✨温泉のまち『別府』スイーツ特集✨
別府温泉名物の「地獄蒸し」
別府温泉名物の「地獄蒸し」は、温泉の蒸気で食材を蒸す調理法のこと💡
伝統的な調理法でありながら、最近はプリンやパンなどの変わりダネ食材も楽しめると注目されています🥰💖
そんな地獄蒸しで作られたプリンをご紹介！🍮
【毎月50限定】ちょっと大人のほろ苦ぷりん☆別府名物地獄蒸し！（10個入り）
15,000円以上の寄付でもらえる
固めに蒸し上げたクリームチーズケーキのようなプリンです。
ほろ苦いキャラメルと相性ぴったりとなっております。
別府で43年アイスクリーム屋をしている老舗のアイス🍧
別府発！ジェノバアイスクリーム ６種類食べ比べセット<130ml×6個>
11,000円以上の寄付でもらえる
ジェノバの店頭で年間通してよく売れる製品を6個組み合わせました👑✨
ジェノバのアイスは濃厚な九州のジャージーミルクと生クリームを使って、新鮮なフルーツや素材で丁寧に手作りしている、生きてるアイスクリームです🍧🍓
フレッシュ感、本当の生クリームのクリーミーな美味しさ、後味の良さを体感してください😋
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別府発！ジェノバアイスクリーム ６種類食べ比べセット<130ml×…
11,000 円
40年の歴史をもつヨーロッパ仕込みのアイスクリーム専門店
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別府発！手作りアイスクリーム ジェノバ人気の８種類セット <1…
15,000 円
●ストロベリーキュービック 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・ぶどう糖・いちご・安定剤・トレハロース・キャラメル・塩 ●ピスタチオ 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・ピスタチオペースト・安定剤・トリモリーヌ・トレハロース・コンデンスミルク・加糖冷凍卵黄・キャラメル・塩・バニラビーンズ・シナモンスティック・コーヒー豆・オレンジ・レモン ●ヨーグルトブルーベリー 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・ぶどう糖・ヨーグルト・オレンジ果汁・レモン果汁・ブルーベリーピューレ・ブルーベリー・ペクチン・ブルーベリーリキュール・安定剤・トレハロース・キャラメル・塩 ●アーモンドプラリネ 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・ぶどう糖・安定剤・トレハロース・アーモンド・キャラメル・塩 ●ジャージー牛乳 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・ぶどう糖・安定剤・トレハロース・キャラメル・塩 ●塩キャラメル 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・安定剤・トリモリーヌ・トレハロース・コンデンスミルク・加糖冷凍卵黄・キャラメル・塩・バニラビーンズ・シナモンスティック・コーヒー豆・オレンジ・レモン ●至極のチョコレート 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・安定剤・トリモリーヌ・トレハロース・コンデンスミルク・加糖冷凍卵黄・ココアパウダー・ヘーゼルナッツペースト・チョコリキュール・ラム酒・キャラメル・塩・バニラビーンズ・シナモンスティック・コーヒー豆・オレンジ・レモン ●極上カスタードバニラ 【原材料・成分】牛乳・生クリーム・グラニュー糖・脱脂粉乳・安定剤・トリモリーヌ・コンデンスミルク・加糖冷凍卵黄・塩・キャラメル・バニラビーンズ・シナモンスティック・コーヒー豆・オレンジ・レモン 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ先】 冷乳果工房ジェノバ 0977-22-6051
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別府発！手作りアイスクリーム ジェノバ人気の5種類セット <130…
9,000 円
GENOVAで年間売り上げBest5をお届けします
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手作りアイスクリーム！ジェノバの人気アイス お試し2個セット…
4,000 円
GENOVAで年間売り上げBest2をお届けします
他にもおすすめのスイーツたくさん！！
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BERETTA 人気商品詰め合わせセット
10,000 円
