宇佐市は麦焼酎の出荷量日本一!

故郷・大分の豊かな自然のはぐくみと、豊穣の国『宇佐平野』で作られる香り豊かな本格麦焼酎の蔵元をご紹介します。それぞれの蔵元で伝統を継承して作られたこだわりの焼酎を是非、ご堪能ください。

麦焼酎の出荷量日本一

麦焼酎の出荷量日本一(※)である宇佐市。故郷・大分の豊かな自然のはぐくみと、豊穣の国『宇佐平野』で作られる香り豊かな本格麦焼酎および日本酒は逸品です。それぞれの蔵元で伝統を継承して作られたこだわりの焼酎と日本酒を是非、ご堪能ください。

また、安心院盆地はぶどう生産の適地で、良質なブドウで作られるワインは、ジャパンワインコンペティションで金賞を受賞するほどの逸品です。

※「酒類製造業及び酒類卸売業の概況(国税庁・令和3年調査分)」及び「2020年 焼酎メーカー売上ランキング(帝国データバンク)」を基に集計

宇佐市内の酒蔵の歴史

宇佐平野は豊富な水源と恵まれた土地が広がっており、県下最大の穀倉地帯であります。市内では米、麦の生産が盛んに行われ、酒造りにも適した環境であるため多くの酒蔵が点在しました。

また、宇佐市長洲地区に漁業を営む住民が多く、祭りや酒をよく好む風潮があり、酒の振る舞いについても豪快であったことが、酒蔵が多く存在していた理由であると言われています。

麦焼酎について

麦焼酎の始まりは、江戸時代に年貢として米が取り立てられるようになり、焼酎作りに米が使用できなくなりました。その代替手段として米と同様に主食であった麦が使われたことが麦焼酎が始まった理由と言われています。

明治時代以降、全国的に焼酎造りにおいては米麹が一般的であった中、1973年に二階堂酒造、1978年に宇佐市で三和酒類が大麦100%の麦焼酎の製造を開始しました。

1975年に大分県産品愛用運動、1979年に一村一品運動で豊後特産麦焼酎を重点項目として取り上げたことで、日本全国でブームが起こったことが麦焼酎の生産を伸ばし始めた原因と言われています。

さらに、宇佐市には酒蔵が多かったことや麦の一大産地であることなどの条件が重なり、麦焼酎の生産量が拡大していったものと思われます。

宇佐麦焼酎 飲みくらべセット

宇佐麦焼酎飲み比べ 6選

D-73 うさ麦焼酎飲み比べ 6選 今だけ!海のパリ煎餅と友禅コースター付き! 安心院蔵 安心院蔵黒麹仕込み 西の星 爲、兼八 久保 パリ煎餅 えび セット 晩酌 焼酎 贈答用 ギフト

34,000円以上の寄付でもらえる

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地元の焼酎愛飲者の飲み比べ6選
人気の銘柄!飲み方いろいろ
今だけ漁師のおつまみ、海のパリ煎餅もご賞味ください。
さらに!ロゴ入り焼酎カップ(陶器製)もお付けします!

宇佐麦焼酎飲み比べ 8選

E-84 麦焼酎 飲み比べ 8種 各720ml 宇佐八幡の里 八幡八方美人 今だけ海老煎餅と友禅コースター付き

44,000円以上の寄付でもらえる

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D-47 麦焼酎 飲み比べ 8種 各720ml 宇佐八幡の里 八幡八方美人

麦焼酎出荷量日本一を誇る宇佐市、恵まれた水と環境のもと受け継がれた製法、さらに麦焼酎に適した素材の改良、各蔵元が自身を持ってお奨めできる逸品揃い。
まろやかさ、香ばしさや本来の旨味を、それぞれ蔵元の特徴る味をお愉しみください。
さらに今だけ!ロゴ入り焼酎カップ(陶器製)もお付けします!

