博多本場の味！辛子明太子特集！
粕屋町のふるさと納税で大人気の辛子明太子特集です。高級品からお得な訳あり品まで、皆さまに満足していただける返礼品を揃えています。博多の辛子明太子をぜひお楽しみください。
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辛子めんたいこ 一本子 中 500g【1075670】
10,000 円
百貨店の鮮魚売場で長年魚好きの食通達に支持を頂いてきた明太子です。主張しすぎないマイルドな辛味と96時間に及ぶ熟成を経て生み出される奥深い味わい。辛さだけの明太子とは一味違う明太子本来の味を思い出させてくれる、そんな明太子です。博多漁師の里特製の明太子から謹製一本子をご家庭にお届けします。 ■生産者の声 プロが認める粒子感と、秘伝のタレの旨味を存分に味わってください。辛さが控えめなので、様々なお料理の邪魔をしません。 ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は冷凍庫(-18℃以下)にて保管下さい。 ・賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。 ・解凍はお皿にキッチンペーパーを敷き、その上に必要な分だけ乗せてラップをして一晩冷蔵庫で解凍してください。 ・解凍後は冷蔵庫にて保管頂き(10℃以下)、5日以内にお召上がり下さい。 ・解凍後の再冷凍は風味や食感を損なう為、行わないで下さい。 ・画像はイメージです。
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やまや 伝統 辛子明太子 360g【1098165】
16,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。木箱に詰めてお届けいたします。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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＜九州名物とめ手羽＞博多鶏明太 5パック セット _ 福岡県 粕屋…
11,000 円
しっかりと熟成させ、旨味が詰まった鶏肉を使用。 とめ手羽のメニューにある「熟成鶏」に思いつきで「博多辛子めんたいこ」を混ぜ合わせました。 賄いで食べていたスタッフも多く、製品化の話を進め出来上がったのが「博多鶏明太」。 製品化のために下味となる「オリジナルの漬け込みダレ」にもこだわりました。 【お召し上がり方】 王道の「ご飯に博多鶏明太」や「サラダやパスタ」にもご使用いただけます。 お酒との相性も抜群となっております。 【贈り物】 色んな場面にご使用頂けますので贈り物にもぴったり!喜んで頂けること間違いなし。 「博多鶏明太」を使用したオリジナルレシピを作ってみてはいかがでしょうか。 ■注意事項/その他 ・本来の味を存分に味わって頂きたいため、解凍後は速やかにお召し上がりください。 ・お礼品のパッケージは予告なく変更される場合がございます。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 肉 とめ手羽 鶏肉 グルメ 総菜 加工品 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
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やまや 美味 辛子明太子 500g【1098168】
16,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる一品です。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやは社員自らの目で、辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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やまや 美味 辛子明太子 1kg【1098169】
30,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさを充分に楽しめる一品です。 創業以来継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやは、社員自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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やまや 美味博多織 辛子明太子 550g【1098173】
16,000 円
創業以来、大切に守り続けられる「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」です。 質と量、共に充実した味わい豊かな品です。 博多織をあしらった九州オリジナルパッケージで、付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。 【「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやは、社員自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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やまや 美味 辛子明太子 400g【1144971】
14,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる一品です。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやは、社員自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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福太郎 めんたい三昧 500g(粕屋町)【1237940】
18,000 円
福太郎の明太子のこだわりは「二度漬け製法」。じっくりと調味液に二度つけることによってうまみが増し、辛さを抑えることによって、お子様や辛いものが苦手な方でも美味しく食べていただける明太子になりました。 めんたい三昧は、中辛めんたい・柚子めんたい・昆布めんたいの三つの味が一度に楽しめる欲張りセットです。 「中辛めんたい」…辛さの後に旨さが広がる、ご飯によく合う味です。 「柚子めんたい」…爽やかで香り高いゆず胡椒を入れた、すっきりとした辛みが特徴です。 「昆布めんたい」…角がなく、まろやかな味わいと深いコクが広がります。 一度に色々な種類を味わいたい方や、家族で召し上がる方におすすめです。福太郎の自慢のめんたい三種を味比べしてみてください。
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福太郎 福撰無着色辛子明太子 240g(粕屋町)【1237944】
