本格的な博多水炊きをお楽しみいただける「博多水炊きセット」「はかた地どり」使用♪ 博多 水炊き ･ やまや 明太子 セット (2～3人前)

博多名物「水炊き」！本場の味をお届けします♪ ご自宅で本格的な博多水炊きをお楽しみいただける「博多水炊きセット」。やまやの明太子付きで、博多の味をご堪能いただけます。 程よい歯ごたえと、奥深い旨みの「はかた地どり」を使用した博多水炊きセットです。自家製スープ、自家製ポン酢、肉とつみれにやまやの明太子をセットしてお届けいたします。地どりは固いというイメージですが、「はかた地どり」は適度な歯ごたえの柔らかな肉質、旨みの濃さが特徴です。自家製スープとともに旨みたっぷりの博多水炊きをお楽しみください。ポン酢に明太子を入れても美味しくお召しあがりいただけます。〆はご飯を入れて雑炊がおすすめ。具材の旨みが溶け込んだ地どりのスープで作った雑炊は絶品です♪ ■産地 福岡県　すけとうだらの卵（ロシア） ■原材料 ・水炊きスープ：鶏がら、玉ねぎ、人参、食塩 ・はかた地どりのつみれ：鶏肉（福岡県産）、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果汁、酵母エキス、粉末キムチ、加工澱粉/調味料（アミノ酸）、香料、乳化剤、調味料、パプリカ色素、（一部に小麦・乳成分を含む） ・はかた地どりぶつ切り（凍結品）：鶏肉（福岡県産） ・ポン酢：橙酢、醤油、みりん、合成酒、かつお節、昆布/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦を含む） ・辛子めんたいこ：すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦、大豆を含む） ・柚子こしょう：柚子皮（九州産）、唐辛子、食塩 ■保存方法 -14℃以下で保存 ■その他（注意事項） 辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約２ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社やまやコミュニケーションズ 【地場産品に該当する理由】 福岡県指定の地場産品(辛子明太子・水炊き)であるため。(告示第6条第8号ハに該当)

自治体での管理番号

028-0111

香春町について

香春町は福岡県の北東部、筑豊地域の北東端部に位置しています。三つの山塊が忽然と屹立し、強烈な存在感を持つ「香春（かわら）岳」は、町のシンボルとなっており、その麓に広がる我が町では今から1,300年前、銅が産出され奈良の大仏の建立や皇朝十二銭等に使用されたと伝えられています。私たちは、このように大陸文化を大和王朝に送り続けた、長い歴史のある町に暮らしています。今後もふるさとに誇りと愛着を抱き、誰もが安全・安心して暮らせる町づくりを推進していきます。

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福岡県 香春町