【令和7年産】 訳あり 岡山県産 朝日米 お試し 2kg|岡山生まれの名米 酢飯にも愛される名米【1765080】

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お礼の品ID7159742

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「朝日」は岡山県を代表する伝統品種のひとつです。 粒感がしっかりと残り、粘りが強すぎない上品な食感が特長。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが持続しやすいため、寿司飯やお弁当、おにぎりなどにも適しているとされています。 特に酢飯にすると、お米の粒立ちや口当たりの良さが引き立ち、酢や具材との調和を楽しめます。こうした特長から、古くから寿司や和食の料理人にも評価されてきた品種です。 毎日の食卓はもちろん、手巻き寿司やちらし寿司など、ご家庭で少し特別な食事を楽しみたい日にもおすすめです。 ■訳あり理由 品質には問題ありませんが、資材不足等でイメージと違った米袋となる場合があるため訳ありとしております。 高級寿司店にも愛用される知る人ぞ知るお米ですが、全国的な知名度は高くないため、その魅力をより多くの方に知っていただけると嬉しいです! ■生産者の声 岡山県でしか作付けすることのできない、コシヒカリのルーツとも呼ばれる希少価値が年々上がっている品種です。 比較的硬めであっさりとした食味の品種です。 お酢との相性がバッチリで寿司米に適しております。 ■お礼品の内容について ・岡山県産朝日 (精米)[2kg]   原産地:岡山県/製造地:岡山県   賞味期限:製造日から6ヶ月 ■原材料・成分 朝日米(精米) ■注意事項/その他 中東情勢の関係でお米の袋が変更される場合があります。 ※画像はイメージです。

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カテゴリ

米・パン米その他米

自治体での管理番号
46241

新庄村について

新庄村は岡山県の西北端に位置する人口約1000人、380世帯の村。明治5年の村政施行以来一度の合併もなく、大字のないのが特徴です。古くは出雲街道の宿場街「新庄宿」として栄え、旧出雲街道は今も当時の面影を残す風情ある通りとなっています。 また、毛無山を主峰とする1000m級の美しい連山に囲まれ、岡山県三大河川のひとつ旭川の源流域にもあたります。毛無山にあるブナの原生林を中心とした混生樹林が多く植物、野鳥の宝庫となっており、希少な動植物も数多く生息しています。 ※新庄村は総務大臣より、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されています。

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