地域の素材をふんだんに使った<<クラフトビール>>いかがですか。 ビールと相性抜群!!ビール&おつまみセットもご用意してます♪
『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。 この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。 江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。 1回に醸造するのは50ℓからと少量で手間もかかりますが、その分、バリエーションに富んだ味をご用意できるのです。


石見麦酒の返礼品はこちら!
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【配送不可:離島】 石見麦酒4種8本セット(350ml×8本)【IB-4…
18,000 円
石見麦酒のクラフトビール4種8本を詰め合わせセットにてお届けいたします!!
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【配送不可:離島】 石見麦酒定番6缶セット(350ml×6本)【IB-1…
13,000 円
島根県江津市、恵のお酒。石見麦酒をよろしくお願いします!
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【配送不可:離島】定期便【3ヶ月】石見麦酒3種6本&まる姫ポー…
62,000 円
ハム・ソーセージ・ベーコンの中から組み合わせを変えて3ヶ月連続でお届けします!!
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【配送不可:離島】石見麦酒2種4本(350ml×4本)とレッドチキンカ…
18,000 円
地域ならではの地酒をつくりたいと夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました
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【配送不可:離島】石見麦酒2種4本(350ml×4本)とレッドチキンカ…
18,000 円
『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。 この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。 江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。 1回に醸造するのは100リットルから150リットルと少量で手間もかかりますが、その分、滋味豊かでバリエーションに富んだ味をご用意できるのです。 【石見麦酒】 <ドライスタウト960> ローストした麦芽をベースに麦芽をブレンドし、ドライで飲みやすいスタウトに仕上げました。 低温で抽出したコーヒーを加えることで、フルーティーな香りとスッキリとした後味を演出します。 ■ドライスタウトの特徴■ ドライスタウトとは、麦芽にローストした麦芽を加えて醸造した、コクと苦みのある漆黒の酒です。 石見麦酒では、醸造したドライスタウトで低温で珈琲を抽出することで、珈琲豆のフルーティーな香りと酸味が加えて飲みやすく仕上げました。 <セゾン778> 厳選してブレンドした麦芽に米を加えることで、すっきりとした味わいに仕上げています。 さらに八朔の皮を香り付けに使うことで、華やかな香りとキレが生まれます。 ■セゾンの特徴■ ベルギーで夏の農作業の間に喉の渇きをいやすために飲まれていたと言われる。 エール(上面発酵)タイプのビール。華やかな香りののどごしが特徴。 【レッドチキンカレー】 石見麦酒のお酒を使用して製造された特製レトルトカレーです。 化学調味料・着色料・香料等添加物ゼロで、石見地域の具材がゴロゴロ入ってます。 世界遺産の石見銀山の麓で飼われてる銀山赤鶏を、柑橘の香りが華やかな「セッションIPA151」で煮込み、辛口のスパイシーなレッドカレーです。 江津市産の大根と益田市産のエリンギがゴロっと入った食べ応えに仕上げました。 全国の皆様に味わっていただきたい!!という想いから、詰め合わせセットにてお届けいたします。 【関連KW】 島根県 江津市 島根 江津 国産 ビール 麦酒 地ビール クラフトビール チキンカレー カレー レトルト おかず 食品 晩酌 宅のみ おつまみ アルコール 自宅 ギフト 贈物
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【配送不可:離島】石見麦酒3種6本とまる姫ポークソーセージ2個…
21,000 円
クラフトビール3種6本とまる姫ポークのソーセージ2種をセットにしてお届けします!
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【配送不可:離島】石見麦酒3種6本とまる姫ポークソーセージ2個…
21,000 円
クラフトビール3種6本とまる姫ポークのソーセージ2種をセットにしてお届けします!
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【配送不可:離島】石見麦酒3種6本とまる姫ポークベーコン・ハ…
21,000 円
クラフトビール3種6本とまる姫ポークのベーコンとハムの2種をセットにしてお届けいたします。 『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。 この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。 江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。 1回に醸造するのは100リットルから150リットルと少量で手間もかかりますが、その分滋味豊かでバリエーションに富んだ味をご用意できるのです。 <セゾン778> 厳選してブレンドした麦芽に米を加えることで、すっきりとした味わいに仕上げています。 さらに八朔の皮を香り付けに使うことで、華やかな香りとキレが生まれます。 ■セゾンの特徴■ ベルギーで夏の農作業の間に喉の渇きをいやすために飲まれていたと言われる。 エール(上面発酵)タイプのビール。華やかな香りののどごしが特徴。 <ベルジャンホワイト307> 厳選された麦芽と、創業100年以上の老舗の糀屋がつくる糀をまるごと仕込み、香り付けには山椒と柚子の皮を使っています。 さわやかな香りとまろやかな口当たりを楽しむお酒です。 ■ベルジャンホワイトの特徴■ 色が非常に淡く、注いだときに白濁するのが特徴なエール(上面発酵)タイプのビール。 クリーミーな味わいで、ホップの苦みや香りがほとんど無く、柑橘の香りとほのかな酸味の爽やかさが特徴。 <アメリカンペールエール520> コクを意識してブレンドした麦芽に、レモンピールとホップを数回に分けて加えて、爽やかな苦みとコクの飲みごたえある味に仕上げています。 一口飲むと、柑橘系の華やかな香りが口の中に広がります。 ■アメリカンペールエールの特徴■ コクのある麦芽に柑橘系の香りがするアメリカ産ホップを加えることで、苦味とコクのバランスを意識した。 エール(上面発酵)タイプのビール。 【関連KW】 島根県 江津市 島根 江津 国産 ビール 麦酒 地ビール クラフトビール まる姫ポーク ベーコン ハム 晩酌 宅のみ おつまみ アルコール 自宅 おすすめ ギフト 贈物
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