国産の林檎のキャラメル煮をたっぷり混ぜ込んだシナモン香るベイクドチーズケーキ【チーズケーキ専門店】林檎のベイクド チーズケーキ　1ホール（15cm）/シナモン香る 大人なチーズケーキ ギフト プレゼント【ハレノ・チーズケーキ】 [ATGN002]

シナモンを効かせたリンゴのキャラメル煮をたっぷりと混ぜ込んだベイクドチーズケーキです。ボトム生地にもシナモンを使っています。 地元高校生とのコラボで開発されたケーキです。 土佐の日曜市にて販売していただき、好評につき店舗定番商品となりました。 チーズケーキは酸味、甘さを少し控えて焼き上げました。 煮詰めた林檎のシャクシャクとした触感、シナモンとのベストマッチな風味をおたのしみください。

自治体での管理番号

ATGN002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

本市区域の事業者内で二種類のクリームチーズを使用して作った生地に自社工場で煮詰めたリンゴを混ぜ，焼き上げまで製造の全行程を実施している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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