11,000 円
福太郎の明太子のこだわりは「二度漬け製法」。じっくりと調味液に二度つけることによってうまみが増し、辛さを抑えることによって、お子様や辛いものが苦手な方でも美味しく食べていただける明太子になりました。 「福撰 無着色」…素材と味にこだわった福太郎の自信作。薄皮で色目まで美しく、粒が揃った形の良い魚卵を選び抜きました。無着色めんたいは、真子そのままの色で着色料を使用していません。真子の色はひとつひとつ微妙に違い、堅さや粒立ちにも違いがあります。そのひとつひとつの個性や持ち味を大切にじっくり漬込まれ、さっぱりしているけれどまろやかでふくよかな味に仕上がっています。
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福太郎 福撰無着色辛子明太子 400g(粕屋町)【1237945】
18,000 円
福太郎の明太子のこだわりは「二度漬け製法」。じっくりと調味液に二度つけることによってうまみが増し、辛さを抑えることによって、お子様や辛いものが苦手な方でも美味しく食べていただける明太子になりました。 「福撰 無着色」…素材と味にこだわった福太郎の自信作。薄皮で色目まで美しく、粒が揃った形の良い魚卵を選び抜きました。無着色めんたいは、真子そのままの色で着色料を使用していません。真子の色はひとつひとつ微妙に違い、堅さや粒立ちにも違いがあります。そのひとつひとつの個性や持ち味を大切にじっくり漬込まれ、さっぱりしているけれどまろやかでふくよかな味に仕上がっています。
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ふくや 味の明太子(レギュラー)385g(粕屋町)【1240125】
15,000 円
何年経っても「いつもの美味しさ」。それは、常に皆様の声をいただきながら、その時代に合う味へと、ほんの少しずつ調整しているから。 ふっくらまるごとのタラコのひと粒ひと粒が弾ける食感と、素材そのものの風味を存分にご堪能いただけます。 ふくやが創りあげた、味覚の傑作。永きにわたりこだわり続ける基本の味「辛口」タイプです。
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明太子 詰合せ ふくや 「月」 セット 福岡県 粕屋町 明太 めん…
20,000 円
◆味の明太子 ふくやが創りあげた、味覚の傑作。 ご飯の上にのせるとふわりと漂う明太子の香り。 そして鮮度のいい「たらこ」ならではのしっかりとした粒感と旨みが口いっぱいに広がり、 調和のとれた唐辛子の香りがさらに食欲をそそります。 永きにわたりこだわり続ける基本の味「辛口」タイプです。 ◆数の子明太子 明太子とひと口大の数の子のプチプチとした食感がたまらない、贅沢な味わいです。 ◆いか明太子 柔らかないかの甘みに明太子が絡んだ優しい味わいです。 お子様からご年配の方まで人気の製品。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 魚介 魚介類 魚介 類 明太子 明太 めんたい めんたいこ 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子1kg(500g×2)(粕屋町)【124081…
13,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。 たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。 温かいご飯との相性抜群!明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。ご贈答にも大変喜ばれます。
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子1.5kg(500g×3)(粕屋町)【1240…
20,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。 たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。 500gの化粧箱が3個入っているので、ご近所におすそ分けしても大変喜ばれます。 温かいご飯との相性抜群!明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。ご贈答にも大変喜ばれます。
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子2kg(500g×4)(粕屋町)【124091…
26,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。 たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。 1箱500g入りの化粧箱が4箱入っております。 贈答用としても大変喜ばれております。温かいご飯との相性抜群!明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子3kg(500g×6)(粕屋町)【124091…
39,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。 たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。 1箱500gの化粧箱が6個入っております。 贈答用としても大変喜ばれております。温かいご飯との相性抜群!明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子4kg(500g×8)(粕屋町)【124091…
52,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。 たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。 1箱500gの化粧箱が8箱入っております。 贈答用としても大変喜ばれております。温かいご飯との相性抜群!明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。
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6仕切に小分けした辛子明太子1kg(粕屋町)【1240918】
13,000 円
博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。 明太子も痛むことがなく、衛生的です。 贈答用辛子明太子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ねそろえた辛子明太子です。
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6仕切に小分けした辛子明太子2kg(1kg×2箱)(粕屋町)【1240919】
