夏の食卓に弾ける海の宝石を。 昆布の森が贈る、口福のいくら
夏の食卓に、弾ける海の宝石を
「夏といえば肉!」いえいえ、ちょっと待ってください!
釧路町の豊かな海が育んだ昆布の森」の魚介は、暑い季節にこそ味わってほしい逸品ばかりです。
夏は魚介が控えめになりがちですが、釧路町では一年中最高の海の幸をお届けできるよう、旬のものを厳選しています。
特にこの時期イチオシは「いくら醤油漬け」!
弾ける口あたりと上品な旨みは、温かいご飯はもちろん、冷たいそうめんにたっぷりのせて味わうのが最高。
キラキラ輝くいくらが、食卓を目にも涼やかに彩ります。
ぷりぷりのホタテや、とろけるほどクリーミーな仙鳳趾の牡蠣
も、食卓を豊かに彩る主役級の美味しさ。
冷たいお酒とともに、釧路町の海の恵みを心ゆくまでお楽しみください。
「昆布の森」で育った魚介は、旬の旨みが凝縮され、夏バテ気味の体にも優しい滋養たっぷり。
今年の夏は、釧路町の特別な海の恵みで、食卓をちょっと贅沢に、そして元気にしませんか?


自慢のいくら醤油漬け



北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱【配送日時指定可】国産 いくら醤油漬 しょう油 しょうゆ イクラ ikura 小分け 天然 鮭 鮭卵 鮭いくら 魚卵 冷凍 配送日指定 配送月指定 配送月を選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 魚介類 海鮮 絶品 人気 一人暮らし おかず 笹谷商店 直営 釧之助本店 高級 ギフト クラシル レシピ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br01
12,000円以上の寄付でもらえる
動画でもご紹介
釧路町の魅力を動画でご紹介!
職人が厳選した、鮮度抜群の海の幸を心ゆくまで味わいませんか?
選りすぐりの魚介類を贅沢に食べ比べできるチャンス!
釧路町の「人気海鮮セレクション」で、ここでしか味わえない感動を体験してください。
6種類のお刺身セット<5パック 冷凍>【発送時期が選べる】刺身 さしみ 刺し身 刺身セット 海鮮丼セット 海鮮丼の具 盛り合わせセット 小分け サーモン マグロ イクラ ホタテ 甘エビ 白身 海鮮丼 手巻き寿司 配送月指定 配送時期 選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 調理済み 一人暮らし おかず 魚介類 海鮮 絶品 人気 ヒロセ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
22,000円以上の寄付でもらえる
人気海鮮6選
プロが目利き! 6種類の人気海鮮 お刺身盛り合わせ
外食で気海鮮の中から、厳選し、食べやすい大きさに丁寧にカット。
冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍するだけで、本格的なお刺身が完成します。
お刺身としてはもちろん、海鮮丼や手巻き寿司、カルパッチョなど、アレンジも自由自在。
必要な分だけ解凍できる小分けパックで、いつでも新鮮な美味しさを楽しめます。
【魅力】
◆クロマグロ(国内産): 上質な本マグロの赤身。鉄分由来の酸味が旨味を引き立てます。
◆旬の白身魚(昆布森近海産): 季節ごとに変わる、目利きのプロが厳選した白身魚。
◆サーモン(タスマニア産又はノルウェー産): 脂のり抜群のアトランティックサーモン。とろけるような食感が魅力。
◆ホタテ(北海道産): 濃厚な甘みとクセのないしっとりした食感。
◆いくら醤油漬け(ロシア産又は北海道産): 上品で滑らかな食感と、コク深い旨み。
◆甘えび(ロシア産又は北海道産): とろけるような食感と、強い甘みが特徴。


小分けサイズでとても便利!
