祖谷の伝統を感じるお芋！じゃがいも 3～5kg ごうしゅういも 小粒 秀品 いも ジャガイモ 馬鈴薯 ポテト 煮物 おでん でこまわし ごうしゅいも 源平いも ポテトサラダ ポテサラ 贈答 おすそ分け ホクホク 甘い 野菜 送料無料

ごうしゅういもは、手に取るとかわいらしい小粒なサイズ。 先祖代々この地域で守られてきた独特の品種で、「白」と「赤」にわかれ、さらに複数の系統が同居しています。 ひと口サイズで扱いやすいことが大きな特徴で、ご家族の食卓でもお子さまや年配の方まで幅広く食べやすいと人気があります。 じゃがいも自体は、ほくほくと濃い味わいが感じられ、しっかり煮込んでも形が崩れにくいのが魅力。 伝統的な郷土料理「でこまわし」など、地元ならではの食べ方にも愛されています。 「カレーやおでんの具材によく合う」と言われており、その理由は、口の中でほどけていくような絶妙な食感とじゃがいもの旨みが煮汁にしっかり残るから。 小さくて食べやすいので、料理の幅もぐっと広がります！ 伝統を受け継ぐ小さなごうしゅういもが、やさしい物語をそっと食卓に運びます。 自宅で味わうひとときに、新しい発見と懐かしさを添えてくれるはずです。

自治体での管理番号

TG001_OYA

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

三好市内で生産されたため

地場産品基準とは？

三好市について

徳島県三好市は、四国のほぼ中心に位置し、古くから交通の要衝として、また、経済、文化、観光の中心として発展してきました。大歩危峡や黒沢湿原といった豊かな自然や、平家落人伝説の残る祖谷のかずら橋など、歴史的文化遺産の多く残るまちです。また阿波踊りや祖谷平家祭りなど四季折々に様々なイベントがあります。近年はラフティングやウェイクボードなどウォータースポーツを楽しめるまちとしても人気を集めています。ぜひ多くの皆様にお越しいただき三好市を楽しんでいただければと思います。

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徳島県 三好市