開始時期が選べます!【先行予約】 【玄米3回定期便】 新米 米 雪若丸 30kg×3回 玄米 令和8年産 特別栽培米 ※沖縄・離島への配送不可 ja-yugxb30x3-tkk

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容量雪若丸 玄米 30kg×3回 計90kg
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お礼の品ID7056055

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※ご確認ください※ 本返礼品は市場価格の変動等により、寄附額が予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※ご注意※ こちらの返礼品は、沖縄及び離島への配送ができません。予めご了承ください。 ■大石田の米作り 最上川がもたらす豊富な水源、昼夜の寒暖の差、土作りへのこだわり、徹底した品質管理、そして生産者の心と技でおいしさを追求した「大石田米」。 中でも、栽培期間中、農薬や化学肥料を種類、量、共に半分以下に減らし栽培した『特別栽培米』だけを厳選しております。 ■品種について 山形県生まれの「雪若丸」は、「つや姫」の弟分として登場。しっかりとした大粒で、噛むほどに弾力のある食感が特徴です。甘みは控えめで上品、どんな料理にも合うあっさりとした味わいです。 炊き上がりは雪のように白くつややか。冷めても美味しく、お弁当にも最適です。粒感を重視する方におすすめのブランド米です。 ■提供 JAみちのく村山 大石田産地直売所

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大石田町について

大石田町は山形県のほぼ中央に位置し、面積約80平方キロメートル、人口は約6,000人の町です。  町の中央を南北に最上川が流れ、最上川三難所(碁点・三河瀬・隼)の下流にある大石田は、陸路と水路の接点という地の利から、かつては最上川最大の舟着場として栄えました。最上川沿いには、舟運文化を偲ばせる白い塀を描いた特殊堤防が作られているほか、旧家には蔵や江戸時代から伝わるお雛様などが残り、今も当時の名残をとどめています。  また、水と緑の豊かな景観に恵まれ、松尾芭蕉や齋藤茂吉、金山平三、小松均など数多くの文人や画家が足を運んでいます。 おもな産業は農業で、水稲やすいかの栽培が盛んです。また、玄そばの産地としても知られており、生産量は県内トップクラス。夏と冬、昼と夜の大きな寒暖差がデンプンの蓄積を多くするため、豊かな風味を生むといわれています。  近年は「そばの里づくり」に力を入れており、町内には十数軒の手打ちそば屋が軒を連ね、休日には県内外から多くの人たちが大石田ならではのそばを求めて足を運びます。平成13年には環境省「かおり風景100選」に「大石田町そばの里」が選ばれています。

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