京都府城陽市発。燻製専門店が作る燻煙香る無添加のsmoke organic soy sauce【1549681】

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お礼の品ID6411809

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2026年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。

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オーガニックにこだわり、有機こいくちしょうゆ(有機JAS)を冷燻という方法で約10日程度、独自のチップで燻煙しております。小さな工房で基本は夫婦2人で営業しておりますので24時間連続しては無理ですので、毎日少しずつ朝から晩までの燻煙で納得出来る味わい、風味になるまで続けて燻煙しております。 製造に時間がかかりますので、出荷までにお時間を頂いております。 店舗でも少しずつですが、出来る限りオーガニックや栽培期間中農薬を使用せず育てた物を使うようにしていこうと、先ずはランチのご飯を地元で栽培期間中農薬を使用せず米を作られている農家さんより仕入れており、使う調味料もと、先ずはオーガニックの有機こいくちしょうゆを仕入れ、paceの色を出す為に試行錯誤してだどりついた配合のチップにて燻煙いたしております。 お料理の最後に1かけして頂ければ燻製の薫り漂う普段とは違う味わいに!! 先ずは、お刺身や卵かけご飯(TKG)などで燻製有機こいくちしょうゆの絶妙ハーモニー、風味をお楽しみ頂ければ幸いです。 美味しすぎるので、使い過ぎにはご注意ください。 ■お礼品の内容について ・燻製有機醤油[200ml×3本]   加工地:城陽市   賞味期限:発送日から1年 ■原材料・成分 有機栽培大豆(遺伝子組み換えでない)(カナダ産又はアメリカ産)、有機栽培小麦、食塩 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

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カテゴリ

調味料・油醤油その他醤油

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45623

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「歴史と未来をつなぎ、人をはぐくむ緑のまち・城陽」へようこそ    城陽市は、奈良と京都の2つの古都の中間に位置する “五里五里のさと” として、多くの古人(いにしえびと)が街道を行き交い、文化・交通の要衝として発展してきたという歴史を有しています。  一方で、新名神高速道路の全線開通に伴い、京阪神と中京圏の2大経済圏を結ぶ国土軸の一翼を担うこととなり、ヒト・モノの流れにおいて、かつてない大きな変化が起ころうとしています。  歴史性に富んだ“五里五里のさと”と未来に繋がる“国土軸の都市”が交わる立地特性を生かすことで、近畿地方の拠点地域として新たな交流を生み出すことが可能となります。  市内だけでなく市外からも多くの人々が訪れ、にぎわいと活力を生み出すとともに、市民が緑に包まれながら生き生きと暮らし、人の和の中で次代を担う人材が育まれることにより、「希望あふれる城陽」「誰もが輝いている城陽」 の実現をめざします。 <ふるさと城陽応援寄附金:記念品について> ※「ふるさと城陽応援寄附金」へ5,000円以上寄附をしていただいた城陽市外在住の方には、感謝の気持ちとして素敵な記念品を贈呈いたします。 【ご注意】 ・記念品の送付は、城陽市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・記念品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。 ・記念品の写真はイメージです。 <ふるさと城陽応援寄附PRキャラクター動画について> 本市と連携協定を締結している学校法人瓜生山学園 京都芸術デザイン専門学校との官学連携事業として、学生の方々にふるさと城陽応援寄附のPRキャラクター動画を作成していただきました。 ページ下部から、是非ご覧ください。 サイトによって動画が表示されない場合があります。動画が表示されない場合は京都府城陽市の公式YouTubeチャンネルからご覧ください。

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