1パックずつの個包装

お好みのパック数をお選びいただけます
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6種類のお刺身セット<7パック 冷凍> 【発送時期が選べる】 …
24,000 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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6種類のお刺身セット<3パック 冷凍>【発送時期が選べる】 さ…
14,000 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
- 冷凍便
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- お届け月指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
定期便もご用意しております
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【定期便 3ケ月連続】6種類のお刺身セット<3パック 冷凍> | …
42,500 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
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- 定期便
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【定期便 4ケ月連続】6種類のお刺身セット<3パック 冷凍> | …
56,000 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【定期便 6ケ月連続】6種類のお刺身セット<3パック 冷凍> | …
83,500 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【定期便 3ケ月連続】6種類のお刺身セット<7パック 冷凍> | …
72,000 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【定期便 4ケ月連続】6種類のお刺身セット<7パック 冷凍> | …
95,500 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
- 冷凍便
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【定期便 6ケ月連続】6種類のお刺身セット<7パック 冷凍> | …
145,000 円
ゆっくりと解凍するだけで簡単に6種類のお刺身・海鮮丼をお召し上がりいただけます。
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厚切りの紅鮭
紅鮭 切身 計10切れ <2切れ ×5パック> 半身 1kg以上 【配送日時指定可】魚のプロの極切り 個包装 小分け ロシア産 鮭 切り身 厚切り サケ シャケ しゃけ 冷凍 甘塩 魚 魚介 配送日指定 配送月指定 配送月を選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 魚介類 海鮮 一人暮らし セット おかず 絶品 人気 ヒロセ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
16,000円以上の寄付でもらえる
上質なロシア産鮭を、プロが丁寧に手切りした厚切りの切り身です。一切れずつ個包装になっているため、使いたい分だけ解凍でき、風味を損なわず衛生的。焼けばふっくらジューシー、鮭本来の旨みが口いっぱいに広がります。小分けで保存にも便利なので、忙しい日の食卓にも、ちょっと贅沢したい時にもぴったり。極上の味わいをぜひご家庭で。
北海道産のホタテ
北海道産 ホタテ貝柱 約250g×4コ 合計1kg 【配送日時指定可】 帆立 ホタテ ほたて 貝柱 刺身 刺し身 ほたて刺身 刺身 冷凍 セット 貝類 小分け 産地直送 配送日指定 配送月指定 配送月を選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 魚介類 海鮮 絶品 人気 ヒロセ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
32,000円以上の寄付でもらえる
