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12月配送は今月まで！【ボンロースハム】
2019/10/18(金) 20:47
ハムの国際的オリンピック【ドイツ国際食肉コンテスト ズーファ金賞受賞商品】 BON(ボン)ロースハムです。
国産豚ロース肉使用し、まろやかな味わいの塩と、煮出し香辛料を調合したオリジナルのソミュール液に、国産の新鮮なチルド原料肉を、3週間以上漬け込み、じっくり、のんびりとお肉の旨みが熟成する時を待ちました！
※完全受注生産のため、配送時期が年２回に限られております。
・11月~5月に注文された方＝7月発送
・6月~10月に注文された方＝12月発送
12月配送できるのは、今月までに注文された方です。
ご希望の方はお早目のご注文をお願いいたします。 -
【数量限定】みとう西条柿
2019/10/14(月) 10:07
秋吉台の豊かな自然の中で甘く、大きく育ちました。ビタミンC・Bカロチン等がたっぷりです。
好評につき、残り少なくなってきております。
ご注文はお早目にお願いいたします。
※天候等の影響により、予定より早く受付を終了する場合があります。あらかじめご了承ください。 -
☆美祢の食セット☆
2019/10/13(日) 21:03
美祢市の特産で作られた３つの商品をセットでお届けいたします。
梨あん餅・・・秋吉台地域特産の『秋芳梨』を餡に練り込んださっぱりとした甘さの和菓子。MINEコレクション認定商品
ごぼううどん・・・秋吉台特産の美東ごぼうを粉末にし、うどんに練り込みました。
秋吉台美東ごぼう茶・・・美東ごぼうを使用した風味豊かなお茶。
１回でいろいろな品を楽しみたい方におススメです! -
ねこちぐら(紙紐製）
2019/10/12(土) 22:08
「ねこちぐら」とは、稲わらを編んで作った猫用寝床です。きれいに編み目を揃え、美しい形状に仕上げる為には、約1週間かかります。本製品は、1編み2～3本重ねて編んだ紙紐製ですので、丈夫です。また、藁に比べカビや虫の心配も少ないので、管理の手間が省けます。
寒くなってくるこれからの季節、愛猫の寝床にいかがですか? -
新米でお届けします！【特別栽培米美穂のかほり】
2019/10/11(金) 21:28
人気のお米、【特別栽培米美穂のかおり】受付再開いたしました。
美祢市内で限定栽培されている特別栽培米のコシヒカリです。
完全有機栽培（化学肥料は使っていません）、減農薬栽培のおいしいお米です。
シンプルに白米のまま食すと、本来の「旨み」と「香り」が存分に楽しめます。.
2019年10月以降は新米をお届けいたします。
この機会にぜひ一度食べてみてください！ -
秋芳ロイヤルホテル秋芳館1泊2食ペア宿泊券
2019/09/28(土) 22:15
日本最大級のカルスト台地「秋吉台」に立地する秋芳ロイヤルホテル秋芳館の宿泊券です。
秋吉台展望台まで徒歩５分！自然に囲まれたロケーション抜群のホテルです。
ご夕食は、旬の地元食材を使った月替わり会席をご準備しております。
大自然を満喫しにぜひ一度美祢市へ来て泊まってみませんか? -
菌床椎茸 さんまいん及び加工品詰め合わせ
2019/09/23(月) 21:28
椎茸の加工品3商品と自慢の生椎茸の詰め合わせです。加工品は、辛し麹和え（佃煮）、ふりかけ、乾しいたけの3商品で、ご飯のお供はもとなり様々な食べ方でご活用できます。色々な椎茸をお楽しみください。
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いろいろな味が楽しめる美祢の四季「ふるさと便」
2019/09/22(日) 18:48
美祢市内の農産物を使った3種類のみそや、漬物、もち、お菓子が入ったお得なセットです。
みそは、いろいろな料理に使うことができ、アレンジ出来るのでとっても便利です。
ぜひ、ふるさと美祢（みね）の味覚をじっくりと味わってみてください。
※季節によって商品内容が変更になる場合がございます。あらかじめ御了承ください。 -
金太郎飴生産米コシヒカリ
2019/09/21(土) 21:25
美祢市の特産品や美祢市産の素材を使った、美祢市がお奨めする商品を厳選した美祢ブランド『Mine Collection』認定商品！
美祢市で人気の返礼品です。
どこを切っても同じ顔が出てくる「金太郎飴」の様にいつまでも変わらない味をお届けします。
