土佐伝統の藁焼きを再現し､藁の香りに徹底的にこだわりました。
薬味をたっぷりと添えて高知県産ゆず果汁使用の特製ポン酢で高知のタタキ､
室戸海洋深層水の塩で塩タタキとお好みの食べ方でお愉しみください。

（注意）一度解凍したものは再凍結せずに冷蔵庫で保管し､当日中にお召し上がりください。

提供元／タカシン水産

『にっぽんの宝物JAPANグランプリ2019』において、スウィーツ部門グランプリ【日本一】を獲得！

雄大な太平洋を望む高知県東南端室戸市の、海岸段丘の中に位置する「室戸・西山台地」は、美味しいお芋（さつまいも）の産地として知られています。
大昔海底だった土地は水はけがよく、南国土佐ならではの日当たりの良さと潮風が、甘く、濃い味わいの西山金時芋を育てます。

その絶品の金時芋をオーブンでじっくり丁寧に焼き上げ、うま味を引き出した焼き芋をふんだんに使用。
西山金時芋の味わいをそのままお楽しみいただく事にとことんこだわり、小麦粉を極限まで減らした、独自の生地を開発しました。
膨張剤、フレーバー、リキュールを一切使わず、芋の味わいそのままのロールケーキに仕立てました。

（ご注意）
・とても柔らかいスポンジですので、切り分けは半解凍の状態がおすすめです。
・解凍してからお召し上がりください。

※12月下旬以降のお申込み関しては30日以上かかる場合がございます。

提供元　株式会社　スウィーツ

※『にっぽんの宝物JAPANグランプリ2019』主催はにっぽんの宝物事務局

船元直送、天然びんちょうマグロです。
船上で獲れたてを-60℃で急速冷凍してあります。

＜注意＞
※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。

船元直送､天然南まぐろを約650gお届けします。
船上で獲れたてを-60℃で急速冷凍してあります。

＜注意＞
※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。

船元直送､天然本まぐろ､中トロ､赤身を合計約600gお届けします。
船上で獲れたてを-60℃で急速冷凍してあります。

＜注意＞
※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。

煮込んでも固くならない鯨の皮の部分をつかって、スキヤキ風に味付けしています。
そのままだと『おつまみ』に、おうどんや野菜を入れると『おかず』になる、珍しくて美味しい一品です。

※北海道、沖縄、離島地域への配送はできません。