BERETTAの人気商品の詰め合わせセットです。 フラワーカップケーキ2個、フラワーマカロン2個、ケーキポップ2本のセットとなります。 フラワーカップケーキはホールケーキと同じ自家製のスポンジ、バタークリーム、ベリージャムを使用しています。 お花の部分はバタークリームで一つひとつ丁寧に絞ってデコレーションしています。 2つのカップケーキは異なるデザインでお作り致します。（デザインは選べません。） フラワーマカロンはマカロン生地の間に繊細で可憐なお花をデコレーションしています。異なるお味とお色にてお作り致します。（味や色は選べません。） ケーキポップは棒に刺さった可愛い見た目のケーキです。チョコレートでコーティングされた中には、しっとりとしたスポンジと自家製のベリージャムが入っています。 ホワイトチョコレートコーティングとブラックチョコレートコーティングの2種類をお届けします。（表面の柄は選べません。） 【商品に関するお問合せ】 BERETTA beretta.cake@gmail.com
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【とまらない おいしさ】お茶のお供セット
6,000 円
大豆で作ったかりんとうと鶏肉を使用した謎のとり天せんべいのお茶のお供セット
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【やめられない おいしさ】お茶のお供セット
6,000 円
大分県産大豆で作ったかりんとうと極みのとり天せんべいのお茶のお供セット
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【手作りかりんとう】おとうふのかりんとうと大分こめ米煎餅の…
7,000 円
大分県産大豆で作ったかりんとうと大分県産米を使用した煎餅のお茶のお供セット
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【無添加】中村家のかるかん 饅頭 10個入り
5,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 10個入り 保存料不使用 無添加 山芋 お菓子 あんこ こしあん こし餡 中村家 お取り寄せ 郷土菓子 スイーツ お土産 贈答 銘菓 ギフト 個包装 箱入り 別府
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【無添加】中村家のかるかん 饅頭 10個入り、棹物（白雪）1本
8,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 棹物 白雪 中村家 保存料不使用 無添加 山芋 お菓子 あんこ 和菓子 スイーツ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装 子供 大人 こし餡
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【無添加】中村家のかるかん 饅頭 12個入り
6,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 中村家 保存料不使用 無添加 山芋 お菓子 あんこ 和菓子 スイーツ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装 子供 大人 こし餡 大分 別府
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【無添加】中村家のかるかん 饅頭 15個入り
7,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 中村家 保存料不使用 無添加 山芋 お菓子 あんこ 和菓子 スイーツ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装 子供 大人 こし餡 大分 別府
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【無添加】中村家のかるかん 饅頭 15個入り、棹物（白雪）1本
10,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 棹物 白雪 中村家 保存料不使用 無添加 山芋 お菓子 あんこ 和菓子 スイーツ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装 子供 大人 こし餡
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【無添加】中村家のかるかん 饅頭 20個入り
9,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 中村家 保存料不使用 無添加 山芋 お菓子 あんこ 和菓子 スイーツ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装 子供 大人 こし餡 大分 別府
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かるかん棹物(小)詰合せ 時雨(あん入り)、白雪(あん無し)