生産者のこだわりが詰まったお米、ぜひ一度ご賞味ください。 -
肉厚で触感の良いとりたて椎茸【さんまいん】
2019/09/21(土) 10:10
ラムサール条約登録湿地である秋吉台の麓で、地下水を汲みあげて丹精こめて栽培した椎茸の内、大きくて肉厚なものを厳選してお届けします。
味に癖がないので、焼き椎茸はもちろん様々な食材との相性も抜群です。肉厚、ぷりぷり触感の椎茸を是非一度ご賞味ください。
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【数量限定】秋吉台高原牛ロース すき焼き
2019/09/20(金) 10:16
美祢市で人気の返礼品、秋吉台高原牛のすき焼き用です。
きれいな霜降りの入った風味豊かな牛肉です。
※在庫状況によっては、発送まで1ヶ月程お時間を頂く場合があります。 -
特別栽培米【美穂のかほり】
2019/09/15(日) 10:30
美祢市内で限定栽培されている特別栽培米のコシヒカリです。
完全有機栽培（化学肥料は使っていません）、減農薬栽培のおいしいお米です。
シンプルに白米のまま食すと、本来の「旨み」と「香り」が存分に楽しめます。
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秋吉台高原牛 カタまたはモモ 800ｇ
2019/09/14(土) 21:15
秋吉台の豊かな自然の中で安心、安全な飼料でのびのびと育てられた牛です。
適度な赤身と脂身のバランスで牛肉独特の風味が自慢の牛肉です。
在庫不足の場合は、お届けに数か月お待ち頂く事もございますのであらかじめご了承ください。 -
【数量限定】みとう西条柿
2019/09/07(土) 21:40
秋吉台の豊かな自然の中で甘く、大きく育ちました。ビタミンC・Bカロチン等がたっぷりです。※天候等の影響により、予定より早く受付を終了する場合があります。あらかじめご了承ください。
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美祢の味！ 美東ごぼうコロッケ
2019/08/31(土) 21:00
秋吉台のカルスト台地から長い歳月をかけて溶け出した炭酸カルシウムを
豊富に含む粘土質の「赤土」でじっくり育った美東ごぼう。その美東ごぼうを
使ってコロッケを作りました。サクサクのコロッケからごぼうの香り高い味を
ご賞味ください。
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ふわふわ！もちもち！ブルーベリークリーム大福
2019/08/24(土) 14:30
秋吉台で有名なカルスト台地の自然の中で、太陽の光をいっぱいに浴びて育った甘みたっぷりのブルーベリーを使用。ブルーベリーの爽やかな香りのクリームに包まれた大福は、すっきりとした甘さと、なめらかな軽い食感が特長で、口の中であっという間に溶けてなくなってしまいます。柔らかくてもちもちした食感のクリーム大福をぜひ一度ご賞味ください。
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カルストの雫 冷凍ブルーベリー
2019/08/23(金) 21:15
秋吉台で有名なカルスト台地の自然が育んだブルーベリーです。ミネラル豊富な
土と緑あふれる自然環境の中で、新鮮・安心・安全にこだわり、豊かな食生活と
健康的なライフスタイルを提案している「ウェルネスビレッジ秋吉ファームガーデン」
で一粒一粒心を込めて育てられました。さんさんと降り注がれる太陽の光をいっぱいに浴びたブルーベリーは、完熟したのを見極めてから丁寧に摘み取られ、すぐに冷凍しています。ぜひ一度ご賞味ください！！
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ブルーベリーと山口県の季節のジャム 4本セット
2019/08/18(日) 00:30
自家栽培の厳選されたブルーベリーや、山口県内のこだわりの農家から仕入れた果物を使用し、香りと食感をそのまま閉じ込めた手作りの逸品です。
添加物は一切使用せず、果実とグラニュー糖のみで仕上げました。
果実の芳醇な香りや風味を楽しんでいただくため、なるべく早めにお召し上がりください。
ブルーベリージャム140g×2本と季節のジャム140g×2本（2種類×各1本）の4本セットです。
