米 お米 ご飯 白米 ひのひかり ひのひかり 九州 福岡【令和7年産】【全6回定期便】いとし米 厳選ひのひかり 5kg×6回 (糸島産) 糸島市 / 三島商店 [AIM025] 米 白米

※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。 毎日の食卓が特別な時間になる心を込めた美味しさ 【こだわり】 1918 年の創業以来、福岡県糸島市で地元の生産者から直接仕入れた糸島産のお米や、肥料・農薬などの農業資材を販売行っています。 長年、糸島でお米や肥料を取り扱う中で、米農家の皆さまと築いた信頼関係、そして農作物検査員である店主の専門的な視点を活かし、こだわりのお米「いとし米」が誕生しました。 毎日のお食事が特別なものになるよう、心を込めてお米をお届けしています。 糸島の自然の恵みと私たちの想いが詰まった『いとし米』をぜひご堪能ください。 【栽培へのこだわり】 いとし米とは、安心して美味しく召し上がっていただくため、厳格な栽培基準に基づいて育てられたお米です。 お米の旨みを引き出すために、田んぼの管理に細心の注意を払い、ミネラルや有機成分など栄養豊富な土作りを行っています。 また安心して食べていただけるよう、減農薬※栽培にも取り組んでいます。 ※福岡県の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づく化学合成農薬使用成分回数を基準 【味へのこだわり】 いとし米は味の決め手となる精米作業も丁寧に行っています。 炊き上がりのべちゃつきの原因となる小米や形の悪いお米の選別作業を丁寧に行い、取り除くことで、ご飯粒の食感がより良くなり、お米本来の旨みを一層引き立たせています。 精米後のお米は時間が経つと空気に触れ酸化して味が落ちてしまう為、ご注文をいただいてから精米・袋詰め作業を行っております。 【玄米へのこだわり】 いとし米に使用する玄米は、農産物検査員(お米の品質や状態を鑑定・証明する資格を持つ)である店主が、精米前に品質と状態を厳しく見極めています。 使用する玄米は、玄米品質の上位等級である 1 等および 2 等のもののみを使用しています。 【いとし米 厳選ヒノヒカリ】 『ヒノヒカリ』は西日本で広く親しまれる人気品種で、作り手のこだわりが味に表れるお米です。 豊かな香りと粘りともちもちした弾力が特徴で、冷めてもその食感が失われにくいため、お弁当やおにぎりにもぴったりです。甘みが強すぎず、おかずの味をしっかり引き立てます。 米 お米 ご飯 白米 ひのひかり ひのひかり 九州 福岡

自治体での管理番号

AIM025

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で栽培を行っている。

地場産品基準とは？

糸島市について

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

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福岡県 糸島市