肉厚でプリプリとした食感がたまらないホタテは、口いっぱいに広がる濃厚な甘みが特徴です。新鮮だからこそ味わえる刺身はもちろん、香ばしいバター焼きや、衣サクサクのフライにしても大満足の逸品。どんな料理法でもその美味しさを存分に楽しめます。食卓を贅沢に彩る、極上のホタテをぜひご堪能ください。
昆布森産のタコ
【数量限定 訳アリ】昆布森産 ミズダコ1kg(たこ足のみ ボイル済み) 北海道産 ミズタコ 水タコ タコ 蛸 刺身 刺し身 産地直送 10000円 ふるさとチョイス限定 冷凍 魚介類 海鮮 絶品 人気 カネショウ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
10,000円以上の寄付でもらえる
朝獲れの新鮮なミズダコを、その日のうちに丁寧に下処理しました。獲れたてのプリプリとした食感と、口いっぱいに広がる豊かな旨みが特徴です。タコは低脂肪、高タンパクで、健康に嬉しいタウリンが豊富。コレステロールの低下や肝機能の向上など、様々な効果が期待できる優れた食材です。そのまま刺身はもちろん、様々な料理で新鮮なミズダコの美味しさをご堪能ください。
銀だら味噌漬け
銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット 【発送時期が選べる】 西京漬け ではなく独自に調合した 特製味噌 銀鱈 ギンダラ ぎんだら 漬魚 味噌 味噌漬け 小分け 配送月指定 配送時期 選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 魚介類 海鮮 笹谷商店 直営 釧之助本店 せんのすけ 高級 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
19,500円以上の寄付でもらえる
動画でもご紹介
釧之助(せんのすけ)独自の特製味噌にじっくり漬け込んだ、脂のり抜群の銀だら。焼き上げると、味噌の甘みと魚の豊かな脂が織りなす絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。ご飯のお供にも、お酒の肴にもぴったり。手間なく本格的な味わいが楽しめる、極上の逸品をぜひご家庭でお楽しみください。
昆布が生い茂る昆布の森の毛蟹
【先行予約】 厳冬が旬 北海道昆布森の 毛蟹 1kg 2~3尾 <出荷時期 2026年3月から順次出荷予定> ボイル済み 下茹で 冷凍|入手困難 北海道産 毛ガニ ケガニ けがに カニ味噌 希少 魚介類 高級 セット 旬 釜茹で 先行 予約 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
45,000円以上の寄付でもらえる
日本各地で水揚げされる毛ガニですが、釧路町では2月~3月の厳冬期が旬。極寒の海で育った毛ガニは、身がぎゅっと引き締まり、身入りも抜群です。水揚げ後も徹底管理で鮮度を保ち、「昆布森の毛蟹」として全国へ出荷される逸品。その身の締まりと濃厚な味わいは、まさに極上。冬の味覚の王様を、ぜひご家庭でご堪能ください。
【数量限定】美味 北海道 釧路町産(昆布森沖)天然 時鮭(トキシラズ)姿切り身 約2.0kg|極上 脂乗り 旨味を急速 冷凍で お届け 時知らず 鮭 北の海の至宝 冷凍 魚介類 海鮮 絶品 人気 カネショウ 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
35,000円以上の寄付でもらえる
釧路沖で獲れた新鮮なマグロ
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北海道産 天然 本マグロ 背トロ 冷凍 200g × 1柵 (訳あり 筋あ…
14,000 円
いつものマグロとは、きっと一味も二味も違う。 感動の出会いを、北海道釧路町からお届けします。 北の海が育んだ天然マグロ その中でも、通な方が選ぶ「背トロ」をご紹介します。 豊かな漁場・釧路の恵みが詰まった格別の美味しさです。 【背トロとは?】 マグロの背、皮に近い部分に位置する「背トロ」 腹側のトロとは異なる、洗練された魅力を持つ部位です。その真髄は、上品でキレのある脂の甘みと、天然赤身ならではの力強い旨味が織りなす「絶妙な調和」にあります。 まさに赤身と脂、双方の長所を併せ持ったかのような、奥深く飽きのこない美味しさ。 しつこさを感じさせない上質なコクと、噛みしめるほどに口中に広がる天然マグロ本来の濃密な風味は、格別な味わいです。 魚本来の味を深く堪能したい方にこそ、ぜひお試しいただきたい逸品です。 一般に「背かみ・背なか・背しも」と呼ばれる部位を指し、市場では中トロとして扱われることも多い、価値ある部位です。 