※季節のジャムは時期によって、いちご、夏みかん、りんご等です。
※のし対応、贈答対応（お中元、お歳暮）、日付指定郵便対応。
※原料生産及び製造とも全て美祢市で行なっています。 -
「道の駅おふく」手作りシャーベット
2019/08/17(土) 10:30
地元の旬の果物・野菜を中心に素材そのままを使用して、年間約20種類のシャーベットを製造・販売しています。素材そのものの絶品の風味・味覚・色彩をお楽しみください。
※季節により種類が違う場合があります。
容量：100ｇ×12個
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/35213/4450464
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梨あん餅
2019/08/16(金) 15:30
秋吉台地域特産の「秋芳梨」を餡に練り込んださっぱりとした甘さの和菓子。
食べると梨の風味が口いっぱいに広がり、「本当に梨の味がする！」という驚きの声が多数寄せられています。香りが良い青梨の方が素材の存在感があり、さっぱりと仕上がっています。MINEコレクション認定商品です。http：//minecolle.com/
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3種類の本格焼酎をご堪能ください（各720ｍｌ）
2019/08/15(木) 21:30
くり焼酎「あつ」は、美祢の特産品である「あつ栗」をまるごと材料にした他にはないくり焼酎です。鮮度の良い栗を皮ごと粉砕し、その日のうちに仕込みます。グラスに注ぐと栗の甘い香りがふわっと漂い、一口飲むとコクのある味わいが広がります。
麦焼酎「秋吉台」は、生産基準を遵守した、美祢産の良質で安全・安心な麦のみを100％使用した麦焼酎です。
米焼酎「晴るる」は、5つの栽培基準を遵守した、美祢産の良質で安全・安心なお米「晴るる」のみを原料に、米麹のほんのり香るすっきりとした味わいの米焼酎に仕上げました。
アルコール度数は、25％です。各1本ずつの商品の他に、「秋吉台」「晴るる」は、1800ｍｌの商品も準備しておりますのでチェックしてみてくださいね！
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【配送期間限定】ボン ロースハム
2019/08/14(水) 20:30
まろやかな味わいの塩と煮出し香辛料を調合したオリジナルのソミュール液に、国産の新鮮なチルド原料をじっくり漬け込み、のんびりとお肉のうまみが熟成する時を待ちました。（ドイツ国際食肉コンテスト SUFFA2009金賞受賞）
※完全受注生産のため、配送時期が年２回に限られております。
・11月~5月に注文された方＝7月発送
・6月~10月に注文された方＝12月発送
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ブルーベリードリンク・ジャム・ソースの3点セット
2019/08/10(土) 20:30
豊かな食生活と健康的なライフスタイルを提案している【ウェルネスビレッジ秋吉
ファームガーデン】が自信を持ってお送りする3つの商品のセットです。
高級感あふれる濃厚な味わいのドリンク、香り高いブルーベリーの食感や美味しさを
実感できるジャム、甘さと酸味のバランスがとれたなめらかな味わいがプレーンヨーグルトやバニラアイスにマッチするソース、いずれの商品も着色料や香料はいっさい使用していません。
秋吉台で有名なカルスト台地の自然が育んだブルーベリーの3商品のセットを、お届けさせていただきます！ -
大嶺純米大吟醸 720ｍl×1本
2019/05/26(日) 21:03
原料に山口県産の「山田錦」、そして日本名水百選の「弁天池の水」を仕込み水に使用して、日本酒ではありえない低アルコール分14％を無添加で実現しました。醸造の全行程を職人の手作業で仕上げた「Oｈmine Junmai Daiginjo」は、白桃のような芳醇な香りと甘さが特徴的です。米のみで作られたとは思えないほどフルーティーでサッパリとした口あたりなので、バニラアイスなどスィーツとの相性も抜群です。よく冷やしてからお召しあがり下さい。
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