26,000 円
博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。 明太子も痛むことがなく、衛生的です。 贈答用辛子明太子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ねそろえた辛子明太子です。
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6仕切に小分けした辛子明太子4kg(1kg×4箱)(粕屋町)【1240920】
52,000 円
博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。 明太子も痛むことがなく、衛生的です。 贈答用辛子明太子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ねそろえた辛子明太子です。
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＜ 訳あり ＞訳アリ増量! 辛子明太子 1.4kg 福岡県 粕屋町 明太…
13,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。 今回は職人のまかないで出していた、明太子切れ子の1.4kgをご用意いたしました。 不揃いの切れ子ではあるのですが、味は贈答品の味と変わりないです。 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 魚介 魚介類 明太子 明太 めんたいこ 海鮮 お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
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訳アリ!職人の辛子明太子2.8kg(1.4kg×2箱)(粕屋町)【1240922】
26,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。 今回は職人のまかないで出していた、明太子切れ子の2.8kg(1.4㎏×2箱)をご用意いたしました。 不揃いの切れ子ではあるのですが、味は贈答品の味と変わりないです。
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訳アリ!職人の辛子明太子4.2kg(1.4kg×3箱)(粕屋町)【1240923】
39,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。 今回は職人のまかないで出していた、明太子切れ子の4.2kg(1.4kg×3箱)をご用意いたしました。 不揃いの切れ子ではあるのですが、味は贈答品の味と変わりないです。
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訳アリ!職人の辛子明太子5.6kg(1.4kg×4箱)(粕屋町)【1240924】
52,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。 独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。 今回は職人のまかないで出していた、明太子切れ子の5.6kg(1.4kg×4箱)をご用意いたしました。 不揃いの切れ子ではあるのですが、味は贈答品の味と変わりないです。
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小袋辛子明太子1kg(10g×100袋)(粕屋町)【1240925】
13,000 円
辛子明太子のバラコを衛生的で使いやすい小袋に小分けしました。 1袋10gの使い切りタイプで、全部で100袋(1kg)入っています。 おにぎりや明太パスタ、お弁当など、色々とご使用いただけます。
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小袋辛子明太子2kg(10g×200袋)(粕屋町)【1240926】
26,000 円
辛子明太子のバラコを衛生的で使いやすい小袋に小分けしました。 1袋10gの使い切りタイプで、全部で10gの小袋が200袋(2kg)入っています。 おにぎりや明太パスタ、お弁当など、色々とご使用いただけます。
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辛子明太子バラコ1.2kg(600g×2箱)(粕屋町)【1240927】
13,000 円
通常バラコは、辛子明太子を造る際に皮が破れたりして出るのですが、今回は同じ味であえて最初からバラコを漬け込んでいます。 1.2kg(600g×2箱)あって、たっぷりと使い勝手の良いバラコです。 明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。
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辛子明太子バラコ2.4kg(600g×4箱)(粕屋町)【1240928】
26,000 円
通常バラコは、辛子明太子を造る際に皮が破れたりして出るのですが、今回は同じ味であえて最初からバラコを漬け込んでいます。 2.4kg(600g×4箱)あって、たっぷりと使い勝手の良いバラコです。 明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。
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厳選1本子辛子明太子1kg(500g×2箱)(粕屋町)【1240931】
18,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現。厳選した1本子の明太子です。 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い味付け。 1kg(500g×2箱)とたっぷりの辛子明太子です。 贈答品としても大変喜ばれます。温かいご飯や明太パスタなど色んな料理にご使用いただけます。
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厳選1本子辛子明太子2kg(500g×4箱)(粕屋町)【1240932】
35,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現。厳選した1本子の明太子です。 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い味付け。 2kg(500g×4箱)とたっぷりです。 贈答品としても大変喜ばれます。温かいご飯や明太パスタなど色んな料理にご使用いただけます。
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3箱に小分けした辛子明太子350g×3箱(計1.05kg)(粕屋町)【124107…