【訳ありについて】 本部位の特性として「筋(すじ)」が含まれる場合があります。 これは品質には全く問題ありません。 その個性をご理解いただける方へ、感謝を込めて【訳あり】で提供いたします。 筋さえも天然の味わいと感じられる方に、奥深い美味しさをお楽しみいただけると信じています。 【こだわりの品質】 獲れたての鮮度を保つため、細胞破壊を抑える高度な急速冷凍を採用 ドリップ(旨味流出)を防ぎ、解凍後も限りなく生に近い弾力と風味を実現 冷凍マグロの概念が変わる品質です。 【おすすめの楽しみ方】 ご家庭で扱いやすい「柵(さく)」でお届け まずはシンプルにお刺身で 手巻き寿司、握り、さっと炙るタタキ風、たたいて背トロ丼も絶品 様々お楽しみください。 【本物の味を求めるあなたへ】 量より質。特別な味をお探しの方へ 釧路町が、地元で信頼される「ヒロセ」とともに贈る天然背トロ この出会いが素敵な食体験となりますように。ぜひ一度お試しください。 【産地・原材料名】 本マグロ(北海道産)
- 冷凍便
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- お届け月指定可
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北海道産 天然 本マグロ 背トロ 冷凍 200g × 2柵 計400g(訳あ…
24,000 円
いつものマグロとは、きっと一味も二味も違う。 感動の出会いを、北海道釧路町からお届けします。 北の海が育んだ天然マグロ その中でも、通な方が選ぶ「背トロ」をご紹介します。 豊かな漁場・釧路の恵みが詰まった格別の美味しさです。 【背トロとは?】 マグロの背、皮に近い部分に位置する「背トロ」 腹側のトロとは異なる、洗練された魅力を持つ部位です。その真髄は、上品でキレのある脂の甘みと、天然赤身ならではの力強い旨味が織りなす「絶妙な調和」にあります。 まさに赤身と脂、双方の長所を併せ持ったかのような、奥深く飽きのこない美味しさ。 しつこさを感じさせない上質なコクと、噛みしめるほどに口中に広がる天然マグロ本来の濃密な風味は、格別な味わいです。 魚本来の味を深く堪能したい方にこそ、ぜひお試しいただきたい逸品です。 一般に「背かみ・背なか・背しも」と呼ばれる部位を指し、市場では中トロとして扱われることも多い、価値ある部位です。 【訳ありについて】 本部位の特性として「筋(すじ)」が含まれる場合があります。 これは品質には全く問題ありません。 その個性をご理解いただける方へ、感謝を込めて【訳あり】で提供いたします。 筋さえも天然の味わいと感じられる方に、奥深い美味しさをお楽しみいただけると信じています。 【こだわりの品質】 獲れたての鮮度を保つため、細胞破壊を抑える高度な急速冷凍を採用 ドリップ(旨味流出)を防ぎ、解凍後も限りなく生に近い弾力と風味を実現 冷凍マグロの概念が変わる品質です。 【おすすめの楽しみ方】 ご家庭で扱いやすい「柵(さく)」でお届け まずはシンプルにお刺身で 手巻き寿司、握り、さっと炙るタタキ風、たたいて背トロ丼も絶品 様々お楽しみください。 【本物の味を求めるあなたへ】 量より質。特別な味をお探しの方へ 釧路町が、地元で信頼される「ヒロセ」とともに贈る天然背トロ この出会いが素敵な食体験となりますように。ぜひ一度お試しください。 【産地・原材料名】 本マグロ(北海道産)
- 冷凍便
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- お届け月指定可
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北海道産 天然 本マグロ 背トロ 冷凍 200g × 3柵 計600g(訳あ…
34,000 円
いつものマグロとは、きっと一味も二味も違う。 感動の出会いを、北海道釧路町からお届けします。 北の海が育んだ天然マグロ その中でも、通な方が選ぶ「背トロ」をご紹介します。 豊かな漁場・釧路の恵みが詰まった格別の美味しさです。 【背トロとは?】 マグロの背、皮に近い部分に位置する「背トロ」 腹側のトロとは異なる、洗練された魅力を持つ部位です。その真髄は、上品でキレのある脂の甘みと、天然赤身ならではの力強い旨味が織りなす「絶妙な調和」にあります。 まさに赤身と脂、双方の長所を併せ持ったかのような、奥深く飽きのこない美味しさ。 しつこさを感じさせない上質なコクと、噛みしめるほどに口中に広がる天然マグロ本来の濃密な風味は、格別な味わいです。 魚本来の味を深く堪能したい方にこそ、ぜひお試しいただきたい逸品です。 