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香川県土庄町からの最新情報
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魅力的な新商品がぞくぞく登場！！
2016/09/30(金) 16:13
小豆島・土庄町の製麺所さんがつくったこわだわりの素麺をはじめ、ＴＶで数多く取り上げられ絶賛されているオリーブラーメン、オリーブパスタ、食べるオリーブオイルや島のパスタソースのほか、自家製のオリジナル醤油ができるセットなど、他にはないちょっと珍しいお礼品が新たに追加されました。
小豆島・土庄町が自信をもってオススメするお礼品の数々をぜひご覧ください。 -
オリーブオイルと旨味を活かしたドレッシング
2016/09/21(水) 21:01
エクストラバージンオイルを贅沢に使用したオリーブオイルドレッシングです。オリーブオイル特有のフルーティーな香り、爽やかな風味を活かし、様々なテイストに仕上げました。おろした玉ねぎの旨味を引きたてた”和風”。すりおろした人参の甘みと色が鮮やかな”にんじん”。みじん切りにした玉ねぎの食感と、醤油の香りが絶妙の”たまねぎ”。香り高いごまをふんだんに使用した”ごま”。コクのあるバルサミコ酢とさっぱりとしたワインビネガーの香りをお楽しみいただける”バルサミコ”。５種類の詰合せです。どのテイストも、オリーブオイルと、各々の旨味を活かしたドレッシングです。
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オリーブの島：小豆島の魅力あるお礼品が増えました
2016/09/09(金) 17:48
香川県小豆島・土庄町から、オリーブの島らしいお礼品が新たに加わってさらに地域の魅力あふれる品揃えとなりました。
今しか手に入らない期間限定のオリーブオイルや、小豆島で加工したちょっと変わったオリーブ製品など、オリーブの島小豆島ならではのお礼品の数々をぜひご覧ください。 -
新米のお供はこれ！
2016/08/29(月) 17:57
小豆島では4月下旬から5月上旬に多くの農家さんが田植えを行い、早いところではもうすぐ稲刈りが始まります。
新米をより一層美味しくいただくためのご飯のお供といえば「佃煮」です。
小豆島・土庄町では昆布や海苔、ちりめん山椒といった定番の佃煮から梅ひじき、きくらげなど様々な佃煮をご用意しております。
ぜひ土庄町のページからご覧ください。 -
初夏限定！瀬戸内産マナガツオ一尾
2016/07/08(金) 20:10
産卵のため夏に瀬戸内海にやって来る、香川の夏を代表するマナガツオ。
上品な味わいの白身で高級魚として扱われますが、関東では馴染みが薄い魚です。
目の健康に効果のあるビタミンAを多く含み、活力の素となるビタミンB、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、抗酸化作用を持つビタミンEも含まれています。
さらに体内の新陳代謝を促進させる良質なタンパク質を含み、良質な脂肪も多いので疲労回復にも最適です。
これからの季節にぴったりのマナガツオを是非、ご賞味下さい。 -
本当の醤油の美味しさをご賞味ください!!
2016/07/04(月) 17:49
ご存知でしょうか。
土庄町のある小豆島は、醤油の日本４大産地の１つに数えられる醤油の産地で、歴史ある醤油蔵が本物の醤油をつくり続けています。
今の季節は醤油蔵に住む菌が活発に働いて発酵が進み、小麦や大豆などの原材料が正に美味しい醤油へと変わっています。
小豆島・土庄町のお醤油でぜひ本当の醤油の美味しさを味わってみませんか。 -
豊島産初摘み乾海苔＆つくだ煮セットが新登場！
2016/06/07(火) 14:43
海苔は最高の健康食品！
海苔は手軽な健康食品として注目されています。
重量の約４０％がタンパク質で、ビタミン、ミネラルを多く含みます。その上、板海苔１枚当たり６ｋcalと低カロリーなんです。
EPAが豊富に含まれているので、ガンや生活習慣病の予防、血圧、コレステロールを下げる効果もあります。食物繊維も豊富でダイエットにも！女性にはうれしい美肌、美白効果、むくみの改善にも良いとされています。
毎日の食生活に海苔を取り入れてみてはいかがでしょうか。 -
小豆島と言えば！手延べ素麺とオリーブオイル！
2016/05/25(水) 17:38
小豆島で育まれた手延べ素麺に、変わり種のふしめん、香味オリーブオイルがセットになった『島のひだまり』が新登場！
日本の三大生産地の1つ「小豆島手延べ素麺」は、シンプルに食べるともちろん美味しいですが、香味オリーブオイルをチョイがけするとイタリアン料理にも早変わり♪
ぜひお試しください！ -
オリーブの小さな花が咲き始めています
2016/05/12(木) 17:59
瀬戸内海に浮かぶ小豆島のシンボル・オリーブの花が咲き始めました。
例年5月下旬頃に開花のピークを迎えるオリーブですが、初夏の日差しを浴びて次々と開花しています。
直径3ｍｍ程度の小さくて可憐な花が楽しめるのは今だけ!!
土庄町では、品種の異なるオリーブの苗木を2本セットにしてお届けします。
うまく受粉すれば開花の後、小さな実をつけてくれるかもしれません。
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いよいよ、サワラ漁が解禁！
2016/04/28(木) 08:50
瀬戸内に春を告げる魚、鰆（サワラ）。
県魚ハマチと並ぶ香川を代表する魚となっています。サワラは４月から５月にかけて産卵ために太平洋から瀬戸内に入り７月頃には再び外海に出ていきます。
香川県の農家では、そら豆に実が入り、麦が熟れ始める頃、親戚の人たちにサワラ料理を振る舞う「春祝魚(はるいお)」という風習があります。一本のサワラで寿司、たたき、刺身、塩焼き、酢の物など、いろいろな料理が楽しめます。
とれたての旬のサワラで、春をお祝いしませんか。 -
麺のおいしい季節が来ました！
2016/04/18(月) 18:55
香川といえば『うどん』ですが、小豆島では『お素麺』が名物です。
小豆島は『お素麺』の日本三大産地の一つです。
春の陽気から夏へ向かうこれからの季節に小豆島・土庄町の手延べ素麺はいかがでしょうか。
小豆島手延べ素麺は、延ばす際に小豆島特産のごま油を使っていてのど越しがよくコシのある麺となっています。
また、オリーブ素麺、黒ごま素麺などちょっと変わった素麺もありますので、ぜひご賞味ください。
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