地元の方々に親しまれている醤油醸造元が醸す調味料セット伊勢のこだわり調味料詰合せセット 6種

【ミヱマンの歴史】 ミヱマン醤油の始まりは、江戸時代の貞享元年(江戸幕府・徳川綱吉が将軍の頃)までさかのぼります。 創業した田丸の地は、1619年(元和5年)、徳川御三家の一つ紀州徳川家の治める紀州藩の所領となりました。 ご用命を受けて創業者である「小兵衛」が1684年に古里屋を築き、醤油や味噌の製造を開始したのが始まりだと言われています。 伊勢神宮のお膝元である田丸の地は初瀬街道と熊野街道が合流している場所であり、伊勢へ向かうおかげ参りや熊野詣に向かう人々によって見守られながら創業を続けてきました。 今では醤油だけでなく、つゆやだし醤油、食品などの製造も手掛け、全国にその味を発信し続けています。 創業三百有余年の歴史とともに、真心を込めて本物の味をお届けいたします。 【返礼品説明】 江戸時代の貞享元年(1684年)から地元の方々に親しまれている醤油醸造元が醸す原材料を活かした調味料6種が入った詰合せセットです。 【原産地】 三重県 【加工製造地】 三重県 【注意事項/その他】 ※返礼品につきましては、ご入金確認後にお品物の準備およびお届け対応を行います。 　ご入金が遅れた場合には、お品物の在庫が無くなってしまうこともございますので、 　予めご承知おきくださいますようお願いいたします。 【関連キーワード】ギフト 調味料 詰合せ セット あおさ醬油 150ml 塩ポン酢 たまり おさしみ醤油 つけ丼たれ 塩ぽん仕立て胡麻ドレッシング 220ml ミエマン醤油西村商店 三重県 玉城町

自治体での管理番号

03016

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の工場で原材料の処理、発酵・熟成等のすべての工程を行っている 調味料の製造工程を仕入れから完成まですべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を超えている。

地場産品基準とは？

玉城町について

　三重県度会郡玉城町は伊勢神宮のある伊勢市に隣接しており、古来より伊勢神宮の宿場町として、また参宮街道、初瀬街道、 熊野古道などが交わる要衝として、多くの人や文化が行き交い賑わいました。また、延元元年（1336）年、北畠親房が築城し、天 正 3（1575）年には織田信長の伊勢侵攻に伴い、北畠氏を継いだ織田信雄（のぶかつ）が三層の天守を築き城主となり、明治維新で廃城と なった南伊勢随一の名城、三重県指定文化財・史跡 続日本１００名城「田丸城跡」が玉城町のシンボルとなっています。 　玉城町といえば「玉城豚」。「健康に育った玉城豚」は自然豊かな玉城町で、餌から吟味し、丹精込めて健康に育てられ、ジューシーで臭みの無い鮮やかなピンク色をした上質な肉質は新鮮で健康な豚の証拠です。 　また、「松阪牛」を世間に広めるきっかけとなった人は実は玉城出身の人。「山路徳三郎」翁が、東京での販路を拡大しようと松阪近隣から牛を集め、遠く離れた東京まで歩いて連れて行ったことから始まります。売り物の牛が痩せないよう、道中気を配りながら東京までの長い道のりをゆっくりと歩いたこの珍しい光景は「牛追い道中」と呼ばれ、松阪地方の肉牛が全国に広まるきっかけとなりました。 　優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国のみならず、世界からも称賛されるほどです。きめ細かいサシ（霜降り）と甘く深みのある上品な香りや、長期肥育することで脂肪の溶け出す温度（融点）が低く舌触りが非常に良いことなどが大きな特徴です。 玉城町の人が広め、地元で大切に育てられた松阪牛もぜひお楽しみください。 　その他、清流宮川の恵みを受けたお米など自然の豊かな恵みを受けた数々の玉城町の特産品をお試しください。

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