5,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん お菓子 あんこ こし餡 和菓子 スイーツ 棹物 時雨 白雪 中村家 保存料不使用 山芋 お取り寄せ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装 子供
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かるかん饅頭 白蓮詰合せ
9,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 かるかん饅頭：砂糖、米粉、山芋、生餡 白蓮：卵白、アーモンド、すりごま、小豆、水飴、寒天 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 10個 白蓮 10個 中村家 保存料不使用 山芋 お菓子 あんこ 和菓子 スイーツ お取り寄せ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装 送料無料
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かるかん饅頭(5個入り) 棹物(大):白雪(あん無し)、かぼす(かぼ…
10,000 円
■説明 良質な山芋と米の粉を練り合わせて蒸し上げた、素朴で風味豊かな味わいのヘルシーで無添加の和菓子です。 昭和27年創業、かるかん専門店の味を是非ご賞味ください。 【美味しい召し上がり方】 食べる前にレンジで数秒、温めますと出来たてのような食感になります。 また、トースター等で少し焼くと違った食感で召し上がれます。 ■生産者の声 中村家の「かるかん」は、厳選した国産の山芋と米粉を使用し、山芋は毎日摩り下ろして使用するといった昔ながらの製造方法です。 保存料・添加物も一切使用しない為、小さいお子様からご年配の方まで安心して召し上がれております。 ■原材料・成分 砂糖、米粉、山芋、生餡 ■注意事項/その他 かるかんは蒸し物です。お早めにお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵庫に保存下さい。 ※お礼の品のお問い合わせ先（有限会社かるかん堂中村家：0977-25-8878） 【関連キーワード】 ふるさと納税 かるかん 饅頭 5個 かぼす 白雪 中村家 保存料不使用 山芋 お菓子 あんこ こし餡 和菓子 スイーツ お取り寄せ 郷土菓子 お土産 銘菓 ギフト 贈答 箱入り 小分け 個包装
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エパヌイールのチーズクレープ
10,000 円
レアチーズケーキをクレープ生地で一つ一つ丁寧に包みました。 夏は半解凍でアイスケーキとして、冬は暖かな飲み物やお酒にも合う1品です。 個包装なので食べたいときにお好きな分だけ解凍してお召し上がり頂けます。 ※お礼の品のお問い合わせ先（公益社団法人 大分県物産協会（エパヌイール）：0977-23-8012）
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グルテンフリーの九州産クリームチーズのバスクチーズケーキ
11,000 円
グルテンフリーの九州産クリームチーズのバスクチーズケーキ ■バスク地方のサン・セバスチャンの老舗レストラン発祥の香ばしいチーズケーキ《バスクチーズケーキ》 バスクチーズケーキは英語でBurntcheesecake（焦げたチーズケーキ）と呼ばれ、210℃以上の高温で焼き上げ表面がやや焦げたようなビジュアルが特徴です。 この焦げは闇雲に焦がしてる訳ではなく、表面を急激な温度で焼いて中の水分を残すための製法です。 お菓子作りの探求がライフワークのシェトミタカのシェフは、スペイン料理やイタリア料理を学んだ上でこの黒いチーズケーキに注目し、10年以上前から幾度と試作を繰り返し不定期で販売してきました。 2019年より通年販売を開始し、今では1,2を競う人気商品となりました。 ■グルテンフリー、無添加で小麦不使用、保存料、着色料、香料、酸化防止剤など使用していません。 ■大分県日出町の有精卵、九州産クリームチーズをたっぷり使用。 厳選した素材を贅沢におしみなく使用しました。 食べたときもおいしく、食後も素材の良さが伝わる後口です。 少し温めてると焼きたての風味も楽しめます。 お酒やワインにも相性良く召し上がれます。 【返礼品に関するお問合せ】 シェトミタカ 0977-25-9910
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サクサクタルトのモンブラン＆大分県産牛乳の湯の香プリン
10,000 円
