在庫があればラッキー 入手困難なお礼の品

カラフルでコロンとかわいい雰囲気と、他のラムネと一線を画す食感で人気を博しているイコマ製菓本舗のレインボーラムネ。以前は年に2回ハガキでの抽選でしか購入できず、その倍率は20～30倍を超えることもありました。現在ではふるさと納税でしか入手することができません。外はカリッ、中はトロッと柔らかなくちどけを生み出すため、ひとつひとつ手間をかけて製造しています。

パン好きの間では熱狂的なファンを持つ「パンのペリカン」。1942年に浅草で創業したこの老舗パン屋のメニューは食パンとロールパンの二種類のみ。あえて商品数を絞ることで、時代が変わっても変わらないおいしさを提供し続けています。できたてのパンを食べてもらいたい、という想いから、職人が作ったパンをその日のうちに発送しています。そのため、数量限定で受付けています。

和栗を知り尽くした職人が生み出した、能登和栗の魅力を感じられるモンブランです。使用する栗は、能登の栗農家「松尾栗園」が長い年月をかけて生み出した、糖度30度超えの熟成焼き栗。栗本来の甘さと焼き栗の香ばしい香りを感じられる、栗好きにはたまらない一品です。焼き栗の生産量が限られるため、店舗でも売り切れ次第終了となってしまう贅沢なスイーツです。

仙台中心部から少し離れた富谷市にお店を構える「たん兵衛」。牛たんのなかでもやわらかな部分のみを使い、仕込みはすべて店主自らが手作業で行っています。牛たん壺飯は牛たん、麦飯、ねぎダレの、三味一壺。その美味しさから全国TVや地元メディアで紹介され、たん兵衛の公式オンラインショップでは受付再開しても毎回数分で完売してしまうほどの人気です。

十勝の大自然で牧草だけを食べて育ったグラスフェッドビーフ、十勝姫のフレークです。 自然豊かで広大な土地で、栄養価の高い牧草を食べて育ったグラスフェッドビーフは、赤身が多く、牛肉本来の味が楽しめます。国産のグラスフェッドビーフは希少で、姫トロフレークは公式ストアで半年待ちになるほどの大人気グルメです。

「芋けんぴ発祥の地」と言われる高知県安芸市。その元祖とされるのが、今から100年以上も前の明治33年に創業した「近藤いもけんぴ店」。太くカットされたいもけんぴは外側はカリッと、中はホクホク。特にこの「大サイズ」はその長さに驚くこと間違いなし。100年以上続く釜戸や技法で1本1本丁寧に手作りで作っているため、大量生産ができない入手困難ないもけんぴです。

江戸時代から「肥後には美味い麺あり」と名高い、南関そうめん。茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、しっかりとした歯ざわりが特徴のそうめんです。全国的に高い評価を受けているそうめんですが、生地作りや延ばしなどの全ての工程を手作業で行っているため、生産量が限られる大変希少なものとなっています。

福島県会津坂下町の町中にある廣木酒造本店。蔵の代名詞である「飛露喜」は、多くの日本酒愛好家から愛され、あまりの人気から品薄状態が続いています。目指しているのは日本酒の基準となるような酒質。徹底した管理の下で丁寧に醸されている酒には、優しくも深い旨味があり、程良い華やかさがあります。

コーヒー豆柄やドクロ柄など、個性的な柄の器やカップが人気の「工房十鶴」。沖縄の方言で「焼き物」を意味する「やちむん」を夫婦で制作しています。やちむんの伝統を受け継ぎながらも独自性の強い自由な作風は、多くの人を惹きつけてやみません。品薄状態が続く大変人気の工房です。

北海道美瑛町で白樺細工と生活雑貨のお店を営む「スイノカゴ」。間伐で残された白樺から丁寧に樹皮を採取し、全て手作業でかごやわっぱなどの白樺細工を作っています。「pâtisserie Toriko」の焼き菓子は北海道の素材を活かして焼き上げられた、目でも楽しめる可愛らしい焼き菓子です。あたたかみのあるデザインに全国にファンがいますが、生産数が限られるのですぐに品切れになってしまう人気の品です。