みんなにあまいしあわせ絵本作家柴田ケイコさんイラスト 美糖質いちごマカロンバスク (14枚入り) 美糖質小夏っ娘クッキー (16枚入り) 各1箱セット【菓子工房レネー】 [ATDE002]

まったく罪悪感なく食べられるギルティフリースイーツ。 甘いもの大好きな方にも満足いただけるおいしさを追求しました。糖質制限中の方にも安心してお召し上がりいただけるスイーツです。 美糖質いちごマカロンバスク:小麦粉・砂糖は一切使わず、高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。味は甘酸っぱく、しっとりふわふわ食感。ハート型の大きなサイズにしているので、食べ応えも十分です。卵白とアーモンドのベースに苺のパウダーを練り込み、さらに上から特性苺ソースを2度も塗って贅沢に焼き上げています。 そして、超低糖質。このマカロン130枚食べて、やっとご飯1杯分！絵本作家柴田ケイコさんデザイン。ラクダーナさんとアルパカスさんの菓子工房レネーのイメージパッケージ。 美糖質小夏っ娘クッキー:小麦粉・砂糖は一切使わず、サックリ軽い食感。小夏がほのかに香るさわやかな味わいのクッキーです。高知県仁淀川流域の農薬を使わず栽培した小夏を使っています。1枚当たりの糖質わずか0.52g。ご飯1/117杯相当です。食物繊維が1.4g、レタス4/7個相当の食物繊維が入っています。絵本作家柴田ケイコさんデザイン。ラクダーナさんとアルパカスさんの菓子工房レネーのイメージパッケージ。 ある糖尿病患者の「糖質制限中でも食べられる、低糖質ながらも美味しいスイーツが食べたい！」という一言が「美糖質スイーツ」誕生のきっかけです。 小麦粉、砂糖を使用せず、代わりに腸内細菌の活性化を促す水溶性食物繊維「イヌリン」と、摂取しても体内に吸収されず、実質的な糖質0、カロリー0を叶える天然甘味料「エリスリトール」を用いることで、”食べながら健康を目指せる”スイーツが出来上がりました。食品安全の国際規格「ISO22000」を、チャレンジドの事業所では西日本で初めて取得した「菓子工房レネー」。 返礼品代金の一部を土佐育英協会のともしび基金（完全給付型・返済不要）に寄付させていただきます。

自治体での管理番号

ATDE002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

本市区域で牛乳，チーズ，果実をブレンドするなど，菓子製造の全行程を行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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高知県 高知市