【訳あり】ソフトケール 1kg【TV紹介で大好評】おいしさで、ケールに革命を。【1726973】

■ なぜ「訳あり」なの? 今回お届けするソフトケールは、通常の出荷規格よりも「少しだけ大きく育った」規格外のケールです。 大きく育った分、茎の部分が少しだけ固めですが、葉っぱのやわらかさや、苦味の少ないマイルドな味わい、そして高い栄養価は正規品と全く同じです! 茎の部分は、細かくみじん切りにしてお味噌汁やハンバーグの具材としてご使用いただけます。色がとてもキレイでシャキシャキとした食感が引き立ち、とっても美味しくお召し上がりいただけます。毎日の食卓に惜しみなくお使いください。 ■ ほうれん草の代わりに!「手間いらず」の美味しいケール ケールといえば「苦い」「青臭い」というイメージがありませんか? 私たちが10年の歳月をかけて開発した『ソフトケール』は、「食べやすいケール」をコンセプトに誕生しました。やわらかく、えぐみ(シュウ酸)が極めて少ないため、面倒なアク抜きは一切不要です。 ほうれん草のレシピにそのまま置き換えるだけで、サラダはもちろん、おひたし、炒め物、スムージー、パスタ、お味噌汁まで、和洋中問わず色々な料理に大活躍します。 ■ 現代人を支える「スーパーフード」の力 およそ4500万年前に地中海で誕生し、過酷な時代を生き抜いてきた生命力あふれる野菜、ケール。 その栄養価の高さから「スーパーフード」とも呼ばれています。 【おすすめレシピ】豚肉とケールのオイスターソース炒め 少し固めの茎も、炒め物にすればシャキシャキで絶品です! 材料(2人前) ソフトケール:100g 豚肉(薄切り):100g 塩、こしょう、片栗粉:適宜 ごま油:小さじ2 にんにく:1かけ オイスターソース:小さじ1 しょうゆ:小さじ1 酒:小さじ2 作り方 1.一口大に切った豚肉に塩・こしょうを軽くふり、薄く片栗粉をまぶす。ソフトケールは茎と葉に分け、一口大に切る。 2.フライパンをよく熱し、ごま油を入れ、豚肉とみじん切りにしたにんにく、ソフトケールの「茎」の部分を入れて炒める。 3.肉に火が通ったら、ソフトケールの「葉」を入れて軽く炒め、最後にオイスターソース、しょうゆ、酒を合わせて加え混ぜ、味を馴染ませれば完成!

自治体での管理番号

46119

磐田市について

磐田市は静岡県の西部に位置し、海・山・川など豊かな自然に恵まれ、雪がほとんど降らない温暖な気候の街です。奈良時代には遠州地方の国府が置かれ、江戸時代には「見附宿」でにぎわうなど、古くから歴史や文化が積み重ねられてきました。また、Jリーグ「ジュビロ磐田」、及び「静岡ブルーレヴズ（ラグビー）」の本拠地であり、スポーツのまちとして全国的に知られています。

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