若桜町産の唐辛子を使用し、シンプルな美味しさ25300．ゆず胡椒2本セット（若桜鉄道　列車缶セット）

若桜町産の唐辛子とゆず及び若桜町のお隣八頭町産のゆずを使用したさわやかな辛さがくせになるゆず胡椒です。原材料は唐辛子、ゆず、塩のみで、保存料、着色料、化学調味料は一切使わずに製造しています。 【お召し上がり方】鍋物、スープ、味噌にまぜたり、焼き肉や野菜炒めの薬味として幅広く使用できます。一さじ加えるだけで様々な料理の味を引き立てます。 列車缶は若桜鉄道の観光列車『昭和号』をベースに可愛らしくデザインされた限定品となります。 若桜鉄道『昭和号』はJR九州のクルーズトレイン『ななつ星in九州』を手掛けた工業デザイナー水戸岡鋭治氏デザインの観光用車両で、2018年（平成30年）3月に登場。 この缶も水戸岡鋭治氏が手掛けており、明るくポップなイラストの楽しいデザインに仕上がっております。

自治体での管理番号

253

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

ゆず胡椒【３号】｜町内で製造されたゆず胡椒、若桜鉄道列車缶【５号】｜若桜町が第三種事業者である若桜鉄道車両の列車缶

地場産品基準とは？

若桜町について

若桜町は鳥取県の東南端に位置する人口約3,000人の町です。 若桜の名がはっきりと出てくるのは、平安時代の百科事典である「和名類聚抄」だといわれます。 中世期には鶴尾山に若桜鬼ヶ城が築かれ、元和3年（1617年）に一国一城令により廃城となるまで何代もの城主が治めてきました。以来若桜は宿場として交通の要衝、地方物資の集散地として発展してきました。 豊かな自然や城跡、寺院、鉄道、名勝など多くの恵まれた資源を生かした観光の町を目指して、新しい町づくりに取り組んでいます。 また、全国で初めて保育料の無料化を実施するなど子育て支援にも力を入れています。

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鳥取県 若桜町