希少製法 土佐東部式の芋けんぴ。蜜の結晶が独特の食感と芋の香りを引き出します。芋けんぴ 2袋(計約300g) / 芋けんぴ 芋 おやつ さつまいも さつま芋 和菓子 芋スイーツ 高知県 高知 【西川屋老舗】 [ATHS002]

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容量芋けんぴ 約150g×2袋(計約300g) 【原料原産地】 国産 【加工地】 有限会社西川屋老舗:高知県高知市北竹島町270-7
消費期限【賞味期限】 配送から90日間
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特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID6981650

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食べだしたら止まらない土佐の高知の人気者。 厳選された良質の芋を原料とし、昔ながらの素朴な味が自慢の「芋けんぴ」です。 高知で伝えられてきた手づくりの蜜漬技法を用い、ひと釜ずつ職人が芯までおいしさを染み込ませています。 少し脆さのある独特な食感で、糖蜜の甘さと芋の香りがお互いを引き立て合う絶品の味わいをつくり上げます。 芋けんぴ 芋 おやつ さつまいも さつま芋 和菓子 芋スイーツ 高知県 高知

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カテゴリ

菓子和菓子その他和菓子

菓子スナック・駄菓子スナック

自治体での管理番号
ATHS002
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

本市区域内の事業者で,芋の素揚げに,自社で独自調合した糖蜜を絡めて結晶化・乾燥させたのち,袋詰めを行っている。

地場産品基準とは?

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「何から備えればいい?」の答えがここに! 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介!

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高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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