第12回和牛オリンピック最高賞「内閣総理大臣賞」と最優秀枝肉賞受賞！

和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」が10月に鹿児島で開催されました。「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。今回の鹿児島大会で輝かしい成績を収めたブランド牛「鹿児島黒牛」をぜひこの機会にご賞味ください。

【鹿児島黒牛】の特長は、きめ細やかな柔らかい肉質とバランスよく織り込まれた霜降り（サシ）にあります。口に入れれば、とろける様な食感の中にまろやかなうま味とコクが口中に広がります。
温暖な気候で育てられる鹿児島黒牛は、一頭一頭丹精を込めて育てられその肉質は日本のみならず海外でも高い評価を頂いています。