熊本県 山鹿市
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画像を拡大する全国米・食味分析鑑定コンクール 有機栽培部門 金賞 受賞 こだわり お米 〈令和7年度産米〉 【日本一受賞田】歴史ある米どころ山鹿からお届け 極献上米 ヒノヒカリ 無洗米 5kg 【ひなたのお米と野菜 大嶋】 [ZFW001]
お礼の品について
| 容量 | 5kg（5kg×1袋） 【注意事項】 高温・直射日光を避け、湿気、水濡れに注意してください。 また容器はいつも清潔にし匂いの強い物の近くには置かないように管理してください。 当店では「石抜き機」で小石を除いた後、さらに「無洗米機」で無洗米加工しています。 時間をかけて選別していますが、機械処理ですので100%ではございません。ご了承ください。 【原料原産地】 熊本県山鹿市 【加工地】 熊本県山鹿市 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送より1ヶ月 冷暗所にて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ひなたのお米と野菜 大嶋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6940928 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入いただくか、あらかじめご連絡ください。 |
| 配送 |
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【歴史に恥じない、最高の一杯を】
日本一を受賞したこの田んぼには、お米を美味しくする特別な力があります。
その力を信じ、収穫量よりも一粒の「生命力」を優先し、太陽の光をたっぷり注ぎ込んで育て上げました。
1. 「日本一」が証明した、最高峰の田んぼ
熊本県山鹿市・菊池川流域は、江戸時代より「天下第一の米」と称賛された地。
その中でも「全国 米・食味分析鑑定コンクール」にて金賞（日本一）を受賞した歴史を持つ、特別な田んぼでこのお米は育ちます。
専門家が認めた「本物の味」がここにあります。
2. 「3割の余白」が生む、一粒の力強さ
あえて苗の間隔を通常より「3割」ほど広げて植え付けています。
一本一本が太陽を全身に浴び、清らかな風を存分に吸い込むためです。
このゆとりが、噛むほどに甘みが溢れ出す、力強いヒノヒカリを育てます。
3. 厚みのある旨みと、陽の光のような輝き
「ヒノヒカリ」の名が示す通り、炊きあがりのツヤは太陽のように美しく、食卓を明るく照らします。
粒立ちが良く、口の中で一粒一粒がほどけるような食感。
まさに「極献上」の名にふさわしい、旨みと香りの深さが際立つ仕上がりです。
4. 環境と贈る相手を想う「無洗米」の選択
「豊かな水を次世代へ守りたい」という想いから、2013年よりすべて【無洗米】に切り替えました。
手間を省くだけでなく、とぎ汁を出さない地球にも優しい選択です。
【おいしい炊き方】
1～2回水を入れてすぐ流すと、より美味しく頂けます（研ぐ必要はありません）。
水加減は、1合につき大さじ1～2杯ほど「多め」にするのがおすすめです。（硬めがお好みの方は通常通りで）
一年に一度、黄金色に染まった田んぼから届く「最高の熟成状態」を、ぜひご堪能ください。
極献上米 ヒノヒカリ 無洗米 白米 米 こだわり 熊本 山鹿 お米 特産品 おいしい こだわり栽培 5kg
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- 自治体での管理番号
- ZFW001
- 地場産品類型
１号
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山鹿市について
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。
熊本県 山鹿市
