佐賀県 神埼市
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つるっと美味しい!!極細の自慢の素麺です。 極細和紙巻素麺 木箱15束入 【そうめん 乾麺 神埼 極細 のし お中元 お歳暮 ギフト 贈り物】(H019106)
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 極細和紙巻素麺80g×15束入 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より 1095日（3年） |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 小麦粉 この製品は、そばと同一ラインで製造しています。 |
| 事業者 | 伊之助製麺株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5872659 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
決済から2週間程度で発送いたします ※ご注意ください コンビニ払いや郵便振込などで、ご入金日がお申込日より後日となる場合は、ご指定いただいた期日にお届けできない場合がございます |
| 配送 |
|
麺のふるさと神埼からお届けする自慢の極細素麺です。ここ神埼市は390年以上前からそうめん造りが盛んな地域です。今回ご紹介させていただくのは、冷風多加水熟成という製法により、じっくり造り上げた極細の素麺を最適な状態になるまで長時間寝かせ、仕上げた逸品です。
※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申込のキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。あらかじめご了承ください。
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こだわりポイントをご紹介
【伊之助製麺の美味しさのポイント】
脊振山系の水が流れる神埼町は、国土交通省が選定する「水の郷百選」にも選ばれた場所。やわらかくてミネラル分を多く含むその水は、めん作りにとても適しているそうです。さらには佐賀平野から穫れる良質な小麦、佐賀の温暖な気候と、神埼そうめんが広まったのには自然の恵みがあったからとも言えます。
わたしたちが作っています
【妥協をゆるさない麺づくり】
社長兼工場長の川原正廣さん。毎朝、麺作りの肝となる生地作りをされています。その日の気候に合わせて水分量や塩分量などを調整しますが、生地を手に取った感触でその加減が分かるというから、まさに職人技です。長い経験と勘が頼りであるこの工程は、1日に3回はチェック。毎日、妥協のない麺づくりが行われています。
こんなところで作っています
【素麵のふるさと】
素麺の故郷神埼は、北に脊振山系の山々が幾重にも重なり、南に目をやれば佐賀平野が遠く彼方へと広がっています。そして、その先には豊饒な海、有明海が広がっていると温暖な気候風土に恵まれた地です。神埼市の中心を流れる城原川上流では、明治時代の初期頃まで小麦を挽く水車が六十基程稼働し、素麺造りが盛んに行われていました。
わたしたちが歩んできた道
江戸文政元年から380年の歴史を持つ佐賀神埼の製麺。神埼は機械そうめんの発祥地でもあります。ロール式の製麺機を開発し、機械製麺の生産をいち早く導入しました。佐賀県では、この神埼そうめんの機械製麺の技法を高度な技術であるとして「佐賀マイスター製法」に認定しています。
わたしたちの想い
毎日、妥協のない麺づくりを行っています。機械化はされても、随所に工夫と知恵が注ぎ込まれ、神埼そうめんの伝統の味が守られています。
シャキシャキとしたコシの強さと、なめらかでツルツルッとしたのど越しの良さも、昔から受け継がれた味わいです。小麦の香りの良さをお楽しみください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけに、御中元や御歳暮や贈答用などにもご利用いただけるようになり、大変嬉しく思っています。
また、遠方からご注文いただくことも増えてきました。
これからもお客様に美味しい伊之助製麺を食べていただけるよう、努力してまいります。
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- 自治体での管理番号
- H019106
- 地場産品に該当する理由
返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである (市内工場において、原材料の仕入れ、製麺、乾燥等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため)
自治体からの情報
プレミアムな返礼品「佐賀牛」をご紹介いたします。
豊かな佐賀平野で、磨きあげられ、選び抜かれた肉の芸術品・佐賀牛。格付基準の高さは、全国数ある銘柄牛の中でも最上クラスといわれ、全国屈指のブランドを確立しています。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
神埼市について
神埼市は佐賀県東部に位置し、市北部は筑後川水系の城原川・田手川の源流部をなす脊振山を最高峰とする緑豊かな山間地域、市南部はこれらの河川が潤す肥沃な佐賀平野からなる穀倉地帯となっています。
市内には吉野ヶ里遺跡や歴史的建造物、神社などの多くの歴史的、文化的遺産があり、様々な郷土芸能や伝統行事が継承され、地域文化として形成されています。
【重要なお知らせ】
神埼市ではこれまで寄附者の住所地にかかわらず、寄附された方へのお礼の品として特産品などをお送りしていましたが、ふるさと納税の趣旨を踏まえ平成29年9月1日の申込み分以降、神埼市民からのふるさと納税（寄附）に対してお礼の品（特産品）を送付しないことといたしました。
【ご注意ください】
寄附後の取消や、特産品を選び間違った場合の交換は出来ませんので、あらかじめご了承ください。
お礼の品の取扱いについて、売買（転売）を行う行為（インターネットオークション等）はお控えください。ふるさと納税の趣旨をご理解のうえ、ご協力をお願いします。
寄附していただく皆様におかれましては、本決定を何卒ご理解頂き、今後とも神埼市を応援していただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
佐賀県 神埼市