13,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。 博多の味本舗の目玉製品ですが、「500gあり1箱が大きく解凍が大変」とのお声を頂き1箱350gにすることでより解凍しやすくしました。 温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなど幅広くご利用いただけます。
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3箱に小分けした辛子明太子350g×6箱(計2.1kg)(粕屋町)【1241079…
26,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。 博多の味本舗の目玉製品ですが、「500gあり1箱が大きく解凍が大変」とのお声を頂き1箱350gにすることでより解凍しやすくしました。 温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなど幅広くご利用いただけます。 350gの箱が6個も入っていて、プレゼントにも喜ばれます。
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3箱に小分けした辛子明太子350g×9箱(計3.15kg)(粕屋町)【124108…
39,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。 博多の味本舗の目玉製品ですが、「500gあり1箱が大きく解凍が大変」とのお声を頂き1箱350gにすることでより解凍しやすくしました。 温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなど幅広くご利用いただけます。 350gの箱が9個も入っているので、ご近所のおすそ分けにも大変喜ばれます。
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福太郎 THE MENTAI 6個セット(粕屋町)【1237946】
12,000 円
「福太郎の明太子を色んな世代の方へ」。 そんな思いから始まった「THE MENTAI」は、食べやすくカットした明太子を小瓶に詰めた食べきりサイズの製品。 色々な味を楽しんで頂けるTHE MENTAIの6個セットです。 「中辛」…辛さの後に旨さが広がる、ご飯によく合う味です。 「七味あごだし」…ピリッとした七味唐辛子の中にあごだしの旨味が引き立っています。 「昆布」…角がなく膨らみがある味わいで、まろやかさと深いコクが特徴です。 「ゆず」…爽やかで香り高いゆず胡椒をいれ、すっきりとした辛みの明太子です。 「かずのこ」…こりっとした数の子と明太子のぷちぷちとした触感が楽しめる味わいです。 「超辛口」…唐辛子の刺激的な辛さが特徴で、辛党の方にもご満足いただける味です。
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辛子明太子 上切子 1kg(G-5)(粕屋町)【1252328】
11,000 円
辛さが控えめでまろやかな味が人気の、博多漁師の里の辛子明太子です。 太腹の明太子を丁寧にカットし詰め込みました。贈答品としても人気の一品です。 ご家庭で適量に小分けし、冷凍庫に保管、食べる分だけ冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ■生産者の声 プロが認める粒子感と、秘伝のタレの旨味を存分に味わってください。辛さも控えめですので、様々なお料理の邪魔をしません。 ■注意事項/その他 ・製品到着後は冷凍庫(-18℃以下)にてご保管ください。 ・ご家庭の冷凍庫は開閉が多いため、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・解凍後は冷蔵庫(10℃以下)にてご保管いただき、5日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は風味や食感を損なう為、行わないでください。
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辛子明太子 上切子 400g(粕屋町)【1341509】
7,000 円
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子のうち、上質の切子のみを厳選し、400gお詰めいたしました。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこその、プチプチ感をお届けいたします。化粧箱入りで贈り物にも。 ■生産者の声 特製漬けダレでじっくり熟成させた辛子明太子で、辛味の苦手な方でも食べやすいよう程よい辛さとなっております。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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やまや ＜便利な皮なし＞ボトル明太子 5個セット(粕屋町)【12…
13,000 円
「使いやすく、お友達にもプレゼントしたいです」 「美味しくいただきました。ご飯が進むこと、進むこと(笑)」・・・などご好評いただいております♪ 168時間じっくり熟成させた、贈答用と変わらない品質の明太子を使用してつくりました。 中身を丁寧に取り出しているため、プチプチとした粒感がしっかりと感じられます。 使いたい分だけをスプーンですくってお使いいただける便利な明太子です。 ■生産者の声 辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。「美味しさとワクワクする楽しい食生活」を皆様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。やまやは「食の総合プロデュース企業」として皆様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。 ■注意事項/その他 ・長期保存する場合は、冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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やまや ＜便利な皮なし＞ボトル明太子 10個セット(粕屋町)【1…
22,000 円
