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2023/10/31(火) 19:04
ほうらい茶屋店舗でも人気のうなぎの蒲焼き。 人吉市は昔からうなぎ屋さんが多く、うなぎの町として有名です。 当店のうなぎは、鹿児島県大隅産にこだわり、一尾200gほどの大きめのサイズを使用。 自慢の甘辛タレには熊本県産の赤酒を使い香ばしく焼き上げました。
熊本県水上村のふるさと納税はこちら
2023/10/31(火) 12:08
ご飯が進む！お酒が進む！ 国産牛の切り落とし4種(肩ロース・ウデ・モモ・バラ)を、上球磨農産オリジナルのタレに漬け込みました。 焼肉丼や、野菜炒め等にも最適です。
2023/10/31(火) 07:01
焼肉で人気の牛タンを薄くスライスしました。 ご飯のお供やバーベキューに最適です。サービスで自慢のネギ塩だれを付けていますので一緒にお召し上がりください。 その他、お好みで塩コショウやレモンでさっぱり仕上げるのもお薦めです。 お店の味をご家庭でもぜひ！
2023/10/30(月) 19:11
「くまもとあか牛」の厳選されたヒレ、サーロイン、ももの贅沢なステーキのセットです。 ヒレ、サーロインは程よい霜降りがあり、やわらかい食感です。ももの赤身は味が濃く、旨味がたっぷり含まれます。 それぞれの部位に合ったおいしい切り方でカットしております。 ※GI認証を取得した『くまもとあか牛』を使用しています。
2023/10/30(月) 19:02
大人気の牛丼の具を1.5kgでお届け！ 国産の牛バラ肉と、国産玉葱を使いオリジナルのタレで味付けをしました。 お子様からご年配の方までサッパリとした味付になっており、人気な商品です。 食べ方も湯煎タイプなので、お湯で温めてかけるだけの簡単調理です。
2023/10/29(日) 20:00
水上村の森林を駆け抜ける健康な野生の鹿肉を、食べ応えのある粗挽き肉にしてスパイス香る大人のカレーが出来ました。 鹿肉の旨味を堪能してください。
2023/10/29(日) 13:00
「球磨の恵みヨーグルト」シリーズは原材料となる生乳と、その使用率に強いこだわりをもったヨーグルトです。 原材料は、全て球磨人吉産です。その新鮮な生乳を豊富に使用した「球磨の恵みヨーグルト」は、球磨人吉の生乳本来の美味しさを堪能していただける他にはないヨーグルトとなっています。
2023/10/28(土) 20:00
氷温熟成で旨味を凝縮させた黒毛和牛の厚切りロースステーキです。 お肉が凍る直前のギリギリの温度「氷温域」で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく､ 「高鮮度保持特化」「高品質化」及び「有害微生物の減少化」が可能となり添加物に頼らず、食材素材のもつ本来の美味しさを十分に生かします｡
2023/10/28(土) 13:00
熊本の郷土料理である馬刺しを、6種類をご用意。解凍しいつでも食べる事が出来ます。 またカットしてあるのでお皿に盛るだけの簡単調理。 部位によって是非食べ比べてください。
2023/10/27(金) 20:00
希少価値の高い「牛サガリ」周りのスジを使用。 柔らかくなるまでボイルし、一口サイズにカットしました。 プルプルっとした弾力のある食感が特徴で、すじ煮やおでん、カレーなどの煮込み料理に最適です。 お好みの味付けで様々なお料理に活用してください。
2023/09/18(月) 19:02
焼肉で人気の牛タンを約1cmの厚さにスライスし塩だれに漬け込み、切り目を入れ食べやすく加工しました。 ご飯のお供やバーベキューに最適です。 塩コショウやネギ塩だれ、レモンをかけてお召し上がりください。 お店の味をご家庭でもぜひ！
2023/09/17(日) 19:02
熊本県産和牛赤牛 霜降り焼肉用500gです。 肉本来の味が楽しめるのがあか牛の魅力ですが、厳選された部位の霜降り肉を使用してますので、豊かな旨味が存分に堪能できます。 どうぞご賞味ください。
2023/09/16(土) 19:04
熊本県特産の赤牛です。すき焼き用にスライスしています。 どうぞご賞味ください。
2023/09/15(金) 19:04
牛タンとハラミの大人気部位を一度に味わえる贅沢なセットです。 解凍して袋から出して焼くだけの非常に便利な商品です。
2023/09/10(日) 19:02
焼肉で人気の牛タンを薄くスライスしました。 ご飯のお供やバーベキューに最適です。お好みで塩コショウやレモンでさっぱり頂くのがお薦めです。 お店の味をご家庭でもぜひ！
2023/09/09(土) 19:07