三和酒類 株式会社

全国でも有名な「いいちこ」を製造している「三和酒類株式会社」の本社は宇佐市にあります。

麦焼酎いいちこ パック 20度 1800ml 3本セット

B-419 麦焼酎 いいちこ 1800mlパック×3本 セット 20度<スピード発送>

19,000円以上の寄付でもらえる

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やわらかな口当たり、割ってもひろがる豊かな味わい。

■容量
麦焼酎パック 20度 1800ml×3本

麦焼酎いいちこ パック  25度 1800ml 3本セット

21,000円以上の寄付でもらえる

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厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。

■容量
麦焼酎パック 25度 1800ml×3本

いいちこ 25度 1800ml 紙パック 3本(3回)

63,000円以上の寄付でもらえる

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好評をいただいております「三和酒類 麦焼酎いいちこ25度 1800ml 3本セット」が定期的に受け取れる。

■容量
いいちこ 25度 パック (1800ml) 3本×3回(計 9本)

麦焼酎西の星 パック20度 1800ml 2本

B-395 麦焼酎西の星 パック20度 1800ml 2本セット

14,000円以上の寄付でもらえる

詳細

大麦の新品種「ニシノホシ」を原料に麹の技を傾けてじっくり醸しました。
すっきりした香り、シルクを想わせるなめらかな喉ごし。お料理の味を引き立てるナチュラルなうまさです。

西の星パック25度 1800ml 3本

C-122 西の星パック25度 1800ml 3本セット

22,000円以上の寄付でもらえる

詳細

大麦の新品種「ニシノホシ」を原料に麹の技を傾けてじっくり醸しました。
すっきりした香り、シルクを想わせるなめらかな喉ごし。お料理の味を引き立てるナチュラルなうまさです。

いいちこ/西の星 ビン 20度 1800ml 各1本

B-436 いいちこ/西の星 ビン 20度 1800ml 各1本(計2本) 上質和紙包装 贈答 ギフト

18,000円以上の寄付でもらえる

詳細

大分県宇佐市を代表する麦焼酎"いいちこ"と"西の星"のアルコール20度の飲み比べセットです。
上質な箱に入れ、和紙の地模様が施された上質紙で包装し、贈答にもお喜び頂けます。

いいちこ/西の星 ビン 25度 1800ml 各1本

B-435 いいちこ/西の星 ビン 25度 1800ml 各1本(計2本) 上質和紙包装 贈答 ギフト

20,000円以上の寄付でもらえる

詳細

大分県宇佐市を代表する麦焼酎"いいちこ"と"西の星"のアルコール25度の飲み比べセットです。
上質な箱に入れ、和紙の地模様が施された上質紙で包装し、贈答にもお喜び頂けます。

大分むぎ焼酎 いいちこ 蔵浪漫ZJ 焼酎 飲み比べ セット

B-452 大分むぎ焼酎 いいちこ蔵浪漫ZJ

12,000円以上の寄付でもらえる

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特選いいちこ日田全麹は、やさしい口あたり芳醇でコクのある大麦全麹原酒と特別ブレンドです。
特長の異なるふたつの樽で熟成の時を重ねた長期貯蔵の本格焼酎です。

いいちこオリジナルギフトセット(NISV)720mℓ 各1本

B-440 いいちこ 清凛/シルエット/深薫 ギフトセット(NISV)

18,000円以上の寄付でもらえる

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原酒の種類や蒸留方法、度数の違いなど、味わいの幅を広げた3つの個性をご用意しました。 飲み方やお料理に合わせて選べる楽しさ。
いいちこ清凛、いいちこシルエット、いいちこ深薫、ギフト限定のバラエティセットです。

いいちこ スーパー/シルエット 25度 720ml 各1本

B-441 いいちこ スーパー/シルエット 25度 720ml 各1本(計2本) 上質和紙包装 贈答 ギフト

16,000円以上の寄付でもらえる

詳細

貯蔵熟成原酒を使った"いいちこ スーパー"と、うまさをいっそう吟味した"いいちこシルエット"の組み合わせ。
上質な箱に入れ、金銀がきらびやかさに施された和紙で包装し、贈答にもお喜び頂けます。

いいちこ30度 iichiko SUPER USA HITA

B-400 三和酒類 麦焼酎 いいちこ30度 iichiko SUPER USA HITA セット

18,000円以上の寄付でもらえる

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【iichiko SUPER USA 】
大分県宇佐市の酒の杜工場で醸しました。甘く深い香り、重厚なコクと旨みをお楽しみください。
【iichiko SUPER HITA 】
大分県日田市のいいちこ日田蒸留所で醸しました。華やかな香り、澄みきった深い旨みをお楽しみください。