「使いやすく、お友達にもプレゼントしたいです」 「美味しくいただきました。ご飯が進むこと、進むこと(笑)」・・・などご好評いただいております♪ 168時間じっくり熟成させた、贈答用と変わらない品質の明太子を使用してつくりました。 中身を丁寧に取り出しているため、プチプチとした粒感がしっかりと感じられます。 使いたい分だけをスプーンですくってお使いいただける便利な明太子です。 ■生産者の声 辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。「美味しさとワクワクする楽しい食生活」を皆様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。やまやは「食の総合プロデュース企業」として皆様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。 ■注意事項/その他 ・長期保存する場合は、冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
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やまや 伝統 辛子明太子 200g【1144970】
11,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。木箱に詰めてお届けいたします。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやは社員自らの目で、辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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やまや 美味 辛子明太子 300g【1144966】
11,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる一品です。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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やまや 美味博多織 辛子明太子(350g)【1144963】
12,000 円
創業以来、大切に守り続けられる「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」です。 質と量、共に充実した味わい豊かな品です。 博多織をあしらった九州オリジナルパッケージで、付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。 【「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行います。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍庫で2ヵ月保存していただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※画像はイメージです。
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博多自慢の辛子明太子食べ比べ 1.2kg(粕屋町)【1294988】
13,000 円
味わいで人気の辛子明太子をセットしました。 鮮鼓堂辛子明太子は、中辛仕立ての辛子明太子で食べやすいと好評です。 博多徳永辛子明太子は、粒立ちの良さと辛味のある唐辛子の味わいが特長で創業より粒の良さで好評です。 伍巧辛子明太子は、かつおと昆布の出汁の味わいが食べやすく、原材料に赤酒を使用しおいしさを引き立たてました。 味は正規品と同じですが、形の切れた特用切れ子タイプの辛子明太子を詰め合わせました。 ■生産者の声 食卓を彩る辛子明太子を三つの味わいを味わえます。味の違いをこの機会にお楽しみください。 ■注意事項/その他 辛子明太子は生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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美美粒 辛子明太子徳用並切子 1.5kg(500g×3)(粕屋町)【129499…
14,000 円
中辛味に仕上げた辛子明太子はご飯によく合う味付けです。 辛子明太子の職人が手掛け、幅広い年齢層にも食べやすいおいしさです。 かつおと昆布の合わせだしにお酒で味を引き締めました。低塩仕様での漬け込み(塩分3%前後)で食べやすい辛子明太子です。 ■生産者の声 博多名物の辛子明太子を1.5kgの大容量でお届けします。500gの使いやすい小分けのサイズで保存にも便利です。際立つ粒の辛子明太子をお召し上がりください。 ■注意事項/その他 辛子明太子は生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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味自慢の辛子明太子といか明太 1.4kg(粕屋町)【1294992】
12,000 円
深いコクと濃厚な香りのソウダカツオだしが味わえる鮮鼓堂の辛子明太子です。プチプチとした食感の辛子明太子と柚子胡椒のアクセントが絶妙のいか明太です。そのまま解凍してお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 鮮鼓堂の辛子明太子は、辛みの度合いは中辛仕立てで製造しており、食べやすい味わいと好評です。たらこのうま味が味わえるツブツブとした辛子明太子といかを贅沢に使用したいか明太は鮮鼓堂こだわりのおいしさで食べ飽きない自信作です。皆様の食卓へお届けします。 ■注意事項/その他 ・生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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食品添加物無添加辛子明太子「きわめんたい」中辛 家庭用切子4…
10,000 円
【中辛 100g×4コ入り】 贈答用のめんたいこと同じ味付けですが、一口サイズに切れています。 100gのパックになっているので、保存しやすく食卓でもそのままお使いいただけます。 ◇黒くて素朴な味 きわめんたいは、ベースに福岡県朝倉産三奈木の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。 この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。 見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。 明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでさい。 ◇食品添加物無添加の辛子明太子 「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。 明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりません。 ◇おすすめの食べ方 あつあつのご飯にのせてお召し上がりください ◇おすすめの用途 家庭用切子ですが、4個まとめて箱に入っておりますので贈答品などにもご使用出来ます。 ■生産者の声 ◆食品添加物へのこだわり 代表である私が幼少期よりアトピーに悩まされており、その経験から「出来る事なら食品添加物を極力少なくした食事をしたい」と考える方の思いが分かるので、そういった方の食の楽しみを増やしたいと想い、食品添加物無添加にこだわり「きわめんたい」を作り上げました。 ■注意事項/その他 ◇保存方法 冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 要冷蔵(10度以下保存) ※パッケージ等は予告なく変更になる可能性がございます。