人気の牛タンを厚切りと薄切り、サイコロステーキにして食べ比べしながら、とことん食べつくす！ 牛タンはタン元、タン中、タン先で、やわらかさや、肉の味が違います。 その種類を楽しみながらお召し上がりください。
2023/09/08(金) 19:07
2023/08/28(月) 20:07
焼肉屋で大人気の「牛ハラミ」です。 カット済で、両面切れ込みを入れておりますので、解凍して袋から出して焼くだけの非常に便利な商品です。 また、下味程度の塩味をつけております。 素材の味を楽しみたい方は、そのまま召し上がって下さい。 後は、お好みで胡椒、ガーリック、タレ等をつけて召し上がり下さい。
2023/08/27(日) 19:05
ヒレひも肉とは、ヒレ肉の側面に沿って付いている細長い部位のお肉で、一枚のステーキとして提供しにくい形のため、一口サイズにカットしご提供します。 赤身肉ならではの肉の旨味を堪能できる部位となっております。 サイコロカットなので一口ステーキはもちろん、カレーやシチューの具材としても、ビーフピラフにもOK。使い勝手抜群です。 また、軟加工しているためとっても柔らか。お子様やお年寄りでも美味しく召し上がっていただけます｡
2023/08/26(土) 19:05
揚げるだけで簡単！ 秘伝の味が家庭で味わえます。 じっくりと秘伝のタレに漬け込んだ、冷めても美味しい唐揚げです。 ご自宅に届いたら、簡単レンジでチンするだけ(揚げてもOK)、飽きのこないくせになる味わいなので、夕飯やおやつ、お弁当におすすめです。 部位は、ヘルシーな胸肉と、肉汁ジューシーなもも肉の2種類。 味は、塩とにんにく醤油の2種類があります。
2023/08/25(金) 19:03
安心の九州産牛。 厳選した牛肉を当店でスライスしております赤身の旨味、コクを存分に味わえます。 煮る焼く炒めるどの調理方法でも美味しく戴けます。 ビーフシチューやカレーライスなど便利に使える商品です。
2023/08/23(水) 19:05
人吉球磨の酪農家さんが愛情込めて育てた乳牛の新鮮な生乳を使用してつくられたヨーグルトです。 とろ～りとした食感と酸味が少なく、そのままでも美味しい逸品。 フルーツソースやジャム、シリアルなどを添えると一層美味しく朝ヨーグルトに持ってこい！ 砂糖不使用なのでドレッシング替わりに野菜にかけて頂くのもおすすめです。 迫力の1kgサイズも人気の一つです。
2023/08/22(火) 19:06
赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース。 すき焼きのお肉のこだわりは、うすく大きくスライスすること。 うすく大きくスライスすることで、お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます。
2023/08/21(月) 19:12
2023/08/20(日) 19:02
本格的な石窯で1枚1枚丁寧に焼きあげた薄めの生地を瞬間冷凍し、出来立ての美味しさをギュッと閉じ込めて真空パックしています。 オリジナルのトマトソースは、自家栽培のトマトをブレンドし、トマトのみずみずしさと旨みを凝縮したソースになっています。 それぞれのトッピング材料も一つ一つにこだわりを持って作りました。 ジェノベーゼソースは自家栽培のバジルを使い、バジルの香りと爽やかさを存分に楽しめるように、粉チーズや添加物などを使っておりません。 様々な料理にアレンジしやすいのが魅力です。 ちょっとしたパーティーや軽食、突然のご来客に是非お使い下さい。
2023/08/19(土) 19:02
【6ヶ月定期便】 熊本県特産のGI認証くまもとあか牛です。 すき焼き用として400gにスライスしています。 どうぞご賞味ください。
2023/08/18(金) 19:05
2023/07/30(日) 19:02
2023/07/29(土) 19:05
氷温熟成で旨味を凝縮させた肥後の赤牛のヒレステーキです。 お肉が凍る直前のギリギリの温度「氷温域」で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく､ 「高鮮度保持特化」「高品質化」及び「有害微生物の減少化」が可能となり添加物に頼らず、食材素材のもつ本来の美味しさを十分に生かします｡
2023/07/28(金) 19:03
お客様の『美味しい』の笑顔が一番うれしいです。 梨本来のシャリっとした食感や甘さとみずみずしさをお届けするため、完熟に近い状態で収穫し、納得のできる梨を出荷しています。
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