いいちこスペシャル空山独酌(麦) 30度 720ml 各1本

C-143 いいちこ スペシャル/空山独酌(麦) 30度 720ml 各1本(計2本) 上質和紙包装 贈答 ギフト

23,000円以上の寄付でもらえる

詳細

長期貯蔵"いいちこ スペシャル"と麹の技をもとに、つくり上げた"空山独酌(麦)"の本格焼酎組み合わせ。
上質な箱に入れ、金銀がきらびやかさに施された和紙で包装し、贈答にもお喜び頂けます。

縣屋酒造 株式会社

縣屋酒造 USAブランドセット1 「よくばり」

B-484 縣屋酒造USAブランドセット1「よくばり」

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

宇佐出身の大横綱「双葉山」を看板にした清酒はやわらか味とふっくらとした風味。

■容量
・清酒至宝双葉山:1800ml
・大分むぎ焼酎安心院蔵【高精白】:1800ml

縣屋酒造USAブランドセット2「こだわり」

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

江戸時代から続く酒蔵で製造された、「安心院蔵」はクセの無い飲みやすさで人気。

■容量
・高精白:900ml
・長期貯蔵:720ml
・黒麹仕込:900ml

縣屋酒造USAブランドセット3「いろどり」

A-141 縣屋酒造USAブランドセット3「いろどり」

■容量
・高精白 安心院蔵:900ml
・不死鳥:720ml
・むぎ大将:900ml

久保酒蔵 株式会社

大分むぎ焼酎 長洲蒸留「久保」1800ml×1本

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

創業二百有余年、小さな蔵での少量生産ながら、手作りにこだわった焼酎造りを基本としている久保酒造。

■容量
長洲蒸留蔵「久保」:1800ml

大分むぎ焼酎「久保25°」1800ml白黒セット

C-172 大分むぎ焼酎「久保25°」1800ml白黒セット

23,000円以上の寄付でもらえる

詳細

白麹は、裸麦の持つ特性の甘さが香味の特徴で、柔らかで飲み易さが自慢の麦焼酎。お湯割がお薦めです。
黒麹は、独特の含み香にまろやかなコクと深い味わいが特徴。ロックか濃い水割りがお薦めです。

■容量
白麹(1800ml)
黒麹三段仕込み(1800ml)

常徳屋

常徳屋 大分むぎ焼酎25度 720ml 3本

B-406 常徳屋 大分むぎ焼酎 25度 720ml 3本セット

15,000円以上の寄付でもらえる

詳細

大分むぎ焼酎 25度  
容量:720ml × 3本

常徳屋高精白吟仕込み 麦焼酎 25度 720ml 3本

B-407 常徳屋 高精白吟仕込み 麦焼酎 25度 720ml 3本セット

16,000円以上の寄付でもらえる

詳細

高精白吟仕込み 麦焼酎 25度  
容量:720ml × 3本

常圧蒸留/宇佐ぼうず道中 焙煎燻蒸譲し 720ml 各1本

B-151 常徳屋 常圧蒸留/宇佐ぼうず道中 焙煎燻蒸譲し 720ml 各1本(計2本) 上質和紙包装 贈答 ギフト

(1)常徳屋酒造 常圧蒸留 720ml 1本
(2)常徳屋酒造 宇佐ぼうず道中 焙煎燻蒸譲し 720ml 1本

ゆずリキュール(ALL usa)14度 1800ml 1本

B-388 常徳屋 ゆずリキュール(ALL usa)ビン 14度 箱入 1800ml 1本

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

宇佐産の裸麦を100%使用した焼酎をベースに、宇佐市院内産のフレッシュなゆず果汁を加えた新しい和リキュール。
甘さを抑えた大人のリキュールとなっています。

かぼすリキュール(ALL usa)10度1800ml1本

B-389 常徳屋 かぼすリキュール(ALL usa)ビン 10度 箱入 1800ml 1本

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

大分産100%の「かぼす果汁」を使用しています。
甘さを抑えた、「Sourなリキュール」、ロックや炭酸割りでお楽しみください。

寄附金の使い道について

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。