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食品添加物無添加辛子明太子「きわめんたい」ゆず 家庭用切子4…
10,000 円
【ゆず 100g×4コ入り】 贈答用のめんたいこと同じ味付けですが、一口サイズに切れています。 100gのパックになっているので、保存しやすく食卓でもそのままお使いいただけます。 ◇黒くて素朴な味 きわめんたいは、ベースに福岡県朝倉産三奈木の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。 この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。 見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。 また、柚子胡椒を特製の辛子調味液に入れて漬け込んでおりますので、ゆずの爽やかな香りと辛さも楽しんでいただけるようになっております。 明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでください。 ◇食品添加物無添加の辛子明太子 「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。 明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりません。 ◇おすすめの食べ方 あつあつのご飯にのせてお召し上がりください ◇おすすめの用途 家庭用切子ですが、4個まとめて箱に入っておりますので贈答品などにもご使用出来ます。 ■生産者の声 ◆食品添加物へのこだわり 代表である私が幼少期よりアトピーに悩まされており、その経験から「出来る事なら食品添加物を極力少なくした食事をしたい」と考える方の思いが分かるので、そういった方の食の楽しみを増やしたいと想い、食品添加物無添加にこだわり「きわめんたい」を作り上げました。 いままでの明太子とは違った、出汁がしっかりと感じられる辛子明太子を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 要冷蔵(10度以下保存) ※パッケージ等は予告なく変更になる可能性がございます。
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無着色辛子明太子300g 木樽入り(粕屋町)【1313365】
11,000 円
生柚子を加えて調味液にじっくりと漬け込み、塩分、生臭みを抑え、風味豊かに仕上げました。 完全包装にてお届けします。 ■注意事項/その他 アレルギー表記 小麦、大豆、ゼラチン ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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無着色辛子明太子500g 木樽入り(粕屋町)【1313367】
18,000 円
生柚子を加えて調味液にじっくりと漬け込み、塩分、生臭みを抑え、風味豊かに仕上げました。 完全包装にてお届けします。 ■注意事項/その他 アレルギー表記 小麦、大豆、ゼラチン ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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無着色辛子明太子1kg(500g×2)木樽入り(粕屋町)【1313369】
36,000 円
生柚子を加えて調味液にじっくりと漬け込み、塩分、生臭みを抑え、素材の旨味を生かしまろやかに、風味豊かに仕上げました。(小分けし冷凍保存がおすすめです。) 完全包装にてお届けします。 ■注意事項/その他 アレルギー表記 小麦、大豆、ゼラチン ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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辛子めんたいこ上切れ子1kg(粕屋町)【1313372】
14,000 円
柚子の風味とほどよい辛さが絶妙の人気製品です。 小分けして冷凍保存がおすすめです。 完全包装にてお届けします。 ■注意事項/その他 アレルギー表記 小麦、大豆、ゼラチン ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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辛子明太子黒箱450g(粕屋町)【1313383】
18,000 円
生柚子を加えて調味液に長時間じっくりと漬け込み、塩分、生臭みを抑え、素材の旨味を生かしまろやかに、風味豊かに仕上げました。 大切な方への贈り物に、また、ご家族で囲む食卓に是非、ご利用下さい。 完全包装にてお届けします。 ■注意事項/その他 アレルギー表記 小麦、大豆、ゼラチン ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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大満足!訳アリ!無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p)(粕屋町)【1…
11,000 円
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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＜ 訳あり ＞大満足! 辛子明太子 小切 1kg ( 100g × 10p ) 福岡…
11,000 円
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。 100g/pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 魚介 魚介類 明太子 明太 めんたいこ 海鮮 お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
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訳アリ!辛子明太子 小切1kg(100g×10P)&冷凍あまおうセット 計…
15,000 円
