おせち特集2019

お正月の定番「おせち」。今年もお礼の品の受付がスタートしました。
おせちはお正月にお迎えする年神様にお供えするための料理といわれています。
一品一品に趣向を凝らした、縁起の良いおせちで一年の始まりを豪華に飾りましょう。

目次

30,000円~

【愛知県小牧市】

65.割烹料亭千賀監修おせち「おもいやり」三段重(3~4人前)

▼こだわりポイント

“料亭の味をご家庭に” 日本の伝統と文化、料亭の職人技を守り続けた四十余年の割烹料亭千賀。愛知県小牧市にはおせち専用工場を構えています。 割烹料亭千賀のおせち料理をより多くの方にご賞味いただきたいとの想いが込められた「おもいやり」。 総料理長「千賀信明」がこだわり抜いて監修し、最高の食材、華やかな盛付、伝統の味をぎっしりと詰め込みました。

▼寄付者様の声

・昨年も頼みましたが、優しい味付けで美味しいので、今年も寄附しました。美味しいおせち有難うございます。
・冷蔵なので解凍が不要、そのままテーブルに出せるのが、手間がかからずありがたいですね。
・見た目も申し分なく華やかな盛付と素材の味も香りも繊細な味付けの品々でした!どれを取っても美味しくて、料理の数々と飾り盛りがとても素敵でした。
・我が家の毎年の定番おせちとなりました!今年も家族一同楽しみにしています。"

▼自治体職員のおすすめポイント

おせち作りに妥協を許さず、毎年新たな趣向と味の追求をしつづける千賀屋のおせち料理は、小牧市人気のお礼の品。毎年多くの方からご好評いただいており、その中でも一番選ばれているのが「おもいやり」です。千賀屋のおせち料理が初めての方に特におすすめの一品です。

 

【愛知県碧南市】

【先着150口限定】創業大正九年の日本料理店がつくる一段重おせち(3人前)

▼こだわりポイント

新年の門出にふさわしい 創業大正9年 日本料理 小伴天のプレミアムなおせちです。国産の伊勢海老、当店こだわりのうなぎの山椒煮、自家製のからすみ、三河の海山の幸をふんだんに使い、地元の調味料で仕上げます。職人が腕によりをかけて作り上げた品々を、丁寧に発送前日に盛り込み、冷蔵にてお届けします。ぜひ皆様でご賞味下さいませ。

▼自治体職員のおすすめポイント

「三河一色産うなぎの炭火焼」で大好評いただいております、「日本料理 小伴天」から今年もおせちが登場しました。 自慢のうなぎ山椒煮はもちろん、地元・三河湾で獲れた鮮度抜群のさわらを使用したサワラ幽庵焼きや自家製のからすみなど、他では味わえないおせちとなっております。 また、料理人が手作りしているので限定150口となっておりますが、大量生産では出せない上品な味わいとなっております。
特別な料理で新年を迎えたい方、小判天のファンの皆様、碧南市のファンの皆様にぜひ味わっていただきたいです。

 

【埼玉県草加市】

D-017 和洋三段重おせち 橘(たちばな)6.5寸42品目3-4人前

▼こだわりポイント

一人でも多くの方に、家族にお正月の伝統食でもあるおせち料理を召し上がっていただこうと定番の黒豆、伊達巻、田作りはもちろん、晴れやかさを増すあわび旨煮を追加し老若男女問わず楽しめるおせち料理に仕上げました。

▼自治体職員のおすすめポイント

草加市で常に寄附件数が上位に入る人気返礼品で、毎年多くの方からリピートしていただいております。お正月に家族で楽しんでお召し上がり頂けるサイズの大好評のおせちです。

 

50,000円~

【愛知県高浜市】

01-041:湯葉と豆腐の豆づくし まめぞうおせち二段重

▼こだわりポイント

一の重は、古から伝わる縁起物を中心に詰め合わせました。 新春を彩る祝い膳が華やかに装います。
二の重は、豆腐を使ったのし鶏、伝統的な煮しめを中心に自家製を揃えました。
三河地方ならではの食材、調理法にもこだわった創作膳です。 湯葉やおとうふを使った縁起もので一年のはじまりを迎えましょう。

