酒粕チーズケーキ「くらくらべ」 チーズケーキ 酒蔵 岐阜県産 御嵩町 / COCO MITAKE [AVBU001]

酒粕チーズケーキ「くらくらべ」 特別な大人の贅沢スイーツ！！！ 酒粕の魅力を堪能できる、おうち時間を楽しむために生まれた特別なチーズケーキです。岐阜県の酒蔵の酒粕を贅沢に使用し、フレッシュな香りと濃厚な味わいが楽しめます。 蔵パッケージにてお届けいたします。 ━ 商品の特徴 ━ 酒粕の深い風味 岐阜県の酒蔵限定の酒粕を使用いたします。チーズと酒粕が絶妙にマッチし、リッチで優雅なスイーツタイムを演出します。 米粉と豆乳の力 小麦粉の代わりに「米粉」を使用し、隠し味に「本みりん」を加えています。豆乳で軽やかさをプラスし、モダンで新しい味わいを実現しました。もう一度味わいたくなる、その奥深さをぜひお試しください。 まさに「一期一会」の体験をお楽しみいただけます。 この酒蔵を感じる酒粕チーズケーキを、ぜひご賞味くださいませ！ ＜使用酒粕について＞ ・平和錦酒造(岐阜県川辺町) ・林酒造(岐阜県可児市) ・花盛酒造(岐阜県八百津町) ・蔵元やまだ(岐阜県八百津町) ・千古乃岩酒造(岐阜県土岐市) ・中島醸造(岐阜県瑞浪市) 上記の酒蔵よりおまかせにて２酒蔵をお届けいたします ※酒蔵をお選びいただくことはできません

自治体での管理番号

AVBU001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

チーズケーキを製造において材料を仕入れ、計量から全ての製造工程、包装まで全て弊社工房にて行っている

地場産品基準とは？

御嵩町について

　本町は、岐阜県中南部に位置し、県南部から愛知県西部にかけて木曽川・長良川・揖斐川によって形成された日本有数の広大な平野である濃尾平野の最東端に位置する、 面積56.69平方キロメートル、人口1万9000人ほどの町です。 　町の中央部から西部にかけては木曽川の支流である可児川の流れによってつくられた沖積平野が広がり、市街地や耕作地が形成されています。 　東部・南部・北部の三方には丘陵地が連なり、緑あふれる山林地帯となっており、人と自然が調和した環境の中で、世代を超えて元気で安心して暮らせるまち”みたけ”をめざし、住民と行政が一丸となって頑張っています。 ＜自然と歴史を体感＞ 　春にはサクラやツツジ、夏にはササユリやショウブ、秋には紅葉を堪能していただきながら、町内に多く残る古墳や中世の城跡めぐり、仏教芸術の宝庫といわれる古刹天台宗願興寺（本堂及び24軀の仏像群が重要文化財）をはじめとした寺院めぐり、今なお旧姿をとどめる江戸時代の主要街道中山道とその宿場町での往来体験、さらには奇岩怪石累々たる鬼岩（国名勝・天然記念物）探索など…見どころ体感どころがいっぱい…。 　散策の後は鬼岩温泉で疲れた体を癒し、明日への活力をみなぎらせていただければ幸いです。

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岐阜県 御嵩町