糖度13～15度! 訳ありじゃない 味に自信 サンふじ 約3kg ひとつずつ包装 青森りんご【2004464】

【発送時期に関する重要なお知らせ】 こちらのお礼品は、天候や収穫状況により、発送時期の細かい指定はお受けできかねますのでご了承ください。 発送時期についてはお礼品ページに記載の通りとなりますので、ご理解とご協力をお願い申し上げます。 色味や形、大きさなどを揃えた贈答の規格ではございませんが、つる割れやキズなどの訳あり品は入れておりません。「味に自信」のサンふじを、ひとつずつ包装してお届けします。 【自分たちで育て、味で選んだ、倉石のサンふじ】 私たち「ごのへ名物はっしん組合」は、五戸町倉石で自らりんご畑に立ち、サンふじを育てています。あわせて、味を基準に選んだ町内のりんご農家にも協力をお願いし、りんごの買い取りから選別・梱包・発送まで、すべてを自分たちの手で行っています。 【葉とらず栽培を中心に】 このお礼品のサンふじは、実のまわりの葉を摘み取らない「葉とらず栽培」のものを中心にお届けします。一般的な栽培では、果実を真っ赤に色づかせるために収穫前に葉を摘みますが、葉は太陽の光を受けて糖分をつくる工場です。葉を残したまま収穫まで育てることで糖分が実にたっぷりと蓄えられ、味の濃いりんごになります。 そのぶん、葉の影になった部分に色むらが残ることがあります。見た目より味を優先した、私たちのこだわりです。 【糖度13～15度を確認してお届け】 農家から届いたりんごは、組合の選別時に、青森県産業技術センターと地元企業が共同開発した光センサー糖度計「アマミール」で、ロットごとに糖度を抜き取り検査しています。平均糖度13度以上を確認したロットのみを、このお礼品としてお届けします。 サンふじは蜜入りの時期(11～12月)に糖度が高まり、酸味とのバランスがとれた「ふじらしい味」になります。 【りんごの楽園「倉石」】 五戸町倉石地区は、50年ほど前から紅玉の産地として知られてきたりんごの里です。東北百名山・戸来岳に近く、山から吹き下ろす風が長く寒い冬と涼しい夏をつくり、りんごの栽培に適した環境となっています。恵まれた環境で愛情たっぷりに育てられた倉石産りんごを、組合から直送いたします。

自治体での管理番号

46330

自治体からの情報

【 五戸町 おすすめのお礼の品 】【青森県五戸町特産】長芋　約5kg

全国でも有数の長芋出荷量を誇る青森県。適した気候、風土の中で栽培される長芋は、色白で高品質な長芋として全国からも評価されています。 収穫までじっくり3年かけた美味しい長芋を、ぜひご家庭でお召し上がりください♪

五戸町について

五戸町（ごのへまち）は、青森県南部に位置し、八戸市に隣接する町です。「坂の町」とも呼ばれるほど至るところに坂を有しています。 特産品は「ごのへ三大肉」と称される「馬肉」「あおもり倉石牛」「青森シャモロック」。ほかにも、りんごや長芋、地酒など、様々な美味しいものが五戸町には揃っています。 また、青森県伝統工芸品に指定されている「五戸バオリ」「南部菱刺し」「南部裂き織り」の３つは、黒澤明監督の映画「夢」に登場して一躍話題となりました。 五戸町ＰＲキャラクター「五戸のおんこちゃん」は、町の木であるオンコをモチーフに、当町出身の姉妹クリエイター「東京ハイジ」さんが手がけたものです。神出鬼没で美味しいものがあるところに現れるおんこちゃん、見かけた人には幸せが訪れる、と言われていますよ。

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青森県 五戸町