お礼の品掲載数No.1ふるさと納税サイト よくある質問(FAQ)

          チャレンジ応援品 有限会社長兵衛(福井県敦賀市)

          コロナ禍を乗り越えるべく、新たな取組にチャレンジしている事業者のお礼の品に寄付して応援!

          事業者の概要

          事業者の概要

          豊かな山と海に面した敦賀湾の海辺にちょうべいはあります。
          季節に合わせた旬の味覚をお届けする『敦賀さざなみリゾートちょうべい』は、発酵食「醸しにすと」の女将が営むわずか8室の小さなお宿です。お食事やご宿泊などでご愛顧をいただいております。
          そんなちょうべいが、お客様に喜ばれ選ばれ続けてきた逸品「鯖のへしこ」を漬けはじめて15年が経ちます。厳選した国産の鯖を一本一本丁寧に、素材にこだわって漬けています。
          福井の豊かな自然の幸ちょうべいの『鯖のへしこ』をお届けいたします、ぜひ、みなさんでご賞味くださいませ。

          チャレンジ応援品参加のきっかけ

          宿で提供していたへしこですが、食事やお泊りのお客様の減少、卸の鈍化により在庫過多となっていた時にこのプロジェクトを知りました。
          発酵食品であるへしこは生き物です。へしこをいちばん美味しく食べられる時期に、ベストコンディションの良いお品をお客様にお届けしたい気持ちが募り、応援品プロジェクトにチャレンジすることにしました。

          コロナを乗り越える為のチャレンジ

          ふるさと納税のお礼の品として、新たに開発した商品を「北前船ルネッサンス」という特集ページを作り掲載します。
          かつての北前船のように、敦賀の加工品を全国各地へお届けします!

          ◆北前船ルネッサンスとは?◆

          寄付者の皆様へ

          寄付者の皆様へ

          へしこは発酵由来の健康食品として免疫力アップも期待できます。
          コロナ禍においては感染予防とあわせて自身の免疫力がカギとなりますので、毎日の食卓に是非へしこの発酵パワーを取入れていただきたいです。

          女将レシピ付きなのですぐに毎日のお食事に取り入れていただけますよ。
          ぜひ一度ご賞味ください!

          事業者のチャレンジを応援する!

          期間限定【チャレンジ応援品】福井ご当地グルメ! 調理簡単な半身1パックと切り身2パックセット(レシピ入り)[100-a001]
          チャレンジ応援品

          福井県敦賀市

          期間限定【チャレンジ応援品】福井ご当地グルメ! 調理簡単な半身1パックと切り身2パックセット(レシピ入り)[100-a001]

          6,000円

          在庫: あり

          本商品は国産鯖を塩漬けしたのち、米糠に漬け込み一年間じっくりと熟成させた『敦賀さざなみリゾートちょうべい』自家製鯖のへしこセットです。

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