▼自治体職員のおすすめポイント

素材にこだわった、からだにやさしいおとうふ屋さんならではのおせちです。 国内産の大豆や小麦など、原料からこだわった食材が、おいしく丁寧に調理され、お正月を華やかにしてくれます。

 

【鹿児島県いちき串木野市】

E-049 【配達日指定可】先行受付 七寸三段白木重お節(冷凍)

▼こだわりポイント

鹿児島県いちき串木野市から、京料理味七寸三段重お節をお送りいたします。たっぷりの具材を使用したこだわりのおせちを年越し、年始に是非お召上がりください。

 

【三重県桑名市】

d_18 貝新物産 〈貝新和菜〉和風おせち二段重「伊勢貝道」

▼こだわりポイント

貝のお料理だけでなく、黒豆や田作り、数の子などの基本の献立もきっちり おさえ、計34品、一品一品丁寧に手盛りしています。

▼自治体職員のおすすめポイント

焼きはまぐり串、鮑やわらか煮、真珠貝柱甘酢漬、かきいしる煮、帆立照焼、 味付けバイ貝の6種類の貝を使った献立があります。特に、1枚のアコヤ貝か ら一粒しか取れず、傷みも早いために地元のみで消費され、市場にはあまり流 通しない貴重な「真珠貝柱」を使用した真珠貝柱甘酢漬は、おすすめの一品です。

 

【静岡県沼津市】

【数量限定】和風おせち料理三段重 【12月31日お届け限定】

▼こだわりポイント

霊峰・富士の雄姿を間近に臨み、目の前を駿河湾、まわりを愛鷹山麓など自然豊かな地に創業して120余年。海、山の幸に恵まれた温暖な静岡県東部で、親から子、そして孫と何世代にも渡るご愛顧を頂いております。その誇りを胸に、調理長が心をこめて新年の寿ぎの場にふさわしい品に仕上げました。 山海のご馳走を盛り込んだ三段重には、地元・愛鷹山麓の自然に育まれたブランド牛・あしたか牛や伊豆天城産の生わさびなど、地元特産の選び抜かれた素材も詰めました。 伊勢海老や数の子など、お正月らしい食材はもとより、彩りも楽しい巻物や特製錦玉子など、手間を惜しまず、丁寧に仕上げた一品一品をご堪能ください。

▼自治体職員のおすすめポイント

沼津市は、静岡県東部、伊豆半島のつけ根に位置する風光明媚なまちです。 駿河湾、愛鷹山などの豊かな自然と温暖な気候が育む海の幸、山の幸。 そんな地元名産の品をたっぷりつめこんだおせちで素敵な新年を迎えましょう!

 

【石川県志賀町】

ロイヤルホテル能登「和風おせち 花草子」

▼こだわりポイント

和風おせち「花草子」少人数向けの和風おせちです。 少量ながらも三十六に及ぶ品目を、彩り鮮やかに仕上げました。 黒豆や田作りなどといった伝統の品から、椎茸蒸しや、きぬた巻のような創作和食も充実しています。

60,000円~

【大分県豊後高田市】

K-01 【先行予約】期間・数量限定!豊後高田おせち(豊後)

▼こだわりポイント

海の幸から山の幸まで豊富に揃う「世界農業遺産の郷・大分県豊後高田市」で、地元の食材をふんだんに使用した、常温で出荷できる「豊後高田版おせち」です。商品の一つひとつが手づくりで個包装となっていますので、お好きなものから、少しずつお召し上がりいただけます。

▼寄付者様の声

・来客に合わせて料理をだせるし、賞味期限が長いので、去年に引き続き注文しました。
・個包装だったので、好きな時に好きなだけ食べることができ大変便利でした。
・作った人の心が伝わるおいしさで、ふるさとの味を楽しみました。
・毎年美味しくお正月にいただいています。地元の材料を使っているのがとても気にいってます。
・現在の個包装で少量のスタイルを続けてほしいです。食べたいものを食べたい時に初めて開けるので長持ちしますし、長く楽しめます。
・どの品もとてもおいしく、味もちょうどよく、時の素材で添加物も気にすることなく、安心安全なので、来年もまたお願いしようと思います。

