しほろ牛特集

士幌町で育った自慢の「しほろ牛」。ホルスタインのオス牛を肉用牛として肥育しました。 大平原、豊かな自然のなかですくすくと育ち、脂肪が少なく、ジューシーで柔らかい赤身が特長です。

「しほろ牛」とは

北海道十勝・士幌町は、肉牛飼育頭数がなんと「日本一」(2015年農林業センサスより)
人口の10倍もの牛がいる、農業大国です。

そんな士幌町の酪農家で生まれたホルスタイン種が、肉用牛として肥育されたのが『しほろ牛』です。
脂肪が少なく、ジューシーで柔らかい赤身が特長です。
士幌町内では、毎月町内のスーパーでしほろ牛の「1頭販売」を行ったり、毎年8月には「しほろ牛肉祭り」が開催され
しほろ牛肉のカットステーキや、アラカルトが販売され、町内外から多くのお客さんが行列をつくっています。

また2019年2月には、特許庁にて「しほろ牛」が地域団体商標に登録査定となりました!
しほろ牛ブランドの品質が認められ、さらなる地域経済の活性化と知名度向上にむけて取り組んでいきます。

まずは手軽で使いやすい『切り落とし』や『ローストビーフ』はいかがですか?

この時期、おうち焼肉にはこれ!

【N45】しほろ牛味付焼肉(カルビ・カタ 各200g×2 計800g)

しほろ牛を育て、知り尽くした生産者たちが、バラ肉・カタ肉のそれぞれに最も合う美味しいタレを探して、比べて、悩んで見つけました。しほろ牛一番の特徴である「赤身肉」を活用した味付焼肉のセットです。それぞれ200g×2袋ずつ入っています。

コロッケやハンバーグ、燻製はご家族でお楽しみいただけます

北海道 しほろ牛 ゴロッケ 5個×2袋 10個入 コロッケ GOROKKE 挽き肉 ひき肉 じゃがいも 牛 赤身肉 国産牛 肉 ジャガイモ ビーフ セット 国産 おかず お弁当 冷凍 詰合せ お取り寄せ 十勝 士幌町【N38】

9,000円以上の寄付でもらえる

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しほろ牛がゴロっと入った「しほろ牛ゴロッケ」。じゃがいもと牛肉の美味しさが合わさり、サクサクのコロッケがお楽しみいただけます。おためし10個セット★
5個いりの小分けなので、美味しさはそのまま!保存もしやすくなっています。
賞味期限も1年間あるので、食べたい時に食べられますよ★

北海道 しほろ牛 ハンバーグ 150g×8個 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ セット 国産 冷凍 詰合せ お取り寄せ 十勝 士幌町【N02】

13,000円以上の寄付でもらえる

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自慢のしほろ牛を原料に「ハンバーグ」ができあがりました。
贅沢に150g×10個を真空パックにして冷凍でお届けします。ぜひご賞味ください。

北海道 しほろ牛スモークセット 150g×3パック きくや旅館 牛肉 牛 ビーフ しほろ牛 もも肉 国産 燻製 くん製 おつまみ 肴 手作リ 薫製 無添加 お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【K01】

19,000円以上の寄付でもらえる

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士幌町特産「しほろ牛」のモモ肉をスモークし、食べやすいサイズにスライスしてあります。肉の旨みをお楽しみください。
きくや旅館の燻製品は、くん液(フレーバー)・保存料・防腐剤などの食品添加物を使用せず、昔ながらの製法で1つ1つ手にかけて作りました。
安心してお召し上がりください。

特別な日には、贅沢にステーキを。

北海道 しほろ牛 サーロイン ステーキ 200g×4枚 計800g ロース ステーキ肉 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ 国産 牛肉 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【S01】

25,000円以上の寄付でもらえる

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【ステーキ用】
ホルスタインのオス牛を、士幌町の新鮮な空気と水で肉用牛として肥育した「しほろ牛」。
適度な脂肪とジューシーな赤身のうまさにこだわった、親しみやすく健康志向にお応えする自慢の牛肉を、真空パックにして冷凍でお届けします。

北海道 しほろ牛 リブロース ステーキ 3枚 計800g ロース ステーキ肉 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ 国産 牛肉 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【S04】

