キャラメル胡桃タルト(エンガディーナ)3個【1140837】

キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に　ファネルらしくアレンジしました。 全体的に甘さを抑え、胡桃の風味をお楽しみいただけるように少し炒っております。 浅間山麓のエリアにぴったりな寒い土地のお菓子、厳しい寒さを乗り越えて、暖かい春の太陽を待つかのように、 表面の模様は生命力を与えてくれる「太陽」をあしらいました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■内容量/製造地 キャラメル胡桃タルト 120g 3袋 製造地:長野県北佐久郡御代田町 ■原材料 オーガニック薄力粉、無塩バター、オーガニックくるみ、無添加蜂蜜、生クリーム、オーガニックシュガー、牛乳(長野県産)、卵黄、ゲランドの塩 ■賞味期限 製造日より30日 ■注意事項/その他 ・本お礼品は常温配送でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。

自治体での管理番号

44259

御代田町について

～長野県御代田町へようこそ～  御代田町は、日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の南麓に広がる地域にあります。気候は年間を通して涼しく、降水量が比較的少ないため、優れた高原野菜(レタス、白菜、キャベツ)の産地として全国に知られています。その他には精密機械工業、食品加工と製造業が盛んであり、北陸新幹線や上信越道など、首都圏とのアクセス環境も整っており、利便性と環境面に恵まれた、暮らしやすい自然豊かな高原の町です。そして、人口増加率は長野県下でもトップクラスを誇り、年少人口や生産年齢人口の比率も高く、若い世代が多く暮らす町となっています。 　また、毎年7月の最終土曜日には「信州・御代田龍神まつり」が開催されます。御代田町の夏の一大イベントです。

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長野県 御代田町