福岡の名産品辛子明太子と冷凍あまおうの福岡満喫セットです!「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んで出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。100g/1Pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。 朝採りあまおう苺を、綺麗に洗浄したのち冷凍し、新鮮さをそのまま閉じ込めてお届けします。800g入った冷凍あまおうは、そのままアイスのように食べても、ジャムやスムージーにしても美味しいです! いちごは大きさ形をお選び頂けない規格外品のため訳アリとしてのご提供になります! ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・明太子解凍後は冷蔵庫に保管して3日以内にお召し上がりください。 ・冷凍あまおうは、規格外品の為大きさや形がバラバラですのであらかじめご了承ください。 ・製造工程で混入物(花びら・へた等)がある場合がございますが、品質には問題ございません。
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辛子明太子 上切子 800g(400g×2パック)＜NM-40 2pc＞【1398836】
10,000 円
特製ダレで漬け込み熟成された自慢の明太子の内、上質の切子のみを厳選し、400gの小分けパックで800gお届け。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこそのプチプチ感をお届け致します。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。
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辛子明太子 上切子 1.2kg (400g×3パック)＜NM-40 3pc＞【139883…
12,000 円
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、上質の切子のみを厳選し、400gの小分けパックで1.2kgお届け。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこそのプチプチ感をお届け致します。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。
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辛子明太子 上切子 200g スリーブ入り＜S-200＞【1398839】
6,000 円
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、上質な切子のみを厳選し、お詰めいたしました。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこそのプチプチ感をお届けいたします。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。スリーブ入りでご自宅用にもお手土産にもお使いいただけます。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。
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辛子明太子 上切子 800g (200g 4パック) スリーブ入り＜S-200 4…
11,000 円
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、上質な切子のみを厳選し、200gの小分けパックで1kgお届け。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこそのプチプチ感をお届けいたします。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。スリーブ・化粧箱入りで贈答にもお使いいただけます。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。
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辛子明太子 一本物 1kg(500g 2パック) 化粧箱入り＜G-7 2pc＞【…
15,000 円
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、一本物のみを厳選し、500gの小分けパックで1kgお届け。一本物のみだからこそのプチプチ感をお届けいたします。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。化粧箱入りで贈り物にも。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。
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辛子明太子 一本物 240g 化粧箱入り＜R-2＞【1400892】
7,000 円
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、一本物のみを厳選し、240gお詰めいたしました。一本物のみだからこそのプチプチ感をお届けいたします。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。化粧箱入りで贈り物にも。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。
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訳アリ!!辛子明太子切れコロ 1kg＜無着色＞(粕屋町)【1399830】
10,000 円
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込みさらに二段仕込みで熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。 1kgですので、はじめての方にも気軽に楽しんでいただけるセットです。 温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなどに幅広くご利用いただけます。 ※「訳アリ」の理由:明太子の端を集めた製品になっており、形が不ぞろいとなっています。味には問題ございません。 ■生産者の声 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。(個人差はありますが)そんな旨味の効いた辛子明太子を再現する為に、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。 沢山の方に気軽に楽しんで頂きたいと思い1kgのセットを作りました。