■説明 大分県産牛乳と日出町養鶏場直送の新鮮卵で作ったプリンとモンブランの詰め合わせ。 モンブランはサクサクタルトとマロンクリームが後を引く美味しさです。 湯の香プリンは大分県産牛乳を使用した滑らかプリンです。 ※お礼の品のお問い合わせ先（公益社団法人 大分県物産協会（エパヌイール）：0977-23-8012） ■原材料 【モンブラン】 マロンクリーム（仏産）、バター、マロンピュレ、生クリーム、牛乳、砂糖、卵、アーモンドプードル、栗、小麦粉、ゼラチン、ココア（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・ゼラチンを含む） 【湯の香プリン】 生クリーム、牛乳、砂糖、卵、コーンスターチ、バニラビーンズ（一部に卵・乳成分を含む）
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フラワーバタークリームデコレーションケーキ
20,000 円
【説明】 BERETTAのケーキはお花のデザインを得意とし、クリームで一つひとつ絞ってデコレーションしていきます。もちろん味にもこだわりがあり、ふわふわのスポンジ生地の中に酸味の効いた自家製ベリージャムをはさみ、口当たりの軽さを追求するため国産の発酵バターにあえてオーガニックショートニングを混ぜ独自ブレンドしたバタークリームでデコレーションします。デザインは人気のバラをはじめ、季節のお花などランダムでお届けしますので箱を開ける時のドキドキ感もお楽しみください。 【原材料・成分】 発酵バター、卵、グラニュー糖、小麦粉、牛乳、ひまわり油、有機JAS認定オーガニックショートニング、練乳、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー、紫芋パウダー、南瓜パウダー、クランベリーパウダー、ビーツパウダー、竹炭パウダー、バタフライピーパウダー、抹茶パウダー、ココアパウダー(パウダー類はクリームの着色に使用しており、色によっては使用していないパウダーもあります。) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷凍で配送となりますので6時間以上かけてゆっくりと冷蔵解凍が必要です。 ※お召し上がり予定日の前日から冷蔵庫で保管、解凍することをお勧めします。 【返礼品に関するお問合せ】 BERETTA beretta.cake@gmail.com
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ミロワールショコラ 【店頭販売無しのチョコレートタルト】
13,000 円
ガナッシュショコラ、ブリュレクリーム、グラサージュ、3層のとろけるハーモニー
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ラムショコラ 10個入り
8,000 円
濃厚なショコラの味わいとラム酒の芳醇な香りをお楽しみください。
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九州産クリームチーズ使用 濃厚チョコチーズケーキと濃厚抹茶…
10,000 円
東京や横浜みなとみらいのホテル出身のパティシエが地元大分や九州の選りすぐりの素材で創る贅沢スイーツ ■チョコレートとクリームチーズのハーモニーの濃厚チョコチーズケーキ 九州産クリームチーズにクーベルチュールチョコレートを加え低温でゆっくり焼き上げました。 九州の豊かな自然で育てられた乳牛から採れるクリームチーズや純生クリーム、有精卵を加えた濃厚チョコチーズケーキは、風味が変わらない様に冷凍販売しておりますので冷蔵庫内で2,3時間かけて解凍してお召し上がりいただけます。 半解凍でアイス状でもおすすめです。 ■大分県日出町の鈴木養鶏場さんの有精卵＜大樹＞使用 シェトミタカで使用している卵は、新鮮で衛生管理を徹定した鈴木養鶏場さんの有精卵＜大樹＞。 農林水産大臣賞を受賞された鈴木養鶏場の新鮮な有精卵を使用しているにもおいしさの秘訣です。 ■ほろ苦い抹茶の香りが口に広がる濃厚抹茶チーズケーキ 濃厚であり切れがある九州産クリームチーズチーズの酸味とほろ苦い抹茶の組み合わせは洋菓子が苦手な方でもいただける大人の上品な味わいです。 粉類は抹茶のみしか加えておらず、グルテンフリーの抹茶スイーツです。 半生状態に焼き上げた濃厚なプリンのようなチーズケーキのようななめらかな食感をお楽しみください。 抹茶の香りや色を逃がさないように冷凍販売しておりますが、3,4時間程冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。 濃い熱い日本茶でも冷たい麦茶、濃い珈琲にも合うと思いますが、お飲み物がなくてものど越しよくお召し上がれる抹茶の風味をお楽しみ下さい。 【返礼品に関するお問合せ】 シェトミタカ 0977-25-9910
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九州産クリームチーズ使用 濃厚チーズブリュレと濃厚チョコチ…
10,000 円
