栄養豊富な柑橘・ジャバラのぽん酢。鍋料理などにどうぞ！【先行予約2026年11月～順次発送】奈良下北山村 じゃばらぽん酢 300ml x1本 鍋料理 じゃばら 柑橘 奈良下北山村育ちのジャバラ

すっきりとした酸味とほのかな甘みで皮まで食べられる柑橘、奈良下北山村育ちのジャバラ。 丹精こめて育てたジャバラの果実のうま味をそのまま残した100%果汁。 その果汁を使った風味豊かなぽん酢をお届けします。 収穫後すぐの新鮮なジャバラを、ひとつひとつ手絞りで作っています。 添加物不使用で安心です。 鍋料理・焼肉・焼き魚・野菜にいろんな料理にお使いください。 ジャバラとは? 栄養豊富なゆず系の柑橘。 「ナルリチン」が含まれ、その含有率の高さはほかの柑橘系と比べて群を抜いています。 ◆原材料 名称：手づくりぽん酢 原材料名：ジャバラ果汁（下北山村）・醤油・酒・みりん・砂糖・だし（かつお・昆布） ◆注意事項 ※直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保管の上、早めにご使用ください。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

smkt-186

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

"村内で栽培された木から採取した果実を使い、村内の加工所で加工、梱包をしているため。 "（告示第5条第2号に該当）

地場産品基準とは？

下北山村について

下北山村は奈良県の東南端に位置する人口約800人の小さな村です。四方を山に囲まれ西側には1300年の歴史を持つ世界遺産「大峯奥駈道」があり、その心臓部ともいえる前鬼エリアは伝説が残る修験道の聖地です。また村の約半分は「吉野熊野国立公園」に指定されており、豊かな大自然が魅力の村です。

自治体情報を見る

奈良県 下北山村