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麹類五種セット【1442508】

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お礼の品ID5936277

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おもてなしセレクション2024年度1期において五種セットが受賞いたしました。 ウエルネスやフードヘルスケアやビーガンに関心が有り健康意識が高い女性へ。 身体と社会的環境の健康を基盤にした、豊かな人生をデザインして頂く為、自己実現に意識が高く、ウェルネスフードとし、国菌(コウジカビAspergillus )を使用した糀による発酵食品により、体だけでなく心も含めた総合的な価値を提供する。 ■生産者の声 100年以上の醤油醸造を米に対して技術と製麹と糖化に生かしました。 ■お礼品の内容について ・麹類180g五種セット[180g×5]   原産地:石川県白山市産/製造地:石川県白山市   賞味期限:製造日から180日 ■原材料・成分 オリゼ菌甘酒:麹菌(オリゼ菌(Aspergillus oryzae ))、石川県産五百万石酒米 焼酎白麹菌甘酒:麹菌(焼酎菌の白麹菌(Aspergillus luchuensis mut. kawachii ))、石川県産五百万石酒米 発芽玄米黒麹甘酒:麹菌(焼酎菌の黒麹菌(Aspergillus luchuensis mut. awamori ))、石川県産コシヒカリ玄米を発芽、石川県産五百万石酒米 塩麹:麹菌(オリゼ菌(Aspergillus oryzae ))、石川県産五百万石酒米、食塩 しょうゆ麹:国産丸大豆特級醤油、麹菌(オリゼ菌(Aspergillus oryzae ))、石川県産五百万石酒米 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「麹類五種セット」です。その他のものはお礼品に含まれません。

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調味料・油醤油その他醤油

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45201

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白山市へようこそ 日本三名山の一つとして知られる白山(はくさん)。 この地域の歴史文化は、白山の恩恵による豊かな自然の中で育まれてきました。 平成の大合併により白山の名を冠し、山から海までの広い地域が一つになりました。 これからも市民一体となって地域づくりに取り組んでいきます。 いいとこ白山「白山市」をよろしくお願いいたします。 ○白山手取川ジオパークについて  ジオパークとは「大地の公園」を意味する造語で、「大地の物語(ジオ)」、「自然(エコ)」、「生活、歴史、文化、産業(ひと)」との関わりを学び、楽しむ場所です。現在、全国にはユネスコ世界ジオパークとその国内版である日本ジオパークが合せて44箇所(2018年9月現在)あり、それぞれの資源を保護・保全しながら上手くつなぎ合わせて活用し、持続可能な発展にチャレンジしています。  白山市は、市の全域が『白山手取川ジオパーク』として日本ジオパークに認定されています。白山手取川ジオパークでは、白山から手取川、日本海へ至る中で繰り返される「水の旅・石の旅」をキーワードに、火山や化石、峡谷や扇状地など大地の成り立ちを、自然と人との関わりの中で学び、楽しむことができます。  白山市では、市民とともに白山手取川ジオパークの推進活動に取り組んでいきますので、応援いただきますようお願いいたします。

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