千葉・我孫子の自然をイメージしてつくられた、焙煎職人こだわりのドリップコーヒー！我孫子コーヒー物語 ドリップバッグコーヒー 空 風 大地 各6袋 合計18袋 専用箱入り《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》

千葉県我孫子市に拠点を置く「ザ・コーヒークラブ エムズカンパニー」。 焙煎職人・鈴木正美氏が、生豆の声に耳を傾けながら直火焙煎で丁寧に仕上げた、こだわりの3種を専用箱に詰め込みました。 【職人が追求する、コーヒーの真髄】 一般的に、コーヒーの味は「酸っぱい」「苦い」と表現されがちですが、鈴木氏が目指すのは、その常識を覆す味わいです。 彼が追求するのは、香り高く、旨味にあふれ、澄み切った透明感を持ち、更に奥にはほのかな甘みさえ感じられる、絶妙なバランスの味わい。 これを表現するために、非効率と言われる直火式焙煎機をあえて採用し、豆の個性と向き合い、わずか一秒のタイミングにまでこだわり抜いています。 一つ一つの豆が持つ格別な状態を引き出し、生き生きとしたコーヒーとして皆様のもとへお届けしたいという、職人の熱い想いが込められています。 【3種のコーヒー】 1.「空」は、ブルマン入りで澄んだコクが特徴。我孫子の広い空を思わせる、清らかで奥行きのある味わいです。 2.「風」は、ハワイ・コナとモカ珈琲がブレンドされ、爽やかな風のように心地よい香りが漂います。 3.「大地」は、農薬を使わずに栽培されたインドネシア豆を使用しており、大地の恵みを感じさせるような、力強くも優しい風味が魅力です。 これら3つの異なる個性を、ドリップバッグという手軽なスタイルで存分にお楽しみいただけます。 【おすすめコーヒーの淹れ方】（最初から最後まで、トータル３分間前後で仕上げます） ・まずは、珈琲の粉に、お湯を乗せるように優しく注ぎます。 ・挽きたての粉は、ポッコリとお饅頭のように膨らみます。 ・中心から優しく、押し出すようにお湯を注ぎます。くるくるキャンディーのように、真ん中から外にクルクルと円を書きながら注ぎましょう！ 【検索用キーワード】 我孫子コーヒー物語 ドリップバッグコーヒー 空 風 大地 各6袋 合計18袋 専用箱入り セット ドリップバッグ コーヒー 焙煎 直火焙煎 直火焼き 職人 千葉県 我孫子市

自治体での管理番号

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地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

我孫子市内において返礼品等の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

地場産品基準とは？

我孫子市について

我孫子市ふるさと納税：お礼品について 我孫子市では、ふるさと納税として5千円以上の寄附をいただいた市外にお住まいの方へお礼品を贈呈します。 お礼品は、寄附金額に応じて、我孫子市ふるさと産品として推奨している地元産品や我孫子市産のお米、障がいのある方が福祉施設で作った品などを取り揃えています。 【ご注意】 ・お礼品の送付は、我孫子市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・お礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・お礼品の写真はイメージです。

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