使いたい分だけサッと使えるパラパラ冷凍。愛情を込めた手摘み無農薬ブルーベリー。【先行予約】8月中旬～順次発送 無農薬 冷凍 としちゃんのブルーベリー 300gx4 手摘み 下北山村産

■お礼品の内容・特徴 ご夫婦でブルーベリー畑を営む、近藤登志子さん（通称としちゃん）。 安全と美味しさを追求し、無農薬にこだわります。 一本一本丁寧に挿し木から育て上げた木々には、たっぷりの愛情が注がれています。 真夏の猛暑の中、色づき具合を一つ一つ確認しながら、最も美味しく熟したタイミングで、手作業で丁寧に摘み取られます。 急速冷凍することで、使いたい分だけサッと使えるパラパラ冷凍を叶えました。 いつでも好きな時に、美味しさをぎゅっと閉じ込めたフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 ジャムやヨーグルトのトッピング、パンケーキの具材など、様々なお料理やお菓子作りにお使いいただけます。 ■生産者について 「としちゃん」こと近藤登志子さんがブルーベリー栽培を始めたのは、今から数年前のこと。 もともとブルーベリーが大好きで、滋賀県の専門農園まで見学に行くほどの情熱家です。 最初は自宅の庭で趣味として育て始め、収穫したブルーベリーはご友人や親戚におすそ分けする程度でした。 しかし、その美味しさから評判が広まり、売ってほしいという人が出てきました。 さらに村のSNSで紹介されたときにも予想以上の大きな反響がありました。 「こんなに喜んでくれるなら、もっと多くの人に届けたい」という想いが募り、本格的な栽培を決意。 先代から受け継いだ約200坪の茶畑を、少しずつブルーベリー農園へと転換し、2018年には「としちゃんのブルーベリー」としてスタートを切りました。 「最初は趣味で始めたけれど、これが少しでも村のためになったら…。そして、何よりも私たちのブルーベリーを心待ちにしてくださる方々のために、今年も頑張ろう」 近藤夫妻は、日々、ブルーベリーの木々と向き合い、手間ひまを惜しまず愛情を注いでいます。 夫婦二人三脚で丁寧に手掛けているため、大量生産はできませんが、その分、一粒一粒に愛情がこもっています。 皆様の食卓に笑顔と彩りをお届けできれば幸いです。どうぞ、この特別な味わいをご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※到着後は、冷凍で保管してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※半解凍の状態でスムージーに入れたり、ヨーグルトなどにトッピングするのもおすすめです。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

smkt-047

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

村内で栽培した木から実を採取し、村内の加工所で加工、梱包をされているため。（告示第5条第1号に該当）

地場産品基準とは？

下北山村について

下北山村は奈良県の東南端に位置する人口約800人の小さな村です。四方を山に囲まれ西側には1300年の歴史を持つ世界遺産「大峯奥駈道」があり、その心臓部ともいえる前鬼エリアは伝説が残る修験道の聖地です。また村の約半分は「吉野熊野国立公園」に指定されており、豊かな大自然が魅力の村です。

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奈良県 下北山村