一般に「背かみ・背なか・背しも」と呼ばれる部位を指し、市場では中トロとして扱われることも多い、価値ある部位です。 【訳ありについて】 本部位の特性として「筋(すじ)」が含まれる場合があります。 これは品質には全く問題ありません。 その個性をご理解いただける方へ、感謝を込めて【訳あり】で提供いたします。 筋さえも天然の味わいと感じられる方に、奥深い美味しさをお楽しみいただけると信じています。 【こだわりの品質】 獲れたての鮮度を保つため、細胞破壊を抑える高度な急速冷凍を採用 ドリップ(旨味流出)を防ぎ、解凍後も限りなく生に近い弾力と風味を実現 冷凍マグロの概念が変わる品質です。 【おすすめの楽しみ方】 ご家庭で扱いやすい「柵(さく)」でお届け まずはシンプルにお刺身で 手巻き寿司、握り、さっと炙るタタキ風、たたいて背トロ丼も絶品 様々お楽しみください。 【本物の味を求めるあなたへ】 量より質。特別な味をお探しの方へ 釧路町が、地元で信頼される「ヒロセ」とともに贈る天然背トロ この出会いが素敵な食体験となりますように。ぜひ一度お試しください。 【産地・原材料名】 本マグロ(北海道産)
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
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北海道産 天然 本マグロ 背トロ 冷凍 200g × 4柵 計800g(訳あ…
44,000 円
いつものマグロとは、きっと一味も二味も違う。 感動の出会いを、北海道釧路町からお届けします。 北の海が育んだ天然マグロ その中でも、通な方が選ぶ「背トロ」をご紹介します。 豊かな漁場・釧路の恵みが詰まった格別の美味しさです。 【背トロとは?】 マグロの背、皮に近い部分に位置する「背トロ」 腹側のトロとは異なる、洗練された魅力を持つ部位です。その真髄は、上品でキレのある脂の甘みと、天然赤身ならではの力強い旨味が織りなす「絶妙な調和」にあります。 まさに赤身と脂、双方の長所を併せ持ったかのような、奥深く飽きのこない美味しさ。 しつこさを感じさせない上質なコクと、噛みしめるほどに口中に広がる天然マグロ本来の濃密な風味は、格別な味わいです。 魚本来の味を深く堪能したい方にこそ、ぜひお試しいただきたい逸品です。 一般に「背かみ・背なか・背しも」と呼ばれる部位を指し、市場では中トロとして扱われることも多い、価値ある部位です。 【訳ありについて】 本部位の特性として「筋(すじ)」が含まれる場合があります。 これは品質には全く問題ありません。 その個性をご理解いただける方へ、感謝を込めて【訳あり】で提供いたします。 筋さえも天然の味わいと感じられる方に、奥深い美味しさをお楽しみいただけると信じています。 【こだわりの品質】 獲れたての鮮度を保つため、細胞破壊を抑える高度な急速冷凍を採用 ドリップ(旨味流出)を防ぎ、解凍後も限りなく生に近い弾力と風味を実現 冷凍マグロの概念が変わる品質です。 【おすすめの楽しみ方】 ご家庭で扱いやすい「柵(さく)」でお届け まずはシンプルにお刺身で 手巻き寿司、握り、さっと炙るタタキ風、たたいて背トロ丼も絶品 様々お楽しみください。 【本物の味を求めるあなたへ】 量より質。特別な味をお探しの方へ 釧路町が、地元で信頼される「ヒロセ」とともに贈る天然背トロ この出会いが素敵な食体験となりますように。ぜひ一度お試しください。 【産地・原材料名】 本マグロ(北海道産)
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北海道産 天然 本マグロ 背トロ 冷凍 200g × 5柵 計1kg(訳あり…
54,000 円
いつものマグロとは、きっと一味も二味も違う。 感動の出会いを、北海道釧路町からお届けします。 北の海が育んだ天然マグロ その中でも、通な方が選ぶ「背トロ」をご紹介します。 豊かな漁場・釧路の恵みが詰まった格別の美味しさです。 【背トロとは?】 マグロの背、皮に近い部分に位置する「背トロ」 腹側のトロとは異なる、洗練された魅力を持つ部位です。その真髄は、上品でキレのある脂の甘みと、天然赤身ならではの力強い旨味が織りなす「絶妙な調和」にあります。 まさに赤身と脂、双方の長所を併せ持ったかのような、奥深く飽きのこない美味しさ。 しつこさを感じさせない上質なコクと、噛みしめるほどに口中に広がる天然マグロ本来の濃密な風味は、格別な味わいです。 魚本来の味を深く堪能したい方にこそ、ぜひお試しいただきたい逸品です。 一般に「背かみ・背なか・背しも」と呼ばれる部位を指し、市場では中トロとして扱われることも多い、価値ある部位です。 