故郷の思いをのせたクラフトジン中津ジン 知多バナナ 500ml 1本 | 酒 お酒 バナナ酒 スピリッツ クラフトジン 蒸留酒 国産 カクテル バナナ ソーダ割り NAKATSU GIN アルコール ロック ソーダ ジントニック ギフト お試し 晩酌 愛知県 美浜町 ※2026年5月上旬～9月下旬頃に順次発送予定

NAKATSUGINは岐阜県の東部、長野県との県境に位置する中津川市で蒸留されています。恵那山の麓でもあり清流、中津川が流れる自然豊かな環境の中に岐阜中津川蒸留所はあります。 ジンにはボタニカルと呼ばれるフルーツなどの素材が必要です。なるべく地元に近いボタニカルを、そして、生産者の顔が必ず見える素材を探す。これがポリシーです。 今回使用したボタニカルは、愛知県美浜町のフルーツ園 萬秀フルーツで栽培された「知多バナナ」。 知多バナナの木は収穫できるまでに数年かけて生長します。一度収穫するとその木にはもうバナナはならないため、大変貴重なバナナです。 特徴は海外産に比べ少々小ぶりで太く、ずんぐりとした可愛らしい形です。皮が非常に薄く、果肉がしっかりと詰まっています。熟成させるごとに甘くなり真黄色になれば食べごろ。 でもNAKATSUGINの知多バナナはこれからさらに追熟させます。 暖かい部屋で約一週間追熟させると、表面にシュガースポットと呼ばれる黒い点々がびっしりと出てきたら蒸留のタイミング。 バナナの甘い香りで包まれます。 炭酸割はもちろん王道ですが、意外とスッキリなので、トニックウォーターを少し加えると甘みが増し、よりトロピカルな味わいに。 国産の地元農家中心の果実を使っているため、大量生産はできません。 完売となった場合は次のシーズンの生産までお待ちいただくことになりますので、気になった方はどうぞお早めに。 アルコール分：50% ※「NAKATSU GIN」は主原料を多めに仕込んでいる為、品温が下がる季節には白く濁ることがあります。また、氷を入れたり、水やソーダで割るとかなり白く濁りますが品質には問題ありません。 ※着日指定不可 【原材料名】 チコリスピリッツ、単式蒸留焼酎、知多バナナ、ジュニパーベリー、チコリルート 【保存方法】 常温 【製造者】 株式会社サラダコスモ中津川蒸留所 岐阜県中津川市千旦林1-15

自治体での管理番号

21753-30075652

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

原材料であるバナナを区域内で生産

地場産品基準とは？

自治体からの情報

美浜町について

　名古屋市の南、知多半島南部に位置する美浜町は伊勢湾と三河湾に挟まれ、温暖な気候のもと、美味しい食材と穏やかな空気に包まれた人口2万1千人ほどの小さな町です。 海の街のシンボル「野間埼灯台」とともに観光地としても知られており、海岸から望む柔らかな朝陽と壮大な夕陽は見た人の心を魅了し、心地のよい波音が日常の疲れを癒やしてくれます。 　2005年には隣接する常滑市に中部国際空港が開港したことに伴い、空港まで25分でアクセスできるようになり県外からのアクセスも容易になりました。野間埼灯台のほか、縁結びの名所である恋の水神社や歴史観光名所である野間大坊、南知多ビーチランドなど、小さなお子様から大人まで幅広い世代の方々にお楽しみ頂ける観光スポットが盛りだくさんです。 　美浜町では現在、名鉄知多奥田駅前に陸上競技場を中心とした運動公園を整備しており、これを契機とした「スポーツを核としたまちづくり」の実現を目指しています。

自治体情報を見る

愛知県 美浜町