【大津町】安心安全・熊本の雄大な自然が育んだ【お肉特集】

「本当に美味しいお肉を食べてもらいたい」生産者の徹底した管理や熊本の雄大な自然のもとで育まれた熊本の特産品『馬刺し』や『あか牛』を初めとするお肉をご紹介します♪ また、夏間近！バーベキュー(BBQ)にもオススメな返礼品もぜひチェックしてみてください！

熊本といえば、やっぱり『馬刺し』！

肉乃橋本

大津の地で古くから愛される精肉店がお届けする熊本特産・馬刺し

1954年(昭和29年)創業の老舗精肉店。
地元の方たちはもちろん、熊本を訪れた観光客や遠方の方からの電話注文など、古くから愛される老舗の精肉店です。
長年の経験をもとに、仕入れの際には、自分の目で直接確認し、本当に良いものだけを見極めていらっしゃいます。ものによっては仕入れない日があることも。そんな職人も認めた厳選馬刺しをお届けします。

『肉乃橋本』馬刺し返礼品はこちらから！

馬刺・赤身セット(150g×2個) 計300g 《60日以内に順次出荷(土日祝除く)》肉乃橋本冷凍ブロック

10,000円以上の寄付でもらえる

詳細

赤身馬刺し用ブロック肉(150g×2個計300g)

馬刺・赤身&霜降りセット計350g 《60日以内に順次出荷(土日祝除く)》赤身馬刺し霜降り馬刺し肉乃橋本冷凍ブロック

20,000円以上の寄付でもらえる

詳細

・赤身馬刺し用ブロック肉 200g×1個
・霜降り馬刺し用ブロック肉 150g×1個

＼他にもあります！／馬刺し返礼品はこちらから！

霜降り馬刺し200g(50g×4ブロック) 《30日以内に順次出荷(土日祝除く)》【純国産熊本肥育】

8,000円以上の寄付でもらえる

詳細

・200g(50g×4ブロック)
・タレ5ml×4袋

馬刺し返礼品一覧はこちら

熊本を代表する和牛『あか牛』

『あか牛』とは？

あか牛とは、4種類ある「和牛」のひとつである「褐毛和種(あかげわしゅ)」という品種の牛。
暑さ寒さに強いため、放牧に適しており、性格もおとなしい、熊本を代表する牛です。

あか牛返礼品はこちらから！

肥後のあか牛すき焼き用500g《30日以内に順次出荷(土日祝除く)》株式会社KAM Brewing

10,000円以上の寄付でもらえる

詳細

あか牛すき焼き用 500g

あか牛返礼品一覧はこちら

幻の地鶏『天草大王』

『天草大王』とは？

かつて、熊本には天草大王という我が国最大級の鶏が飼育され、その美味しさや肉質の良さから珍重されていました。
しかし、産卵率の低さや輸入種の普及により、昭和の初期頃に絶滅してしまいました。
その後、天草大王の復元を望む声は絶える事がなく、熊本県農業研究センターにおいて10年間という長い歳月をかけて、幻の地鶏「天草大王」の復元に至りました。