【訳ありについて】 本部位の特性として「筋(すじ)」が含まれる場合があります。 これは品質には全く問題ありません。 その個性をご理解いただける方へ、感謝を込めて【訳あり】で提供いたします。 筋さえも天然の味わいと感じられる方に、奥深い美味しさをお楽しみいただけると信じています。 【こだわりの品質】 獲れたての鮮度を保つため、細胞破壊を抑える高度な急速冷凍を採用 ドリップ(旨味流出)を防ぎ、解凍後も限りなく生に近い弾力と風味を実現 冷凍マグロの概念が変わる品質です。 【おすすめの楽しみ方】 ご家庭で扱いやすい「柵(さく)」でお届け まずはシンプルにお刺身で 手巻き寿司、握り、さっと炙るタタキ風、たたいて背トロ丼も絶品 様々お楽しみください。 【本物の味を求めるあなたへ】 量より質。特別な味をお探しの方へ 釧路町が、地元で信頼される「ヒロセ」とともに贈る天然背トロ この出会いが素敵な食体験となりますように。ぜひ一度お試しください。 【産地・原材料名】 本マグロ(北海道産)
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
北の海が育んだ天然マグロの「背トロ」をお届けします。
背トロは、マグロの背側の皮に近い部分で、腹側のトロとは異なる上品でキレのある脂の甘みと天然赤身の力強い旨味が絶妙に調和した部位です。しつこくない上質なコクと、噛むほどに広がる濃密な風味が特長。
赤身と脂の良い部分を併せ持ち、魚本来の味を深く堪能したい方におすすめの逸品です。
市場では中トロとして扱われることも多い価値ある部位です。
北海道昆布森海域(仙鳳趾)の牡蠣
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北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 100g~149g×40コ+かきナイフ付き かき…
28,000 円
私たち漁師が獲った、新鮮な仙鳳趾名産の牡蠣を直接、お届けします。
- 冷蔵便
- 別送
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北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 100g~149g×20コ+かきナイフ付き かき…
16,500 円
私たち漁師が獲った、新鮮な仙鳳趾名産の牡蠣を直接、お届けします。
- 冷蔵便
- 別送
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北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 150g~199g×15コ+かきナイフ付き かき…
16,500 円
私たち漁師が獲った、新鮮な仙鳳趾名産の牡蠣を直接、お届けします。
- 冷蔵便
- 別送
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北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 150g~199g×30コ+かきナイフ付き かき…
28,000 円
私たち漁師が獲った、新鮮な仙鳳趾名産の牡蠣を直接、お届けします。
- 冷蔵便
- 別送
知る人ぞ知る牡蠣の逸品、仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣は、水揚げからお客様の元へ届くまで、牡蠣漁師の愛情とこだわりが詰まっています。自ら育てた牡蠣を一つ一つ丁寧に洗浄し、重さを見極め、徹底した消毒を経て、ようやく皆様の元へ。仙鳳趾の豊かな海が育んだ滋味と、漁師の想いが織りなす格別の味わいを、ぜひご堪能ください。
昆布が生い茂る昆布の森の昆布
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北海道昆布森産 本場の本物 昆布セット 【発送時期が選べる】 …
14,000 円
昆布の森の昆布です。
- 常温便
- 別送
- お届け月指定可
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北海道 昆布森産 昆布1本 昆布の森の ブラックローズ ~ 花言葉…
15,000 円
