけます。
この商品は、マルちゃんでおなじみ東洋水産のグループ会社で八戸市に本社・工場のある「八戸東洋」でのみ製造している商品です。
・フリーズドライたまごスープ
　6.3g × 5食入り × 6パック × 1箱

ポップなパッケージのスタンダードなティシュ。
このお礼の品は、八戸市内の工場で製造された商品を提供するものです。
・ルクレ mimi FSC®認証 C021528
　ティッシュペーパー（150組300枚）5箱×12パック

ふんわり、やわらかい肌ざわりで吸収性にも優れているので温水洗浄後の拭き取にも最適。
このお礼の品は、八戸市内の工場で製造された商品を提供するものです。
・50ｍ巻シングル×12ロール×8入/ケース