昔ながらの作り方にこだわった酒饅頭昔ながらの手作り酒饅頭（粒あん・こしあん・よもぎ・かぼちゃ）23個入り まんじゅう 和菓子 名物 手作り 上野原名物 小豆 4種組合せ 贈り物 ギフト 送料無料 ※沖縄県、離島不可 山梨県 上野原市

ほんのり香るお酒の香り。ハリのある生地の食感。すっきりとした餡。 宿場町として栄えた上野原で、長年愛され続けた地域の味を皆様に届けたい。 そんな想いを胸に、大塚酒饅頭店では、昔ながらの作り方にこだわり、仕上げています。 家族ではじめた大塚酒饅頭店。天候によって、発酵の時間や蒸す時間は様々で、 どうしたらもっとおいしくなるか親子で試行錯誤の毎日です。 どうぞ、大塚酒饅頭店の酒饅頭をご堪能下さい。 【召し上がり方】 ・蒸し器での温めは、20分以上蒸すとふんわりと元の柔らかさになります。 ・電子レンジでは、温め過ぎに注意してください。 ・オーブントースターで焼いたり、フライパンで油やオリーブオイルなどをしき、軽く焦げ目をつけてもおいしく食べられます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島、沖縄県はお届けできません。 ※手作りの為、大きさや形が、多少異なりますので、予めご了承ください。 【大塚酒饅頭店】 大塚酒饅頭店は1996年に家族で創業しました。 上野原市では、比較的新しい酒饅頭店です。 天候によって、発酵の時間や蒸す時間は様々で、どうしたらもっとおいしくなるか親子で試行錯誤の毎日です。 どうぞ、大塚酒饅頭店の酒饅頭をご堪能ください。 ************** 【関連ワード】 まんじゅう 酒饅頭 和菓子 名物 手作り 上野原名物 小豆 4種組合せ 23個入 粒あん こしあん よもぎ かぼちゃ 贈り物 ギフト 送料無料 ※沖縄県、離島不可 山梨県 上野原市

自治体での管理番号

022005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内事業所において、材料の調達・加工、梱包を行っており、当該区域内の名物として半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

上野原市について

上野原市は山梨県の最東部で、首都圏中心部から約60から70km圏に位置し、首都東京を中心とする関東圏から山梨県への東玄関として重要な交流拠点となっています。 　また、地域内を流れる桂川、秋山川、鶴川、仲間川及びそれらの支流によって形成された河岸段丘が住民生活の基盤をなしており、山岳・段丘・河川がつくりだす自然環境は、日照時間が長い等様々な自然の特性に恵まれています。なお、桂川・秋山川はともに相模川水系であり、神奈川県における主要な水道供給源となっています。

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