霜降り大トロやシャトーブリアン等、馬肉本来の甘みと旨みを堪能できる豪華セット！令和8年熊本地震復興支援 「熊本特産」フジチク厳選のふじ馬刺し6種セット 馬肉 馬刺し 肉 刺身 お肉 精肉 生肉 大トロ 中トロ ヒレ シャトーブリアン ランプ 赤身 上赤身 ネギトロ 霜降り 馬 熊本 熊本県 産地直送 自社牧場 自社加工 本場 食べ比べ 詰め合わせ 冷凍 新鮮 フジチク

馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える、馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より、厳選した馬刺しをお届けいたします。 熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し大トロは口の中に広がる豊かな優しい甘みが特徴で、馬肉本来が持つうま味をサシ(霜降り)のうま味が引き立てます。 また、赤身の最高級部位ヒレ(シャトーブリアン)は舌でほどけるような柔らかさが特徴です。 ■産地 カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)または国産のいずれか と畜場：(株)熊本中央食肉センター ■原材料名 馬肉 ■賞味期限 発送日から90日 ■保存方法 冷凍 ■備考 ・要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がり下さい。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ・解凍後、再冷凍はできません ・画像は盛り付けイメージです。 ・野菜などはついておりません。 ・配送指定日については承っておりません。 ・お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。 ・何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。 予めご了承くださいませ。 ■関連キーワード 馬肉 馬刺し 肉 刺身 お肉 精肉 生肉 大トロ 中トロ ヒレ シャトーブリアン ランプ 赤身 上赤身 ネギトロ 霜降り 馬 熊本 熊本県 産地直送 自社牧場 自社加工 本場 食べ比べ 詰め合わせ 冷凍 新鮮

自治体での管理番号

148-00006

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）(告示第5条第8号ハに該当)

地場産品基準とは？

宇城市について

九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。 実はデコポン発祥の地なんです。 デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。 その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。 甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。 さらに宇城市には、世界遺産も！ 明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。 当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。 デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品 ■　デコポン®・不知火 ■　みかん ■　あか牛 ■　黒毛和牛 ■　白玉粉 ■　生姜 ■　メロン ■　トマト ■　イチゴ

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