カレーをもっとおいしく食べるお米カレーライス専用米 大山のプリンセスかおり 1.5kg 鳥取県産 特別栽培米 農薬不使用 化学肥料不使用

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容量1.5kg
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特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

お礼の品ID6303763

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「プリンセスかおり」は、鳥取県農業試験場が10年の歳月をかけて育成した、鳥取県オリジナルの米の品種です。かおり米バスマティのポップコーンの香りと、甘味あるコシヒカリを掛け合わせた、日本のカレーライスのためのお米です。 ▼美味しい炊き方 お米100gに対して水100cc(1対1) お米はハカリで計ってください。 無洗米と同様の炊き方をお勧めします。 お米は軽く1回すすいで、ザルに上げてください。 お米と同量の水を入れて漬け置きせずにすぐに炊くことができます。 早炊きでオッケーです。

お礼の品感想

そのまま食べても美味しい!◎

前々から気になっていたお米ですが、カレーを頻繁に食べるわけではないため、少量購入が難しく、躊躇していました。 ふるさと納税で1.5Kgサイズを見つけ、これなら…と申し込みました。 農薬や化学肥料を使っていないという点も高評価。 適度なパラパラ感と、日本米のもっちり感と甘さのバランスが絶妙で、香ばしさもあり、そのまま食べても美味しい。 カレーと共に食べるときは、カレーの肉野菜の煮汁を少し多めにして、その煮汁を使ってアクセントに梅干しを加えて炊いています。 炊き込みピラフやパエリアにも合いそうで、いろいろ挑戦してみたいです。

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カテゴリ

米・パン米その他米

自治体での管理番号
60000110

日野町について

鳥取県日野町(ひのちょう)は、鳥取県南西部の中国山地の中山間に位置し、町の中央を一級河川日野川が流れています。かつては、日本の近代化を支えた「たたら製鉄」による鉄の主産地であり、その痕跡を数多く残し、また、「出雲街道」の宿場、交通の要所として栄えました。主な観光資源は県と町の鳥に指定されている「オシドリ」、全国で一つしかない縁起の良い名前を持つ「金持神社(かもちじんじゃ)」などが有名で、近年では地域の歴史文化や自然を楽しんでもらうエコツーリズムも盛んになりつつあります。 ①まちのシンボル・おしどり 越冬のため、秋から春先にかけて日野川に飛来。根雨の「オシドリ観察小屋」(11月~3月)からはピーク時約1,000羽の姿を間近に観察できます。観察のおすすめは早朝または夕方。仲睦まじく美しいオシドリは、鳥取県の鳥、日野町の鳥にも指定されています。 ②金運・開運祈願は金持(かもち)神社へ! 全国で唯一の縁起の良い名前の神社です。神社のある金持郷は、伯耆国守護職 金持広親の郷で全国の「金持」姓のルーツです。1333年、金持景藤公は後醍醐天皇を奉じて討幕の軍に参画し大活躍したと伝えられています。現在では、そのおめでたい名前にあやかり、金運・開運を求めて多くの参拝客で賑わっています。 ③ツツジの名所・滝山公園 春の桜・ツツジの名所として有名な公園です。特に、4月中下旬に開花する約3万本のミツバツツジは、山全体をピンク色に染め、近隣にその類を見ない素晴らしさです。夏の谷川の涼、秋の紅葉と四季を通じて楽しめます。 ④豪快!日野川くだりラフティング 日野川の上流を6人乗りのラフト(ゴムボート)で豪快に下る日野川くだり。清流と呼ぶにふさわしい透き通った水質をはじめ、豊かな緑、ダイナミックな岩場に囲まれる抜群の景観を味わいながら、スリルとスピードを感じることができる日野町自慢のアクティビティです。

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