栃木県 小山市
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画像を拡大する＜日本唯一＞色光照射発酵日本酒ILLUMINA計2160ml【1724718】
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・【日本唯一】色光照射発酵日本酒ILLUMINA(イルミナ)飲み比べセット[720ml×3本] 原産地:日本/製造地:栃木県 ■原材料・成分 ・ILLUMINA(イルミナ)赤光 RED LIGHT 720ml 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:栃木県産酒米100% 精米歩合:55% アルコール度数:16% 内容量:720ml 特定名称・分類:純米吟醸 日本酒度:+4 生/火入れ:火入れ ・ILLUMINA(イルミナ)緑光 GREEN LIGHT 720ml 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:栃木県産酒米100% 精米歩合:55% アルコール度数:16% 内容量:720ml 特定名称・分類:純米吟醸 日本酒度:±0 生/火入れ:火入れ ・ILLUMINA(イルミナ)青光 BLUE LIGHT 720ml 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:栃木県産酒米100% 精米歩合:55% アルコール度数:16% 内容量:720ml 特定名称・分類:純米吟醸 日本酒度:-4 生/火入れ:火入れ |
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| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から730日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 西堀酒造 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7093933 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込みから2～3週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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ILLUMINAシリーズは、日本初・世界初として誕生した「LED色光照射発酵酒」のシリーズです。
※特許第7079884号「色光照射醗酵による日本酒の醸造方法及び製造装置」(特許取得済)
この特許取得技術は、日本酒の醸造過程で最も重要な工程の一つであるもろみの発酵期間に、特定のLED光を照射し続けることで新たな可能性を引き出しています。25日以上にわたる工程が、日本酒に独自の個性をもたらしました。
光を意味するラテン語「ILLUMINA」の名を冠したこのシリーズは、光を活用した独自の醸造法による深い味わいが特徴です。
720mlサイズが3本セットで用意されており、それぞれ異なる風味を楽しむことができます。
長い波長の赤色光は、発酵を促進させる効果により辛口でドライな風味に。
短い波長の青色光は、発酵を抑制させる効果により甘口でフルーティーな風味に。
赤と青の中間波長の緑色光は、甘味と酸味がバランスした、中口タイプに。
栃木県の地で丁寧に仕込まれた新感覚の日本酒を、特許技術が生み出す奥深さを心ゆくまで味わえます。
※20才未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- 46196
自治体からの情報
※お礼の品お届けについて※
お申込みいただきましたお礼の品のお届けについては準備ができ次第順次発送となります。１ケ月から２ケ月ほどお待たせする場合もございます。
誠に申し訳ございませんが、お届けまでお時間いただきますこと何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
栃木県 小山市のおすすめ
小山市について
関東平野のほぼ中央、栃木県の南部に位置する小山市。市街地の周辺部には田園風景が広がり、コウノトリが定着・繁殖したラムサール条約湿地である「渡良瀬遊水地」をはじめとする豊かな自然と、数多くの歴史的・文化的遺産を有し、農業・工業・商業の調和のとれたまちとして発展しています。
【歴史】
「古代の古墳群」・「小山評定跡」
【自然】
ラムサール条約登録湿地「渡良瀬遊水地」・国のため池百選「羽川大沼」・市の中央を流れる「思川」
【伝統工芸・伝統産業】
ユネスコ無形文化遺産「結城紬」・県伝統工芸品「間々田紐」「下野しぼり」他
【イベント・祭り】
国重要無形民俗文化財「間々田のジャガマイタ（蛇祭り）」・北関東最大級「小山の花火」
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