第23回全国菓子大博覧会で審査総長賞受賞！【全国菓子大博覧会 審査総長賞受賞】夢本陣 24枚（12枚×2種） /恵比須堂 [UBQ013]

明治43年創業の恵比須堂から、自慢のせんべい「夢本陣」をお届けします。 日本の菓子業界最大の展示会とも言われる「全国菓子大博覧会」にて、第23回・審査総長賞を受賞しました。 天候や温度、湿度に応じて調整をしながら、1枚ずつ丁寧に焼き上げた煎餅に、梅風味と生姜風味の色鮮やかな液をりんかけして、高温で乾燥させることで、せんべいとりんかけの風味が一体化した味わいをお楽しみいただけます。 恵比須堂が誇る上品で綺麗な傑作品をぜひお楽しみください。 ・花の陣：梅味のりんかけで、ほのかに広がる上品な酸味とやさしい梅の風味をお楽しみいただけます。鮮やかなピンク色も目を惹きます。 ・月の陣：生姜のりんかけで、ほんのりと感じる生姜の味わいがアクセントとなるお煎餅です。 ■恵比須堂 飾らず、気取らず。明治43年の創業以来、変わらない味と質を守り続けながら、佐賀の人情が生きた素朴なお菓子を作り続けています。 町の景色が変わっても、昔懐かしいお菓子の味は変わらない。 今も昔も変わらずみなさまに愛していただけるせんべいを目指しています。 煎餅 せんべい お煎餅 お菓子 和 セット 詰め合わせ 食べ比べ

自治体での管理番号

UBQ013

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の店舗にて、生地の作成、焼き上げを行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

武雄市について

武雄市（たけおし）は、佐賀県の西部にある市です。 ２０２２年９月２３日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。 市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり 国の重要文化財に指定されています。 また武雄神社には樹齢３０００年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。 豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。 優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。

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佐賀県 武雄市