東京、横浜の有名パティスリーや人気ホテルで修業した確かな技術力のパティシエが一つ一つ丁寧に創り上げた贅沢スイーツ ■とろける口どけとキャラメルブリュレのチーズケーキ 九州産のクリームチーズと純生クリームを使用して、ぎりぎりのタイミングで焼き上げたチーズケーキはそれだけで美味しいはずですが、さらにひと手間加え加えて表面に砂糖をまぶしバーナーで香ばしくブリュレ（フランス語で焦がす意味）しました。 表面をパリパリにブリュレした状態を保つために冷凍して販売しています。 冷蔵庫で2,3時間かけてなめらかに溶けた下のチーズケーキ部分とカリッとしたコントラストで食べ飽きない組み合わせのクリームブリュレです。 半解凍でアイス状も楽しめます。 ■大分日出町産の有精卵＜大樹＞を使用 シェトミタカのケーキに使用している卵は、別府市の隣町日出町の養鶏場で大分産米を餌に育てている有精卵を使用しているのもおいしい理由です。 ■濃厚なチョコレートとチーズのハーモニーのチョコチーズケーキ ハイカカオクーベルチュールチョコレートに九州産クリームチーズを加えて大事にじっくり焼き上げたチョコチーズケーキは、上品で優雅なチョコレートケーキ。いやチーズケーキでしょうか。 チョコレートのようなチーズのような濃厚なボディのスイーツなので、ワインや日本酒にもよく合います。 しかし、ノンアルコールですからお子様から大人までチョコレート好きには堪らない商品です。 半解凍のままでクールスイーツとしても召し上がれます。 【返礼品に関するお問合せ】 シェトミタカ 0977-25-9910
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九州産クリームチーズ使用 濃厚チーズブリュレと濃厚抹茶チー…
10,000 円
東京銀座のパティスリーや横浜みなとみらいのホテル出身のパティシエが九州の素材で創る贅沢スイーツ ■九州産クリームを贅沢にパリパリ食感で楽しむ濃厚チーズブリュレ 九州産クリームチーズと純生クリームを使用して、ぎりぎりのタイミングで焼き上げたチーズケーキにさらにひと手間加えて表面に砂糖をまぶしバーナーで香ばしくブリュレした状態を保つために冷凍冷凍して販売しています。 冷蔵庫で2,3時間かけて解凍し、表面のパリパリしたブリュレの層となめらかに溶けた下のチーズケーキの層のコントラストをお楽しみ下さい。 半解凍でアイス状で楽しんだり、完全に溶かしてキャラメルソースのチーズケーキケーキとしてもいろいろな風味が楽しめるスイーツです。 ■新鮮で徹底した衛生管理の有精卵＜大樹＞使用 シェトミタカで使用している全ての卵は、大分県日出町の鈴木養鶏場さんの有精卵＜大樹＞を使用しています。 徹底した衛生管理で平飼いでのびのび育てた新鮮な有精卵は、生食でおいしく食べられる新鮮な素材です。 農林水産大臣賞を受賞した養鶏場です。 ■ほろ苦い抹茶の香りたつ濃厚チーズケーキ 濃厚であり切れがある九州産のクリームチーズの酸味と、ほろ苦い抹茶のの組み合わせは洋菓子が苦手な方でもいただける大人の上品な味わいです。 粉類は抹茶のみしか加えておらず、グルテンフリースイーツです。 絶妙な火加減とレシピで半生状態に焼き上げた抹茶のチーズケーキは、濃厚なプリンのようなチーズケーキのようななめらかな食感です。 ＜お召し上がり方＞ 冷凍便で届きますので冷蔵庫内で３～４時間か半日ほどかけて解凍してお召し上がりください。 解凍後は抹茶の風味を感じられる４日以内に召し上がるのをお勧めいたします。 濃い熱い日本茶でも冷たい麦茶、濃い珈琲にも合うと思いますが、お飲み物がなくてものど越しよく召し上がれる抹茶の風味をお楽しみください。 【返礼品に関するお問合せ】 シェトミタカ 0977-25-9910
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別府のたまご 14個
5,000 円
■説明 別府の温泉たまごをイメージしたかわいいチョコがけたまご饅頭をお届けします。 大分県産のたまごを使ったほっくら黄身あんをしっとりカステラ生地で包み、ホワイトチョコでコーティングしました。 別府のたまごは黄身あんに大分県産のこだわりの卵の黄身を100％使用しています。 ※本返礼品のお届けにつきまして、紙袋の付属はございません。あらかじめご了承ください。 ～贈答対応可能です！～ のしの対応が可能な商品です。 ご希望の方は下記お問い合わせまで直接ご連絡をお願いいたします。 【返礼品に関するお問合せ】 宝物産(株) 0977-23-0311 ■原材料 チョコレートコーチング(国内製造)、砂糖、生餡、鶏卵、小麦粉、マルトース、ショートニング、油脂加工食品、水飴、マーガリン、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターオイル、その他)、食塩、寒天/トレハロース、膨張剤、乳化剤、ソルビット、香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【関連キーワード】 ふるさと納税 別府のたまご チョコがけ たまご 饅頭 菓子 お菓子 スイーツ 大分県産卵 黄身あん カステラまんじゅう カステラ生地 ホワイトチョコ 別府市 大分県 お土産 手土産 ギフト
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別府のたまご 14個入り 2箱セット