25,000円以上の寄付でもらえる

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【ステーキ用】背中あたりのお肉「リブロース」
ホルスタインのオス牛を、士幌町の新鮮な空気と水で、肉用牛として肥育した「しほろ牛」。
適度な脂肪とジューシーな赤身のうまさにこだわった、親しみやすく健康志向にお応えする自慢の牛肉を、真空パックにして冷凍でお届けします。

すきやきには「ローススライス」

北海道 しほろ牛 リブロース スライス 800g ロース 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ すき焼き しゃぶしゃぶ 国産 牛肉 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【S06】

25,000円以上の寄付でもらえる

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【焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ用】
ホルスタインのオス牛を、士幌町の新鮮な空気と水で、肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。
適度な脂肪とジューシーな赤身のうまさにこだわった、親しみやすく健康志向にお応えする自慢の牛肉を、真空パックにして冷凍でお届けします。

 JA士幌町

同じ士幌町で育つ多田畜産が手がけるこだわりの「北秀牛」

北海道 北秀牛ハンバーグ 100g×9個 ソース付き 牛 肉 セット ビーフ 国産 冷凍 焼くだけ 惣菜 詰め合わせ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【T01】

17,000円以上の寄付でもらえる

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こだわりの餌で肥育された上等なホルスタイン牛、その名も「北秀牛」。
赤み本来の甘さ・旨みに加え、適度な脂身と極上の肉汁が味わる北秀牛ハンバーグ100gを9個と多田畜産おすすめのソースを9個付けました。

北海道 北秀牛 カルビ2種セット 各400g×1パック 味付き 味なし 牛 肉 カルビ ビーフ バーベキュー 焼肉 焼き肉 国産 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【T09】

21,000円以上の寄付でもらえる

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行楽シーズンの焼肉にもってこい!味付き・味なしそれぞれ400g1袋ずつ入ったカルビのセットをお届けします。

ステーキもおすすめです

北海道 北秀牛 ロースステーキ 200g×2枚 牛肉 ロース サーロイン リブロース ステーキ ビーフ 国産 冷凍 詰め合わせ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【T13】

21,000円以上の寄付でもらえる

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【ステーキ200g×2枚】やわらかく、きめの細かい赤身で、さっぱりとした脂身の美味しいお肉です。
サーロインやリブロースを総称する【ロース】の部位を2枚お届けいたします!

北海道 北秀牛 ヒレステーキ 140g×2枚 牛 肉 ヒレ ひれ フィレ ステーキ ビーフ 国産 牛肉 冷凍 詰め合わせ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【T10】

24,000円以上の寄付でもらえる

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1頭当たり限られた量しか取れないヒレ肉の部分を、贅沢に2個セットにしてお届けします。
赤みの甘さ・旨みが特徴という北秀牛だからこそ、ヒレ肉の部分には絶対の自信があります。
ヒレ肉ならではの柔らかさとともに、お肉の味をお楽しみください。

寄附金の使い途

(1)協働のまちづくりに係る基盤づくりに関する事業
町立病院や特別養護老人ホームなどの町内の公共施設の整備充実に活用します。

(2)新しい時代を担うひとづくりに関する事業
士幌町の将来を担う子どもたちの育成や生涯学習の推進など、教育振興・青少年の育成等に係る各種事業に活用します。

(3)スポーツ・文化を育む地域づくりに関する事業
町民1人1スポーツを目標とした環境づくりや、芸術・文化活動の振興など、スポーツ・文化の振興に活用します。

(4)子どもを育てやすい環境づくりに関する事業

(5)みんなで支えあう福祉のまちづくりに関する事業
高齢者や障がい者など町民誰もが住み慣れた地域や家庭で安心して生活できる町を目指すために展開する各種福祉事業に活用します。

(6)賑わいや活力を創りだすまちづくりに関する事業
農業や商工業など、町の基盤である各種産業の振興のために活用します。

(7)安全で安心できるまちづくりに関する事業
交通安全の推進や防犯・消費者対策など、子どもからお年寄りまでが安心して暮らせる町づくりのために活用します。

(8)環境にやさしいまちづくりに関する事業
各種資源の利活用や豊かな自然の保全など、環境にやさしい町づくりのために活用します。

(9)その他目的達成のため町長が必要と認める事業
上記1~8までの指定をせずに町づくり全般へ寄附をする場合は、町長が使途を決定し、大切に使わせていただきます。