【名前の由来】 昆布は、古くから「養老昆布(よろこぶ)」と縁起ものとして重宝されます。 いつまでも健康で長生きできますようにと願いを込め、 12mを超える長昆布1本ずつ丁寧に加工してお届けします。 まるで「ブラックローズ(黒バラ)」のようなので「昆布の森のブラックローズ」と名付けました。 ブラックローズの花言葉は「永遠の愛」 大切な人を想い、いつまでも健康で長生きできるようにと願うことは、花言葉にある永遠の愛を誓うものと考えます。 長い昆布の長昆布を結ぶ縁が末永く続くことを期待しています。 【昆布の生い茂る、昆布の森】 昆布森はその名のとおり長昆布の名産地です。 昆布は江戸時代から全国各地に運ばれるなど昆布の歴史と伝統を大切にしてきました。 昆布の森を有する昆布のまち 北海道釧路町 【昆布森の長昆布】 昆布森の昆布は、品質や味わいを含めて、国内でも最高級品として評価されています。 12mを超える長昆布は、限られた漁期の中でもとても希少な昆布です。 その希少な昆布を1本1本手探りで探しながら海の中から採取します。 【長昆布の棹前昆布】 世界一長いといわれる「長昆布」を、成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布のことをいいます。 この棹前昆布の漁期は6月中に4日と非常に限られています。 その希少性も相まって、本場の本物として認定されています。 縁起ものの昆布を全国にお届けしたいという想いから新たなお礼品としてお贈りします。 【産地・原材料名】 昆布 【使用方法】 ※必要な分だけカットしてからご使用ください。 ※美味しい食べ方は、調理する前に固くかった滞れ布巾でほこり等を取り除きます。 ※葉が柔らかい昆布なので30分程度水に浸し、早煮昆布として昆布巻や結び昆布等の煮物にご活用頂けます。 ※また、サラダ感覚でそのまま食べる事も出来ます。 【保存方法】 ※日の当たらない所で、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
- 常温便
- 別送
江戸時代から北前船で全国へ運ばれ、人々の貴重な食材として歴史を築いてきた昆布。私たち昆布漁師にとって、それは単なる食材ではありません。生活を支えるかけがえのない存在であり、釧路町の宝。そして、日本の和食文化を彩る大切な食材なのです。豊かな海が育む昆布への感謝と誇りを胸に、今日も私たちは海へと向かいます。
昆布が生い茂る昆布の森のタコ
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みなとの タコキムチ 300g×1コ 【発送時期が選べる】 昆布森産 …
10,500 円
昆布の森の旨味が凝縮された、絶品タコキムチ
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
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みなとの タコキムチ 300g×2コ 【発送時期が選べる】 昆布森産 …
15,000 円
昆布の森の旨味が凝縮された、絶品タコキムチ
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
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タコしゃぶ 250g×1コ 【発送時期が選べる】 昆布森産 活タコ使…
10,500 円
昆布森の旨味が凝縮された、絶品しゃぶしゃぶ用タコ
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
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タコしゃぶ 500g×1コ 【発送時期が選べる】 昆布森産 活タコ使…
14,500 円
何枚でも食べたくなる不変の美味しさ!昆布の森が贈るイチオシの逸品です。
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
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タコしゃぶ 合計750g 【発送時期が選べる】 昆布森産 活タコ使…
19,500 円
何枚でも食べたくなる不変の美味しさ!昆布の森が贈るイチオシの逸品です。
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
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チョイス限定
北海道釧路町 昆布の森のタコざんまい ミズダコのタコしゃぶ500…
24,000 円