▼自治体職員のおすすめポイント

世界農業遺産の郷・大分県豊後高田市自慢の「ぶんご合鴨」「豊後・米仕上牛」「豊後高田そば」「落花生」「マテ貝」など、山・里・海の幸を使い、一つひとつ心を込めて仕上げた特製おせちです。真空パックの個包装で常温保存が可能です。素材・製法、安心・安全にこだわった、滋味に富むふるさとの味をお楽しみください。

 

【岐阜県中津川市】

65001 ちこり村 田舎の手づくりおせち 人気2品増量&栗きんとん3個付き

▼自治体職員のおすすめポイント

細部にまでこだわった温かい手づくりおせち。地元・中津川産の恵那どり、飛騨牛、栗きんとんなどを使用。中津川市を応援するふるさと納税にふさわしい逸品です。海老や昆布巻きといった伝統的な品だけでなく、若い方やお子様にも喜ばれるメニューが豊富なところがポイント。「フルーツチーズ」「合鴨のオーブン焼き」「スモークサーモンと玉ねぎ白ワインマリネ」など。瑞々しくほろ苦い「ちこり」を器代わりに、特別なお正月をお過ごしください。

 

【福岡県宗像市】

A990【12/30お届け】寿ぐおせち彩風

▼こだわりポイント

すべてのお客様にご満足いただけるよう、食材と調理法にこだわっておせち料理 を仕立てています。 家族みんなの「うれしい」が詰まった、おせち料理をお届けいたします。

▼自治体職員のおすすめポイント

上質な素材を丹念に吟味し、ホテルシェフが腕によりをかけ丁寧に仕込んだおせ ち料理は、新年の始まりを華やかに彩ること間違いなしです!

90,000円~

【愛知県岩倉市】

【創業大正三年】老舗仕出し料理店の手作りにこだわったおせち料理(大二段)

▼こだわりポイント

すべて店内での調理したおせち料理です。輸送途中での「より」等が出ないよう箱にぎっしりと詰めています。

▼自治体職員のおすすめポイント

まちの小さな老舗仕出し料理店ですが、口コミから県外の注文も出るおせちです。家庭的なおせちがお好みの方におすすめです。

 

【茨城県境町】

1011 【12/31配送】道の駅さかい特製 中華一段重おせち(横浜 重慶飯店監修)

▼こだわりポイント

道の駅さかい特製の「横浜中華街・重慶飯店」監修の至極の中華おせちです。定番のチャーシューやエビチリのほかにおせちならではの料理を散りばめています。 海老のチリソース、アワビやホテの煮物の他、チャーシューや数の子など、拘りの15品目をおめ でたい八角のお重に詰めました。

100,000円~

【福井県坂井市】

[J-1603] 職人仕込み たけ庄特製おせち料理 【限定35個】

▼こだわりポイント

新鮮な海の幸が豊富な福井県坂井市三国町で魚屋を営む『たけ庄』がつくる極上おせちです。
プロの魚屋が選ぶおすすめ海鮮をメインに、越前がにや若狭牛ローストビーフがふんだんに飾り付けられており、おめでたい新年の門出をより一層華やかなものとします。

板前職人が手間暇かけ、心を込めて仕上げたこだわりのおせち・・・。
地元の方々もなかなか手に入らないほど希少なため、35セットの数量限定です。
この機会にぜひどうぞ。

▼自治体職員のおすすめポイント

坂井市では知らない人は居ないともいえる魚屋『たけ庄』。
その『たけ庄』がつくるというだけで、内容を見なくても地元では即完売になってしまうであろう・・・それくらい自信をもっておススメできるおせちです。
もちろんですが、内容にも自身あり!
一の重にはおせち定番食材がふんだんに詰め込まれており、二の重には越前がにをはじめ坂井市の豪華食材がづらり・・・!!
担当者が特におススメするのは、『たけ庄特製の玉子焼き』!
これ単品のふるさと納税返礼品があるくらい、絶品の玉子焼きです。

職人が手間暇かけて作るため、大量生産ができません。
ごく限られた方々にのみ、新年初めの幸せをお届けすることを約束します。

 

