醸造機械メーカがつくる乾燥米麹！おうちで簡単～米麹甘酒・塩麹・こうじ水～M396-1 乾燥米麹300g×2袋 乾燥米麹小粒300g×2袋 合計1200g

福岡県産のお米と宮若の美味しい水で醸し出された米麹を、低温乾燥により長期保存できるように造りました。 米麹は健康食品の元として、アルコール・砂糖ゼロの甘酒が簡単にできます。 甘酒は腸内環境を整え消化吸収を助ける働きがあり、便秘予防の解消効果が期待できます。また血行と代謝を促進し、美容効果とダイエットの強い味方となります。 【工夫やこだわり】 仕込み中及び製麹中には甘味の強い酵素をたくさんできるように培養環境を整え、乾燥は高温による品質劣化を防ぐため長時間かけて低温乾燥を行っています。安全で美味しい品質を長期保存できるようにじっくりと低温乾燥させました。 米麹は健康食品として多くのメーカーや業者の方につくられていますが、弊社の米麹は「品質と美味しさ」だけは自信を持ってお勧めできます。 【ナガタエンジニアリング株式会社】 弊社は元々は1906年創業の醸造機械メーカーで、今年2026年で120年になります。日本全国の醸造メーカー様に多くの機械を納入し、多くの醸造家の声を機械に反映してきました。その声を基本に「最高品質の米麹」を造るに至りました。

自治体での管理番号

M396-1

自治体からの情報

宮若市について

水が美味しい空気がきれいな宮若市 宮若市は福岡県の北東部、福岡市と北九州市のほぼ中間に位置する人口約25,000人のまちです。 かつては石炭産業とともに栄えましたが、現在は、トヨタ自動車九州㈱を中心に、日本経済を牽引する自動車産業を担っているほか、㈱トライアルホールディングス傘下の㈱トライアルカンパニーが参入し、産地産直レストラン「グロッサリア」をはじめとする多くの事業を展開しています。なかでも「リモートワークタウンムスブ宮若」は、ＡＩ開発拠点として様々な事業から熱い注目を浴びています。 そんな最先端の企業が立地する一方で、自然あふれる景観や、歴史、文化もしっかりと継承されています。 国指定史跡である竹原古墳は、装飾古墳として状態もよく、どなたでもご覧いただけます。 また、奈良時代から続く脇田温泉は、江戸時代の儒学者、貝原益軒も絶賛したと言われています。 歴史、文化、産業のバランスが整う山紫水明なまち。ぜひ一度、宮若市へお越しください。

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福岡県 宮若市