昆布森の恵み、タコ三昧セット! 北海道釧路町昆布森の新鮮なタコを、獲れたての美味しさをそのままに、3つの味わいでお届けします! ① 旨辛ダレが食欲をそそる「タコキムチ」 港から徒歩5分の加工場で、新鮮なまま浜茹でし、特製の旨辛ダレで漬け込みました。 昆布森産のタコと昆布だしを使った独自の製法で、タコの旨味を最大限に引き出した、奥深い味わいです。 ご飯のお供にはもちろん、お酒のつまみにも最適です。 ② 旨味が凝縮された「しゃぶしゃぶ用タコ」 活タコを丁寧に薄くスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。 昆布の森で育った、身が引き締まり旨味が凝縮されたタコを、お湯やお出汁にくぐらせれば、口いっぱいにタコの旨味が広がります。 ご家族みんなで楽しめる逸品です。 ③ 獲れたての鮮度をそのままに「ヤナギダコ」 新鮮なヤナギダコを獲れたての状態で素早く茹で上げ、工場で冷却・パック詰めしました。 極上の柔らかさと鮮度をそのままお届けします。 噛むたびに広がるタコの旨味をご堪能ください。お刺身、鍋、煮物など、様々な料理でお楽しみいただけます。 【産地・原材料名】 1.ミズダコ 2.ミズダコ、唐辛子、にんにくペースト、砂糖、りんご酢、食塩(魚介類)、食塩、食用ごま油、オキアミエキス、脱脂大豆、大根ペースト、魚介エキス、りんご、煮干エキス、生姜ペースト、白菜エキス、酸味料、昆布パウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、(一部にりんご・ごま・魚醤(魚介類)・大豆・えびを含む) 3.ヤナギダコ 【保存方法】 冷凍品到着後は、冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※1週間ほどでお召し上がりください。 ※タコしゃぶは加熱してからお召し上がりください。 ※なお、加熱しすぎると固くなりますので、サッとお湯に通して美味しくお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可
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チョイス限定
北海道釧路町 昆布の森のタコの味比べ ミズダコのタコしゃぶ500…
18,000 円
昆布森の恵み、縁起の良いタコを味わうセット! 北海道釧路町昆布森の新鮮なタコを、獲れたての美味しさをそのままに、2つの味わいでお届けします! ① 旨味が凝縮された「しゃぶしゃぶ用タコ」 昆布の森で育った、身が引き締まり旨味が凝縮された活タコを、丁寧に薄くスライスしました。 お湯やお出汁にくぐらせれば、口いっぱいにタコの旨味が広がります。 ご家族みんなで楽しめる逸品です。 ② 獲れたての鮮度をそのままに「ヤナギダコ」 新鮮なヤナギダコを獲れたての状態で素早く茹で上げ、工場で冷却・パック詰めしました。 極上の柔らかさと鮮度をそのままお届けします。 噛むたびに広がるタコの旨味をご堪能ください。お刺身、鍋、煮物など、様々な料理でお楽しみいただけます。 【縁起の良いタコを贈り物に】 タコは、多くの吸盤で幸運を吸い付ける、8本の足で末広がり、茹でると赤くなることから魔除けの意味を持つなど、縁起の良い生き物とされています。 「多幸」と書いて「たこ」と読ませることで、たくさんの幸せを願う意味も込められています。 ご自身で楽しむのはもちろん、贈り物にも最適です。 【産地・原材料名】 1.ミズダコ 2.ヤナギダコ 【保存方法】 冷凍品到着後は、冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※1週間ほどでお召し上がりください。 ※タコしゃぶは加熱してからお召し上がりください。 ※なお、加熱しすぎると固くなりますので、サッとお湯に通して美味しくお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
- お届け月指定可




ご寄附の使い道について
1 子どもの笑顔を未来に
町の子どもたちの笑顔あふれる未来を創造するための事業に使用させていただきます。
2 美しい自然を未来に
町の豊かな自然環境を守り、未来へと継承するための事業に使用させていただきます。
3 産業資源や技術を未来に
町の産業や技術を振興し、持続可能な発展を実現するための事業に使用させていただきます。
4 大切な命を未来に
町民の健康と安全を守り、安心して暮らせるまちづくりを進めるための事業に使用させていただきます。
5 まちの宝のすべてを未来に
町の歴史、文化、自然など、あらゆる「まちの宝」を未来へと繋ぐための事業に使用させていただきます。
6 釧路町におまかせ
特にご指定がない場合は、町が重要と考える事業に活用させていただきます。