9,000 円
別府の温泉たまごをイメージしたかわいいチョコがけたまご饅頭をお届けします。
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別府地獄カレー・(旨辛)別府地獄あられ・地獄柿ピー・お菓子3点…
3,000 円
地獄のお菓子３点セット！特に柿ピーとカレーは期待通りの激辛です。
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大分地獄プリンサンドクッキー 12個
5,000 円
■説明 温泉の蒸気を使って作る大分名物の蒸しプリンをイメージしたサンドクッキーをお届けします。 ザクザクッとした新食感のサンドクッキーです。 カラメルクッキーでプリン風味チョコをサンドしたプリン好きにはたまらない味です。 ※本返礼品のお届けにつきまして、紙袋の付属はございません。あらかじめご了承ください。 ～贈答対応可能です！～ のしの対応が可能な返礼品です。 ご希望の方は下記お問い合わせまで直接ご連絡をお願いいたします。 【返礼品に関するお問合せ】 宝物産(株) 0977-23-0311 ■原材料 準チョコレート（国内製造）、小麦粉、マーガリン（食用油脂、発酵バター、バターオイル、その他）、鶏卵、コーンフレーク、砂糖、アーモンドパウダー、植物油脂、牛乳、油脂加工食品、カラメルソース/着色料（カラメル、カロチノイド）、乳化剤、膨張剤、ソルビット、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 【関連キーワード】 新食感 スイーツ 地獄 プリン風味 チョコ サンド クッキー 12個入り お菓子 カラメルクッキー グルメ おやつ ギフト 贈答 箱入り お土産 小分け のし対応可 食品 食べ物 宝物産 お取り寄せ 大分県 別府市 送料無料
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大分地獄プリンラングドシャ 20枚入り
6,000 円
上品な甘さのプリン風味チョコをサンドしたなめらかな口どけのラングドシャ。
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大分地獄プリン風味サンドクッキー・ラングドシャ食べ比べセット
6,000 円
別府名物の地獄の蒸気を使って作るプリンをイメージしたサンドクッキーとラングドシャ
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幻の華 白蓮 15個入り
6,000 円
ゴマとアーモンドの香ばしいダグワースに粒餡を挟んだ、和と洋の融合したお菓子です
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懐かしいようで新しい たぬきケーキ ６個入り
10,000 円
懐かしいようで新しい！話題のバタークリームのたぬきケーキ ■懐かしのたぬきケーキをフランス菓子の製法で作りました！ 昭和の時代に親しまれた≪たぬきケーキ≫昔懐かしいバタークリームのお菓子です。 上質なクーベルチュールチョコレートを使い、中身はフランス菓子の製法で作ったイタリアンメレンゲを加えたフランス風バタークリームにきめの細かいスポンジでロールケーキを巻いてたぬきケーキを作り現代風にアレンジしています。 シェトミタカのシェフ冨高が、幼少期の頃食べた懐かしい想い出を元に、2015年より販売を始めた≪たぬきケーキ≫。 あの頃食べた≪たぬきケーキ≫も、そのお店ももうありませんが、 ～子どもの頃食べたたぬきケーキをもう一度食べてみたい。作ってみたい！～ そんな気持ちで試行錯誤で作りはじめました。 作りながら少しずつ微調整し、お店の人気商品になりましたが、手間がかかる為に予約注文で製造しています。 シェトミタカのたぬきケーキは珍しさが評判になり、今では数か月前から県外からも注文が入る程になりました。 また大分県内の母の日の催事イベントでは、一番の注文数が入る人気ぶりで大分県内各地にたぬきケーキファンがいらっしゃいます。 一つ一つ手づくりで製造いたしますのでどうしても多少の大きさの誤差が出来てできてしまいます。 ひとつひとつが微妙に異なりお顔の表情も同じものはありませんが、どうぞ可愛がってお召し上がりください。 ■おいしいバタークリーム 純国産の北海道バターを使用し、くちどけの良いバタークリームです。 ＜お召し上がり方＞ たぬきケーキが壊れないように冷凍配送しています。 冷蔵庫に移し半日ほど解凍してお召し上がりください。 お召し上がる前に常温に2～30分置くとバタークリームがやわらかくまろやかになりますのでお好みで調節して食して下さい。 ★★シェトミタカ★★ １９９７年開店の大分県別府市にあるシェトミタカは隠れ家的存在の人気店です。 東京銀座の有名パティスリーや横浜みなとみらいの人気ホテルなどで腕を振るったパティシエ夫婦が営むパティスリー。 別府アルゲリッチ音楽祭のレセプションケーキを10年間担当したり、バースデーケーキからお手土産の焼き菓子なども取り扱う地元客から観光客まで訪れるお店です。