【肉質全国No.1】2022年、全国初の2冠達成!しまね和牛 特集!!

しまね和牛は、島根県内で生産されている黒毛和牛のことを言います。 一番の特徴は、旨みが際立つ味わい。 口の中で、やわらかさと旨みが際立ち、さらっとした脂はしつこさを感じさせません。

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