【鳥取県境港市】

F-14 お正月ビッグプレゼント

▼自治体職員のおすすめポイント

食材の厳選はもちろんのこと調理法や盛り付けに至るまでこだわっております。
盛り付けたまま冷凍されていますので、冷蔵庫で解凍していただければそのまますぐに食べれます。また、おせちだけではなく、山陰を代表する高級魚『のどぐろ』とお刺身、照り焼き、お雑煮等に利用できる『寒ブリ』の豪華三点セットで、贅沢な正月を堪能することができます。

 

【大阪府貝塚市】

Z-807M.割烹屋ゆずの手作りおせち2段重【数量限定30】

▼こだわりポイント

大阪泉州沖の魚や貝塚市木積(こつみ)産の栗など 国産・地元の厳選食材を合成着色料や防腐剤は一切使用せずに 調理しています。

▼自治体職員のおすすめポイント

木製のお重箱、ゆずをかたどった陶器に入れた一品など、 器にもこだわっており、割烹屋の格式高い雰囲気を演出いたします。 写真のように盛り付けた状態でのお届けで、 解凍はもちろん、袋から出すことも不要。 開けてすぐに食べられます。 木のお重箱に紅白のくみひもを結び、 端正でお正月の祝の膳にふさわしい雰囲気を醸し出します。

 

【山形県】

AT10 地域限定!酒田の老舗料亭『香梅咲(かめざき)』特製生おせち

▼こだわりポイント

創業150年酒田老舗料亭『香梅咲(かめざき)』特製のおせち。5代目が伝える老舗 料亭の洗練された味わいをご堪能ください。冷凍保存を一切していない生おせちです。

▼自治体職員のおすすめポイント

山形特産の米や紅花を京・大阪に運んだ「北前船」は華やかな京文化を山形へもたらし、根付かせました。料亭文化もそのひとつで、県内には多くの老舗料亭が残っています。その中でも創業150年余の老舗料亭が手掛けた特製のおせちをお送りします。お正月に、山形の自然の恵みと歴史・文化を感じられるおせちをぜひ、どうぞ。

150,000円~

【愛知県春日井市】

“寿”おせち三段重

▼こだわりポイント

品質保持が目的の過剰な塩分や、着色料、保存料は使用せず全てが手づくりです。
前日にすべてを盛り付け仕上げる為大量生産は難しく今回は10台のご提供です。
冷凍保存しないためお店で盛り付けたそのままのお味で、箱を空ければすぐお召し上がり頂けます。

▼自治体職員のおすすめポイント

ただ品数が多いだけでなく、バラエティに富んだ一品一品それぞれがこだわって作られているので、おせち料理を囲む皆さん誰もが満足いただける内容です。 この贅を尽くしたお重を広げると、優雅な気持ちに満たされ、金額以上の満足を得られるのではないでしょうか。 三段重に付属の3種の瓶詰めも、おまけに留まらない絶品の逸品で、お勧めです。

手作り派におすすめ!

【埼玉県鶴ヶ島市】

B-09 黒の輝®(篠山産丹波黒豆煮豆 極大粒)セット(3パック入り)

10,000円以上の寄附でもらえる

「黒の輝®」は、黒豆の品質にこだわり、黒豆の産地として名高い丹波篠山産黒豆の極大粒を使用。宝石のようにふっくら艶やかな仕上がりとなっています。保存料、着色料、化学調味料は使用しておりません。

【愛媛県宇和島市】

A02-207 宇和島じゃこ天詰合せ(井上蒲鉾本舗)

15,000円以上の寄附でもらえる

宇和島の味をできる限り新鮮なままお届けしたいという願いから、卸売りをせず、直接販売をいたしております。
本物の材料と手作りが自慢の「いのうえのじゃこ天・蒲鉾」をぜひお召し上がりください。

【静岡県南伊豆町】

[Cb-11]ボイル伊勢えび

34,000円以上の寄附でもらえる

伊勢えびをゆでてから送ります。そのまま2つ割にしてマヨネーズで召し上がったり、鍋物、おみそ汁にしても良いです。お正月のおせち料理にはぴったりです。

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この自治体は一回の寄附で1つのお礼の品しか申し込みができません。

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