にいがたけん さんじょうし新潟県 三条市
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熱々の鉄板料理を食卓で楽しめる蓋付き鉄板とステーキ&ミートフォークセット[大人の鉄板] 4.5mmの厚みが素材の旨みを引き出す 鉄板大(蓋付き)&ナイフ・フォークセット IH対応【079S006】

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容量[商 品] ・鉄板大/全長43×幅22×高さ8.4cm(蓋含む)、焼き面:幅29×奥行20cm・深さ2cm ・ナイフ/約 全長24cm 刃渡り12cm ・フォーク/約 全長25.7cm 刀部12cm [重 量] 鉄板大/ 3.6kg(蓋含む)、ナイフ/ 72g、フォーク/95g [容 量] 1.3L [材 質] ・鉄板大/ 本体 : 鉄(シリコン塗装) 底厚4.5mm ・ハンドル : 天然木(オイル仕上げ)、蓋 : ステンレス鋼(クロム18%) ・蓋つまみ : アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工) ・ステーキナイフ/ 刃身:DPコハ゛ルト合金鋼複合材(心材:コハ゛ルト合金鋼、側材:ステンレス鋼(クロム13%)) ・口金・中子:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) ・ハンドル:積層強化木 ・ミートフォーク/刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:積層強化木
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お礼の品ID6690734

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板厚4.5mmの極厚鉄板。 板厚が薄いと、火の当たるところだけが局部的に熱くなり、焼きムラが生じてしまうのに対し、厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えることができます。 一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。 保温力があるので、調理後も冷めにくく料理を温かいまま美味しく食べられます。 ナイフはコバルト合金鋼とステンレス鋼を複合した刃物で切れ味とお手入れの手軽さを両立。抗張性に優れ、折れにくい刃になっています。 ミートフォークは、フォーク部が大きすぎず、テーブルで座りながらでも扱いやすいサイズになっています。 ※サビ防止のため、薄く油を塗って保管してください。 ※食器洗い乾燥機使用不可 ※蓋のつまみは調理中・調理後熱くなります。 ※ナイフ・フォーク/食器洗い乾燥機使用不可

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カテゴリ

雑貨・日用品その他雑貨・日用品

自治体での管理番号
079S006
地場産品類型
3号ロ(企画立案)
地場産品に該当する理由

3ロ 三条市にて製品の企画立案等がされており、価値の過半が三条市内で生じている旨が証明されているため。

地場産品基準とは?

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三条市について

平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。 また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。

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