肉本来のコクと旨み「佐賀牛」
柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉、「佐賀牛」はステーキによし、しゃぶしゃぶによし。甘くてコクのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。国賓の宮中晩餐会でも選ばれた全国有数のブランド牛として認知されています。
佐賀牛とは
全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質の牛肉として安定的に供給できる産地がJAグループ佐賀です。そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しています。
柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。さらにJAグループ佐賀管内肥育農家では、子牛のうちから特別の愛情と、熟練した飼育技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。
艶と霜降り＆旨さの佐賀牛
【佐賀牛】 ヒレ ステーキ（480g）3枚 A5～A4 ランク 保証 ヒレ 牛肉 ステーキ肉 ヒレ ヒレステーキ ステーキ 佐賀牛 ヒレ肉ステーキ 肉本舗 小城 高級 ヒレ肉 希少 部位 黒毛和牛 ヒレステーキ佐賀 ブランド牛 牛肉
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脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「ヒレ」の部位は牛一頭からわずか3％ほどの貴重な部位です。特に国内ブランド牛「佐賀牛」から取れるヒレはレストラン以外ではほとんど見る事がないほど貴重な部位になります。今回その貴重な部位を合計480gご用意しました！
【訳あり】佐賀牛コロコロ サイコロ肉（500g）A5～A4 おぎのからあげ 訳あり サイコロステーキ ステーキ 佐賀牛 牛肉 バーベキュー 焼肉 BBQ 国産 佐賀県産 黒毛和牛 お肉 ブステーキ肉 九州産 わけあり すてーき さいころすてーき
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佐賀牛 細切れ肉 1,200g （300g×4パック） 満腹セット A5～A4 …
22,000 円
1.2kg！佐賀牛の量が多いのが特徴のこま切れ肉はすき焼きに最適！
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佐賀牛 三角バラ肉入り！焼肉セット（カルビ・ロース×900g） A5…
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アウトドアやキャンプに贅沢な佐賀牛の人気部位を集めた焼肉セット！
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佐賀牛 ステーキ・スライス 肉 セット（3,000g） A5～A4 ランク…
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佐賀牛3キロを超える！ステーキとスライスのご家族用セット
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佐賀牛モモステーキ（赤身肉）600g（200g×3） A5～A4 高級 部…
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肉本来の味！佐賀牛の赤身肉を脂肪の少ないステーキにしました！
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大型の段ボールで届くスペシャルな佐賀牛セット！総重量最大MAX
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佐賀牛のスライス肉を600g！すき焼きに最適なお肉です！
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脂質を抑えた赤身肉を使用した焼肉の佐賀牛カルビ！肉本来の旨味
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じっくり煮込めばとろける肉質に変化する魔法の佐賀牛すね肉
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多彩なコースから選べます・佐賀牛定期便
【定期便】 佐賀牛プレミアム隔月（奇数月）年6回コース（シャトーブリアン含む） A5～A4 ランク 希少 高級 部位 ブランド 牛
1,000,000円以上の寄付でもらえる
ブランド牛「佐賀牛」の多彩な部位をお届けする「佐賀牛隔月6回コース」は2ヵ月毎の定期便コースです。牛肉をこよなく愛する人に入手不可能な佐賀牛の部位をお届けします。佐賀牛シャトーブリアンは１頭から僅か1kg程度しか取れない超プレミアムな部位を中心にお届け致します。上質で上品のひと時をお楽しみください。
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【定期便】 佐賀牛 お届け便 (年6回/隔月偶数月) A5～A4 高級…
108,000 円
2ヶ月に一度届く「しあわせ」佐賀牛の６回定期便
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【定期便】 佐賀牛with肥前さくらポーク お肉の定期便(年6回/隔…
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奇数月に届く！JAさが渾身の一品定期便
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【定期便】 佐賀牛と肥前さくらポークのフルコース定期便(12ヶ…
410,000 円
JAさが 美味しい牛肉（佐賀牛）と豚肉の毎月定期便
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【定期便】 佐賀牛ヒレステーキ（600g×6回）(年6回/隔月偶数月)…
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大人気！貴重な佐賀牛ヒレステーキの6回定期便
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【定期便】 佐賀牛食べ尽くし12回（毎月）お肉の定期便 (12ヶ月…
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当市人気NO,１の定期便！毎月佐賀牛12回（1回約2人前）
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【寄附金の使い道】笑顔が輝き、幸せを感じるまちづくり
皆さまから頂いたご寄附は、以下の3つの事業に活用させて頂きます。
1.子ども・子育て・教育のまちづくり
2.健康・福祉のまちづくり
3.市長おまかせコース
プロモーション動画『小城のおと』全国入選！
小城市のプロモーション動画『小城のおと』が、令和2年全国広報コンクール 映像部門で入選しました。
動画は、清水の滝、天山、小城羊羹やムツゴロウなど、小城の風景や特産品で たくさんの音を集めて撮影した ASMR動画となっています。ぜひヘッドホンで聴いて、小城のおとに触れてみてください。
※ASMR（Autonomous Sensory Meridian Response）
人が聴覚や視覚への刺激によって感じる、心地良い、脳がゾワゾワするといった反応・感覚。