福岡の銘柄地鶏(はかた地鶏)のモモムネセットです!はかた地鶏モモムネセット(合計2kg・1kg×2p) 鶏肉 もも むね 胸肉 とりにく とり肉 鶏もも 国産【MEAT PLUS】as08-025

はかた地鶏のモモ・ムネ各1kgパックずつのセットです。 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 はかた地どりの特徴 国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で美味と人気の高い軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 水炊きはもちろん焼肉・ステーキ・炭火焼等色々なお料理でお楽しみいただけます。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を新鮮なまま皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。

自治体での管理番号

as08-025

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

共通返礼品　福岡県認定地域資源名：はかた地どり

地場産品基準とは？

芦屋町について

福岡県の北部に位置する芦屋町は、東を北九州市に隣接し、響灘を望む遠賀川の河口に広がる町です。町の中央部を流れる遠賀川を挟んで両極端な海岸線は、東側は奇岩景勝の磯を形成し、西側は白砂青松のなだらかな海岸となっています。いずれも多くの観光客を集め、北九州都市圏の海洋レジャータウンとなっています。 ＜がんばれ芦屋町ふるさと応援寄附金について＞ 芦屋町ではご寄附をいただいた方に、町の特産品などの返礼品をお届けしております。寄附金額に応じてご希望される返礼品をお選びください。 【ご注意】 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は設けておりません。 ・返礼品の送付は、芦屋町以外にお住まいの方からの寄附に限らせていただきます。 ・返礼品の写真はイメージです。

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