厚切りロースはまあまあでしたが、普段買ってる生活クラブのと変わらない。放牧豚なので柔らかい肉ではないです。あとの薄切りは切り方が雑すぎる・・・肩、ももの脂身も多すぎて、筋っぽいところもありました。バラ肉も焼いただけではかたかったので、圧力鍋で煮ればよかったと後悔です。

綺麗で、美味しいお肉、沢山届きました！発送前に　きちんとご連絡も下さり有難うございました。みなさんのレビューが美味しいとばかりだったので、自分も頂きたくなりました。お肉と一緒に入っていた　動物達の可愛らしいパンフを拝見しながら、受取するなり、もも肉と肩薄切りをさっと焼いてトリュフ塩のみで頂きました。素晴らしく美味しい！としか言葉が見つからなくて。旨み、甘み、脂身まで美味しく、エグ味ひとつ感じない美味しさです。焼いてる最中も、アクが少ないです。自分の住んでいる街にも、養豚場が有るのですが、お肉の味は　比べものにならないレベルです。　いばり仔豚と言うブランドのファンになりました。自然豊かで　ストレスなく生活をしながら、身体に良い食べ物を頂きながら日々を送る事の偉大さは、人間も動物も同じ事なんですね。どんなお肉を頂いている時も、半分　後ろめたい気持ちになるのですが、、美味しいお肉を頂ける事に感謝します。ご馳走様でした。有難うございました。

これは、ちょっとびっくりするくらい美味しいです。
生産者の方(豚達も)が威張るのも納得です。
噛めば噛むほど味わい深く、ただそれだけで御馳走で、
野山を元気に駆け巡る豚達を思いながら、また感謝しながらいただきました。

こんなに味がちがうものなんだ！という美味しさでした。ジューシーで甘みがあり、食べごたえ抜群でした。子供と命に感謝していただぎした。

想像より美味しかったです！リピート案件です！
いろんな部位が楽しめるのもグッド。

肉自体の旨み、油の旨み？甘み？がすごく感じられてビックリしました。
色々な食べ方を試しましたが、シンプルにお肉の味を楽しめるようにしゃぶしゃぶにしただけのものが1番美味しいと感じるくらいには、お肉自体が美味しいです。