地域の素材をふんだんに使った<<クラフトビール>>いかがですか。　ビールと相性抜群！！ビール＆おつまみセットもご用意してます♪

『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。 1回に醸造するのは50ℓからと少量で手間もかかりますが、その分、バリエーションに富んだ味をご用意できるのです。