こうちけん こうちし
高知県 高知市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
画像を拡大する
画像を拡大する土佐藩御用菓子の詰合せセット！ 西川屋 元祖ケンピ・梅不しセット 〈元祖けんぴ1箱・梅不し各6個入り×2箱〉 / けんぴ 芋ケンピ 芋 ケンピ おやつ さつまいも さつま芋 梅不し 和菓子 芋スイーツ 高知県 高知 【西川屋老舗】 [ATHS009]
お礼の品について
| 容量 | 元祖ケンピ 1箱（10本入り5袋） 梅不し各6個入×2箱 【原料原産地】 国産 【加工地】 有限会社西川屋老舗：高知県高知市北竹島町270-7 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 元祖ケンピ：配送から90日間 梅不し：配送から20日間 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 西川屋老舗 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6826310 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1ヵ月以内に発送いたします |
| 配送 |
|
元禄初年（1688年）に赤岡町に創業した西川屋。
土佐藩の御用を賜っていたお菓子を詰合せました。
『元祖ケンピ』は、小麦粉と砂糖、わずかな卵を練って伸ばし、細切りにして焼き上げた、素朴な甘さのお菓子です。
堅いため、ケンピ（堅干）と名付けられました。噛みしめるごとにじんわりと風味をお楽しみ頂けます。
また『梅不し』は、ほのかに紫蘇が香る餅菓子。梅酢に漬けた赤紫蘇を求肥と練り混ぜ、中に忍ばせています。
高知を代表する伝統のお菓子をぜひご堪能下さい。
けんぴ 芋ケンピ 芋 ケンピ おやつ さつまいも さつま芋 梅不し 和菓子 芋スイーツ 高知県 高知
| カテゴリ |
菓子
>
和菓子
>
和菓子セット・詰め合わせ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- ATHS009
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
本市区域内の事業者で，下記工程を行っている。
[元祖ケンピ]小麦粉・砂糖・水飴・卵を混合した生地を棒状に成型し，オーブンで焼成したのちに袋詰めを行っている。
[梅不し]砂糖・餅粉等を混合・蒸練した外皮材生地で、砂糖・餅粉・紫蘇等を混合・蒸練した内包材生地を包んで球状に成型し，袋詰めを行っている。
高知県 高知市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
高知市について
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
高知県 高知市
